Percentage drip loss during 7 days

Percentage drip loss during 7 days of storage did not di€er signifficantly between treatment groups in LT muscle, while it was signi®cantly higher for the SUP group in PM muscle. Mitsumoto, Arnold, Schaefer and Cassens (1995) found in longissimus muscle that vitamin E supplementation produced meat that had smaller increases in drip loss during 14 days of display but higher cooking losses, than control animals. The results obtained for water holding capacity in our study have been previously reported by den Hertog-Meiske et al.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปอร์เซ็นต์สูญเสียหยดในระหว่างวันที่ 7 ของการจัดเก็บไม่ดีไม่เอ้อ signifficantly ระหว่างกลุ่มบำบัดในกล้ามเนื้อลาย ขณะ signi ® cantly สูงสำหรับกลุ่มดื่มในกล้ามเนื้อ PM Mitsumoto อาร์โนลด์ Schaefer และ Cassens (1995) พบในกล้ามเนื้อ longissimus ที่วิตามิน E เนื้อแห้งเสริมที่ผลิตมีขนาดเล็กเพิ่มขึ้นสูญหายหยดระหว่าง 14 วันของจอแสดงผลแต่ขาดทุนอาหารสูงขึ้น กว่าควบคุมสัตว์ รายงานผลได้รับน้ำที่ถือความสามารถในการศึกษาของเรา โดยเดน Hertog Meiske et al ก่อนหน้านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสูญเสียร้อยละหยดในช่วง 7 วันของการจัดเก็บไม่ได้ดิ ?? เอ้อ signifficantly ระหว่างกลุ่มการรักษาในกล้ามเนื้อ LT, ในขณะที่มันเป็นsigni®cantlyที่สูงขึ้นสำหรับกลุ่ม SUP ใน PM ของกล้ามเนื้อ Mitsumoto, อาร์โนล Schaefer และ Cassens (1995) พบได้ในกล้ามเนื้อ longissimus ว่าวิตามินอีเสริมการผลิตเนื้อสัตว์ที่มีการเพิ่มขึ้นของขนาดเล็กในการสูญเสียน้ำในช่วง 14 วันของการแสดงผล แต่การสูญเสียการปรุงอาหารที่สูงขึ้นกว่าสัตว์ควบคุม ผลที่ได้รับสำหรับความจุน้ำที่ถือค​​รองในการศึกษาของเราได้รับรายงานก่อนหน้านี้โดย Den-Hertog Meiske และคณะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าร้อยละการสูญเสีย ในช่วง 7 วันของกระเป๋าไม่ได้ดิ €เอ้อ signifficantly ระหว่างกลุ่มการรักษามันกล้ามเนื้อ ขณะที่มันกำลังลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อ signi ®ที่สูงสำหรับ sup กลุ่มใน PM ของกล้ามเนื้อ mitsumoto อาร์โนล เชเฟอร์ และ cassens , ( 1995 ) ที่พบในกล้ามเนื้อสุกร ที่การเสริมวิตามินอีผลิตเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้นเล็กในการสูญเสีย ในช่วงของการแสดงผล 14 วัน แต่ค่าอาหารขาดทุนกว่าสัตว์ควบคุม ผลลัพธ์ที่ได้สำหรับน้ำความจุถือในการศึกษาของเรามีรายงานว่า ก่อนหน้านี้ โดย The hertog meiske et al .