All these factors contribute to mic

All these factors contribute to micelle stability but they
can be affected by physico-chemical changes and enzymatic reactions occurring during UHT processing and storage of milk. Storage temperature influences the rate and the
extent of these reactions which increase according to the temperature

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้นำไปสู่ความมั่นคงไมเซลล์
แต่พวกเขาได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีของเอนไซม์และปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นระหว่างการประมวลผลยูเอชทีและการเก็บรักษานม
อุณหภูมิในการเก็บที่มีอิทธิพลต่ออัตราและขอบเขตของการเกิดปฏิกิริยาเหล่านี้ที่เพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ก่อให้เกิดเสถียรภาพมิเซลแต่พวกเขา
สามารถรับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและปฏิกิริยาเอนไซม์ที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการยูเอชทีและการเก็บนม อุณหภูมิมีผลต่ออัตราและขอบเขตของปฏิกิริยาเหล่านี้
ตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น