“Matambre” loosely translates to “k

“Matambre” loosely translates to “kill hunger” and that’s exactly what this meal of meat and veggies rolled into one will do.

Traditional fillings for this South American dish include garlic, spinach, bell pepper, carrots, olives, hardboiled eggs and fresh herbs. But you can, and should, stuff whatever you like inside the rolled and sliced steak.

Matambre is usually cooked on a grill or simmered in wine and broth for more than an hour, but this recipe takes a shortcut by simply searing and then roasting the meat for 30 minutes in the oven. Using this method, the meat is cooked to medium-rare and the veggies inside maintain some of their crispness.


Sliced matambre is usually eaten at room temperature, making it the perfect lunchbox substitution for a sandwich. Protein and veggies in every delicious bite, no utensils required.



Read more: http://www.marksdailyapple.com/matambre-rolled-flank-steak/#ixzz3ky9ladPG

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

"Matambre" ซึ่งแปล "ฆ่าความหิว" และที่เป็นอาหารของเนื้อสัตว์และผักที่สะสมเป็นหนึ่งจะทำอะไรอุดแบบดั้งเดิมสำหรับจานนี้อเมริกาใต้รวมถึงกระเทียม ผักโขม พริกหยวก แครอท มะกอก ไข่ hardboiled และสมุนไพรสด แต่คุณสามารถ และควร สิ่งอะไรก็ตามที่คุณต้องการภายในสเต็กรีด และหั่นบาง ๆMatambre มักจะสุกบนตะแกรง หรือ simmered ในไวน์และซุปมากกว่าชั่วโมง แต่สูตรนี้ใช้ทางลัดเพียง searing และปิ้งเนื้อแล้ว 30 นาทีในเตาอบ ใช้วิธีนี้ เนื้อสุกไปกลางหายาก และผักภายในรักษาของ crispness ของพวกเขาMatambre หั่นบาง ๆ เป็นปกติกินที่อุณหภูมิห้อง ทำแทนสูงเหมาะสำหรับแซนด์วิช โปรตีนและผักในกัดทุกรส ช้อนส้อมไม่จำเป็นอ่านเพิ่มเติม: http://www.marksdailyapple.com/matambre-rolled-flank-steak/#ixzz3ky9ladPG

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

"Matambre" คับแปลว่า "ฆ่าความหิว" และนั่นคือสิ่งที่อาหารจากเนื้อสัตว์และผักนี้รีดเป็นหนึ่งจะทำ. อุดดั้งเดิมสำหรับจานนี้อเมริกาใต้รวมถึงกระเทียม, ผักขม, พริกหยวก, แครอท, มะกอก, ไข่ต้มและสมุนไพรสด . แต่คุณสามารถและควรสิ่งที่สิ่งที่คุณต้องการภายในรีดและหั่นสเต็ก. Matambre สุกมักจะอยู่บนตะแกรงหรือเคี่ยวในไวน์และน้ำซุปนานกว่าชั่วโมง แต่สูตรนี้ใช้ทางลัดโดยเพียงแค่ไหม้แล้วคั่ว เนื้อสัตว์เป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบ ใช้วิธีนี้เนื้อจะสุกกลางที่หายากและผักภายในรักษาบางส่วนของความสดชื่นของพวกเขา. หั่น matambre กินปกติจะอยู่ที่อุณหภูมิห้องทำให้การเปลี่ยนตัวผู้เล่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับกล่องอาหารกลางวันแซนวิช โปรตีนและผักในทุกกัดอร่อยเครื่องใช้ไม่จำเป็นต้องใช้. อ่านเพิ่มเติม: http://www.marksdailyapple.com/matambre-rolled-flank-steak/#ixzz3ky9ladPG

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

" matambre " คร่าวๆว่าต้องฆ่าความหิว " และนั่นคือสิ่งที่อาหารเนื้อสัตว์และผักม้วนเข้าจะทำ

แบบอุดจานนี้อเมริกันใต้ ได้แก่ กระเทียม , ผักขม , พริกหยวก , แครอท , มะกอก , ไข่ hardboiled และสมุนไพรสด แต่คุณสามารถ และควร สิ่งอะไรก็ตามที่คุณชอบในม้วนและหั่นสเต็ก

matambre มักจะต้มบนเตาเคี่ยวในไวน์และน้ำซุปอีกชั่วโมงกว่าๆ แต่สูตรนี้ใช้ทางลัดโดยเพียงแค่ searing และย่างเนื้อเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบ การใช้วิธีนี้ เนื้อจะสุก สุกปานกลาง และผักเข้าไปรักษาความบางของพวกเขา


หั่น matambre มักจะกินที่ห้อง อุณหภูมิให้ใช้กล่องที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนวิช โปรตีนและผักทุกอร่อยกัด ไม่มีเครื่องใช้ที่ต้องการ



อ่านเพิ่มเติม : http : / / www.marksdailyapple . com / matambre รีดสเต็กปีก / # ixzz3ky9ladpg