Compounds which dissolve in 5% NaOH

Compounds which dissolve in 5% NaOH and 5% NaHCO3 will be classified into Aw group (weak acids) and As group (strong acids), respectively. Thus one can distinguish between weak and strong acids by determining their solubility in both strong (NaOH) and weak (NaHCO3) base. For the purpose of this experiment, carboxylic acids (strong acid pKa  5) are generally indicated when the unknown compound is soluble in both bases, while phenols (weak acid pKa  10) are indicated when a compound is soluble only in NaOH. Compounds dissolve in aqueous base solutions because they form sodium salts that are soluble in aqueous medium. However, the salts of some high molecular weight compounds are not soluble and will precipitate out. The salts of long chain fatty acids such as myristic (C14), palmitic (C16) and stearic (C18) acids are in this category, these salts form soaps.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารที่ละลายใน 5% NaOH และ 5% NaHCO3 จะแบ่ง เป็นกลุ่ม Aw (กรดอ่อน) และกลุ่ม (แข็งแกร่งกรด), ตามลำดับ ดังนั้น หนึ่งสามารถแยกระหว่างกรดอ่อน และแข็งแรงด้วยละลายของแข็ง (NaOH) และฐาน (NaHCO3) อ่อนแอ เพื่อการทดลองนี้ carboxylic กรด (กรด pKa แข็ง 5) โดยทั่วไประบุสารประกอบไม่รู้จักคือละลายในทั้งสองฐาน phenols (pKa กรดอ่อน 10) จะแสดงเมื่อสารประกอบละลายเฉพาะใน NaOH สารละลายในโซลูชั่นฐานอควีเนื่องจากพวกเขาฟอร์มเกลือโซเดียมที่ละลายในอควี อย่างไรก็ตาม เกลือของสารประกอบบางน้ำหนักโมเลกุลสูงไม่ละลายน้ำ และจะ precipitate ออก เกลือของกรดไขมันโซ่ยาวเช่น myristic (C14), palmitic (C16) และ stearic (C18) กรดที่อยู่ในประเภทนี้ เกลือเหล่านี้รูปแบบสบู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารที่ละลายใน 5% NaOH และ 5% NaHCO3 จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่ม Aw (กร​​ดอ่อน) และในฐานะที่เป็นกลุ่ม (กรด) ตามลำดับ ดังนั้นเราจึงสามารถแยกแยะระหว่างกรดอ่อนแอและแข็งแรงโดยการกำหนดสามารถในการละลายของพวกเขาในการที่แข็งแกร่ง (NaOH) และอ่อนแอ (NaHCO3) ฐานทั้ง สำหรับวัตถุประสงค์ของการทดลองนี้กรดคาร์บอกซิ (ที่แข็งแกร่งกรด pKa ​​ 5) จะมีการแสดงโดยทั่วไปเมื่อสารประกอบที่ไม่รู้จักเป็นละลายในฐานทั้งสองในขณะที่ฟีนอล (อ่อนแอกรด pKa ​​ 10) จะมีการแสดงเมื่อสารประกอบที่ละลายเฉพาะใน NaOH สารประกอบที่ละลายในการแก้ปัญหาฐานน้ำเพราะพวกเขาเป็นเกลือโซเดียมที่ละลายได้ในกลางน้ำ แต่เกลือของสารประกอบน้ำหนักโมเลกุลสูงที่ไม่ละลายน้ำและจะตกตะกอนออก เกลือของกรดไขมันสายยาวเช่น myristic (C14), ปาล์มิติก (C16) และสเตียริก (C18) กรดในหมวดหมู่นี้เกลือเหล่านี้ในรูปแบบสบู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารประกอบที่ละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 5% 5% และโซเดียมไบคาร์บอเนตจะแบ่งให้กลุ่ม ( กรดอ่อน ) และกลุ่ม ( ชนิดแข็ง ) ตามลำดับ ดังนั้นหนึ่งสามารถแยกแยะระหว่างกรดอ่อน และแข็ง โดยกำหนดการละลายของพวกเขาทั้งสองที่แข็งแกร่ง ( NaOH ) และจุดอ่อน ( NaHCO3 ) ฐาน สำหรับวัตถุประสงค์ของการทดลองนี้กรดคาร์บอกซิลิก ( แข็งแรงกรด pKa  5 ) โดยทั่วไปจะพบเมื่อสารประกอบที่ละลายน้ำได้ในทั้งฐาน ในขณะที่ฟีนอล ( กรดอ่อน pKa  10 ) แสดงเป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้เฉพาะเมื่อ NaOH สารประกอบที่ละลายในสารละลายโซลูชั่นพื้นฐาน เพราะรูปแบบเกลือโซเดียมที่ละลายในน้ำ ) อย่างไรก็ตามเกลือของน้ำหนักโมเลกุลสูงจะไม่ละลายและจะตกตะกอนออกมา เกลือของกรดไขมันโซ่ยาว เช่น myristic ( C14 ) ( c16 acid ) และกรดสเตียริก ( c18 ) อยู่ในประเภทนี้ เกลือเหล่านี้รูปแบบสบู่