The developed shellac-based composi

The developed shellac-based composite coatings showed good commercial attributes such as transparency, glossiness, quick drying nature and sound emulsion stability. The coatings when applied to green chillies resulted in restriction in metabolic activities and delayed senescence. Shellac-sodium alginate based coating could extend the shelf-life of green chillies by 12 days under ambient storage conditions (26 ± 2 °C, RH 68 ± 4%) against 5 days in the case of uncoated ones. Further, work may be carried out in studying antifungal properties of these coatings and their effectiveness on storage stability and their retention of other useful bioactive compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพัฒนาตามเชลแล็กผสมเคลือบพบแอตทริบิวต์พาณิชย์ดีเช่นความโปร่งใส glossiness ธรรมชาติแห้งอย่างรวดเร็ว และเสถียรภาพของอิมัลชันเสียง เคลือบเมื่อใช้กับสีเขียวเผ็ดส่งผลให้เกิดข้อจำกัดในกิจกรรมเผาผลาญ และล่าช้า senescence เชลแล็กโซเดียมแอลจิเนตใช้เคลือบสามารถขยายชีวิตชั้นของเผ็ดเขียว 12 วันภายใต้สภาพแวดล้อมที่เก็บ (26 ± 2 ° C, RH 68 ± 4%) กับ 5 วันในกรณีไม่เคลือบได้ เพิ่มเติม ทำงานอาจจะดำเนินการศึกษาคุณสมบัติต้านเชื้อราเคลือบเหล่านี้และประสิทธิภาพในความมั่นคงในการจัดเก็บและการเก็บรักษาสารกรรมการกประโยชน์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาสารเคลือบคอมโพสิตครั่งที่ใช้ในเชิงพาณิชย์แสดงให้เห็นคุณลักษณะที่ดีเช่นความโปร่งใสมันวาวธรรมชาติแห้งเร็วและเสถียรภาพอิมัลชันเสียง เคลือบเมื่อนำไปใช้พริกเขียวผลในข้อ จำกัด ในกิจกรรมการเผาผลาญอาหารและความล่าช้าในการเสื่อมสภาพ อัลจิเนตครั่งโซเดียมเคลือบตามสามารถขยายอายุการเก็บรักษาของพริกสีเขียว 12 วันภายใต้สภาพการเก็บรักษาโดยรอบ (26 ± 2 องศาเซลเซียสความชื้นสัมพัทธ์ 68 ± 4%) กับ 5 วันในกรณีของคนที่ไม่เคลือบผิว นอกจากนี้การทำงานอาจจะดำเนินการในการศึกษาคุณสมบัติของการเคลือบยาต้านเชื้อราเหล่านี้และประสิทธิภาพของพวกเขาในการเก็บรักษาและการเก็บรักษาของพวกเขาจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีประโยชน์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาคอมโพสิตมีคุณลักษณะตามครั่งเคลือบเชิงพาณิชย์ เช่น ความโปร่งใส มันวาว รวดเร็ว ธรรมชาติและเสถียรภาพอิมัลชัน เสียงแห้ง เคลือบเมื่อใช้พริกสีเขียวทำให้ข้อ จำกัด ในกิจกรรมการเผาผลาญอาหารและชะลอชราภาพเคลือบสีจากครั่งโซเดียมอัลจิเนตสามารถยืดอายุการเก็บรักษาพริกสีเขียว 12 วัน ภายใต้สภาวะแวดล้อม ( 26 ± 2 เก็บ° C ความชื้นสัมพัทธ์ 68 ± 4% ) กับ 5 วัน ในกรณีของการใช้งานที่ เพิ่มเติม งานอาจจะออกมาเรียน คุณสมบัติป้องกันเชื้อราเคลือบเหล่านี้ และประสิทธิผลต่อเสถียรภาพกระเป๋าและความคงทนของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ .