Vitamin A is essential for vision,

Vitamin A is essential for vision, reproduction, the
growth and maintenance of differentiated epithelia, and
mucus secretions. Except for its role in vision (Wald, 1968),
the exact role of vitamin A in these functions is undefined
(Goodman, 1979, 1980). Recent evidence, however, suggests
that vitamin A may be involved in gene expression.
Vitamin A nomenclature policy (Anonymous, 1990) dictates
that the term ‘‘vitamin A’’ be used for all b-ionone
derivatives, other than provitamin A carotenoids, that
exhibit the biological activity of all-trans retinol (i.e., vitamin
A alcohol, or retinol). Vitamin A is present in animal
tissues, eggs, and whole milk, whereas plant materials contain
only provitamin A precursors that must be acted upon
in the gut or by the liver to form retinol. Both natural
vitamin A and synthetic retinol analogs are commonly referred to as retinoids. On the basis of rat data, 1 IU of
vitamin A equals 0.3 mg of crystalline vitamin A alcohol,
0.344 mg of vitamin A acetate, or 0.55 mg of vitamin A
palmitate. Retinol equivalent (RE) is the currently
accepted nomenclature used to describe the vitamin activity
in foods and feeds. One RE is defined as 1 mg of alltrans
retinol.
Pigs are less efficient than poultry or rats in converting
carotenoid precursors to vitamin A. This conversion occurs
primarily in intestinal mucosa (Fidge et al., 1969). Active
carotenoid pigments in corn–soybean meal diets (Wellenreiter
et al., 1969) and their bioactivities relative to alltrans
b-carotene (100 percent) are b-zeacarotene (25 percent)
and cryptoxanthin (57 percent), as estimated by Petzold
et al. (1959), Duel et al. (1945), and Greenberg et al.
(1950). Ullrey (1972) calculated, therefore, that the alltrans
b-carotene equivalent would be only 52 percent of the
chemically determined carotene value. He then calculated
that this value for swine would be only 16 percent, based
on the fact that pigs are only 30 percent as efficient as rats
in converting b-carotene in swine diets to usable vitamin
A (Braude et al., 1941). When this value is multiplied
by 1,667 IU, which represents the theoretical vitamin A
potency of 1 mg of all-trans b-carotene for rats, 1 mg of
chemically determined carotene in a corn–soybean meal
pig diet would have a calculated potency of 267 IU, or 80
mg of vitamin A alcohol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิตามินเอมีความสำคัญสำหรับวิสัยทัศน์ สืบพันธุ์ การเจริญเติบโตและบำรุงรักษาของสารที่แตกต่าง และหลั่งเมือก ยกเว้นบทบาทในวิสัยทัศน์ (วอลด์ 1968),บทบาทที่แน่นอนของวิตามินเอในฟังก์ชันเหล่านี้จะไม่ได้กำหนด(Goodman, 1979, 1980) หลักฐานล่า อย่างไรก็ตาม แนะนำวิตามินเอที่อาจมีส่วนร่วมในการแสดงออกของยีนนโยบายการตั้งชื่อวิตามินเอ (Anonymous, 1990) บอกว่า คำว่า ''วิตามินเอ '' ใช้สำหรับทั้ง b-iononeตราสารอนุพันธ์ อื่น ๆ กว่าแคโรทีนอยด์ provitamin A ที่จัดแสดงกิจกรรมทางชีวภาพของ retinol ธุรกรรมทั้งหมด (เช่น วิตามินมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือ retinol) วิตามินเอมีอยู่ในสัตว์เนื้อเยื่อ ไข่ และ นมทั้งหมด ในขณะที่วัสดุโรงงานที่ประกอบด้วยสารตั้งต้นของ provitamin A เท่านั้นที่ต้องดำเนินการในลำไส้ หรือตับแบบ retinol ทั้งธรรมชาติวิตามินเอและ analogs retinol สังเคราะห์ทั่วไปเรียกว่าดีต่อ retinoids บนพื้นฐานของข้อมูลหนู IU 1 ของวิตามิน A เท่ากับ 0.3 มิลลิกรัมวิตามินเอผลึกแอลกอฮอล์0.344 มิลลิกรัมวิตามินเออะซิเตท หรือ 0.55 มิลลิกรัมของวิตามินเอpalmitate Retinol เท่า (RE) เป็นการอยู่ในปัจจุบันยอมรับการตั้งชื่อที่ใช้ในการอธิบายกิจกรรมวิตามินในอาหารและตัวดึงข้อมูล อีกครั้งหนึ่งถูกกำหนดเป็น 1 mg ของ alltransretinolสุกรจะมีประสิทธิภาพน้อยกว่าสัตว์ปีกหรือหนูในการแปลงcarotenoid สารตั้งต้นวิตามินเอ แปลงนี้เกิดขึ้นในเยื่อบุลำไส้ (ผ้าเช็ดผม et al. 1969) ใช้งานอยู่สี carotenoid ในข้าวโพดกากถั่วเหลืองอาหารอาหาร (Wellenreiteret al. 1969) และฤทธิ์ทางชีวภาพที่สัมพันธ์กับ alltransb-แคโรทีน (ร้อยละ 100) มีบี-zeacarotene (25 เปอร์เซ็นต์)และผล (ร้อยละ 57), ที่ประเมินโดย Petzoldet al. (1959), ดวล et al. (1945), และนเบิร์ก et al(1950) Ullrey (1972) คำนวณ ดังนั้น ที่ alltransเทียบเท่ากับ b-แคโรทีนจะมีเพียงร้อยละ 52 ของการสารเคมีกำหนดค่าแคโรทีน เขาคำนวณแล้วว่า ค่านี้สำหรับสุกรจะเพียง 16 เปอร์เซ็นต์ คะแนนบนความจริงที่ว่า หมูมีเพียง 30 เปอร์เซ็นต์มีประสิทธิภาพเป็นหนูในการเปลี่ยนแคโรทีนบีในอาหารสุกรสามารถใช้วิตามินการ (Braude et al. 1941) เมื่อคูณค่านี้โดย IU 1,667 ซึ่งหมายถึงวิตามินเอทฤษฎีแรงของ 1 มก.ทั้งหมด-ทรานส์ b-แคโรทีนสำหรับหนู 1 มิลลิกรัมแคโรทีนกำหนดสารเคมีในอาหารข้าวโพดกากถั่วเหลืองอาหารหมูจะมีความแข็งแรงที่คำนวณได้ของ 267 IU หรือ 80มิลลิกรัมวิตามินเอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวิสัยทัศน์ของการสืบพันธุ์การ
เจริญเติบโตและการบำรุงรักษาของ epithelia ที่แตกต่างและ
หลั่งเมือก ยกเว้นสำหรับบทบาทของตัวเองในการมองเห็น (Wald, 1968),
บทบาทที่แน่นอนของวิตามินเอในฟังก์ชั่นเหล่านี้จะไม่ได้กำหนด
(กู๊ดแมน 1979, 1980) หลักฐานล่าสุด แต่แสดงให้เห็น
ว่าวิตามินอาจจะมีส่วนร่วมในการแสดงออกของยีน.
วิตามินนโยบายศัพท์ (ไม่ประสงค์ออกนาม, 1990) สั่ง
ว่าคำว่า '' วิตามิน '' ถูกนำมาใช้สำหรับทุก B-Ionone
อนุพันธ์อื่น ๆ กว่า Provitamin carotenoids A, ที่
จัดแสดงฤทธิ์ทางชีวภาพของทรานส์เรติน (เช่นวิตามิน
แอลกอฮอล์หรือเรติน) วิตามินเอเป็นสัตว์อยู่ใน
เนื้อเยื่อของไข่และนมทั้งในขณะที่วัสดุพืชมี
เพียงโปรวิตามินเอสารตั้งต้นที่จะต้องทำหน้าที่บน
ในลำไส้หรือโดยตับในรูปแบบเรติน ทั้งธรรมชาติ
วิตามิน A และเรตินสังเคราะห์ analogs มักจะถูกเรียกว่า retinoids บนพื้นฐานของข้อมูลหนู 1 IU ของ
วิตามินเท่ากับ 0.3 มิลลิกรัมของวิตามินผลึกแอลกอฮอล์
0.344 มิลลิกรัมวิตามินเออะซิเตทหรือ 0.55 มิลลิกรัมวิตามิน
palmitate เรตินเทียบเท่า (อีกครั้ง) เป็นปัจจุบัน
ศัพท์ที่ยอมรับใช้เพื่ออธิบายกิจกรรมวิตามิน
ในอาหารและฟีด หนึ่ง RE ถูกกำหนดให้เป็น 1 มิลลิกรัม alltrans
เรตินอ.
หมูที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าสัตว์ปีกหรือหนูในการแปลง
สารตั้งต้น carotenoid วิตามินเอเพื่อการแปลงนี้จะเกิดขึ้น
เป็นหลักในเยื่อบุลำไส้ (Fidge et al., 1969) ใช้งาน
เม็ดสี carotenoid ในอาหารมื้อข้าวโพดถั่วเหลือง (Wellenreiter
et al., 1969) และฤทธิ์ทางชีวภาพของพวกเขาเทียบกับ alltrans
B-แคโรทีน (ร้อยละ 100) เป็น B-zeacarotene (ร้อยละ 25)
และ cryptoxanthin (ร้อยละ 57) รวมประมาณโดย Petzold
et อัล (1959) ดวล et al, (1945) และกรีนเบิร์ก et al.
(1950) Ullrey (1972) คำนวณจึงว่า alltrans
เทียบเท่า B-แคโรทีนจะเป็นเพียงร้อยละ 52 ของ
ค่าแคโรทีนมุ่งมั่นทางเคมี จากนั้นเขาก็คำนวณ
ว่าค่านี้สำหรับสุกรจะเป็นเพียงร้อยละ 16 ขึ้นอยู่
กับความจริงที่ว่าหมูเป็นเพียงร้อยละ 30 เป็นที่มีประสิทธิภาพหนู
ในการแปลง B-แคโรทีนในอาหารสุกรที่จะสามารถใช้งานได้วิตามิน
A (Braude et al., 1941) เมื่อค่านี้จะเพิ่มเป็นทวีคูณ
โดย 1,667 IU ซึ่งหมายถึงวิตามินตามทฤษฎี
แรงของ 1 มิลลิกรัมทุก-Trans B-แคโรทีนสำหรับหนู 1 mg ของ
แคโรทีนมุ่งมั่นทางเคมีในข้าวโพดกากถั่วเหลือง
อาหารหมูจะมีความแรงคำนวณ 267 IU หรือ 80
มิลลิกรัมของวิตามินเครื่องดื่มแอลกอฮอล์