The panelists were asked to evaluat

The panelists were asked to evaluate the samples of Kougelhopf
made from fresh and frozen doughs (20, 30 and 40 C), 2 h
after baking for appearance, color, flavor, taste, texture and overall
acceptability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมาชิกที่ขอประเมินตัวอย่าง Kougelhopfทำจาก doughs สด และแช่แข็ง (20, 30 และ 40 C), 2 ชมหลังจากอบสำหรับลักษณะ สี รส รสชาติ เนื้อ และโดยรวมacceptability

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประจบประแจงถูกถามในการประเมินกลุ่มตัวอย่างของ Kougelhopf
ทำจาก doughs สดและแช่แข็ง (? 20? 30? 40? C), 2 ชั่วโมง
หลังจากที่อบลักษณะสีกลิ่นรสรสชาติเนื้อสัมผัสและโดยรวม
ยอมรับ