Several authors have describe the d

Several authors have describe the decrease of emulsifying stability with increasing protein concentration caused by protein-protein aggregation for other fish proteins such as soluble collagen from the skin of sole and squid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลายผู้เขียนได้อธิบายลดสกัดความมั่นคง ด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของโปรตีนที่เกิดจากโปรตีนโปรตีนรวมสำหรับโปรตีนปลาอื่น ๆ เช่นคอลลาเจนที่ละลายน้ำจากผิวหนังของแต่เพียงผู้เดียวและปลาหมึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีนักเขียนหลายคนอธิบายการลดลงของความมั่นคงผสมที่มีความเข้มข้นของโปรตีนที่เพิ่มขึ้นเกิดจากการรวมตัวของโปรตีนโปรตีนปลาอื่น ๆ เช่นคอลลาเจนที่ละลายน้ำจากผิวของ แต่เพียงผู้เดียวและปลาหมึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลายผู้เขียนได้อธิบายการลดลงของ emulsifying เสถียรภาพเพิ่มโปรตีนจากโปรตีนโปรตีนโปรตีนของปลาอื่นๆ เช่น ปริมาณคอลลาเจนจากหนังแต่เพียงผู้เดียว และปลาหมึก