1. INTRODUCTION
Upland rice (Oryza sativa L.) is cultivated on nearly
20 million ha in different countries of the world. It had
growing area about 60% in Asia, 30% in Latin America and
10% in Africa. More than 50% of Asia upland rice is
grown in south Asia (Hari et al., 1994). In Thailand,
most upland rice is grown in the northern and Southern,
where have growing area of upland rice about 10% of
total rice growing areas. It has been grown almost
exclusively by small-household food security. In
Southern part of Thailand, upland rice is cultivated as
rainfed rice under upland conditions, which were
received 200mm of average monthly rainfall. But during
the rainy season, the rainfall have less than 1 mm per day
with more than 15 consecutive days. It affects to rice
growth and reduces grain yield and quality (Nokkoul and
Wichitparp, 2013a). Drought condition is a serious
problems for rice production in many regions of the
world. In rice the effect of drought varies with the
variety, degree and duration of stress and growth stages
(Sikuku et al., 2010). When drought condition occurred
during vegetative, reproductive and grain formation
stages, it had decreased in yield of up to 30% was due to
reduced panicle number per unit area, when drought
occurred during panicle development. Anthesis was
delayed, the number of spikelets per panicle was reduced
to 60% and when drought occurred during grain filling,
the percentage of filled grains decreased to 40% and
individual grain mass decreased by 20% (Boonjung
Fukai, 1996). These factors are the principal problem for
upland rice production in Southern Thailand. Thus, the
objective of this study was to investigate the effect of
drought condition on growth, yield and grain quality of
upland rice two varieties produced in Chumphon
province of Southern Thailand.
1 . บทนำ
ไร่ข้าว ( Oryza sativa L . ) ที่ปลูกบนเกือบ
20 ล้านไร่ ในประเทศที่แตกต่างกันของโลก มันมี
พื้นที่ปลูกประมาณ 60% ในเอเชีย 30% ในละตินอเมริกาและ
10 % ในแอฟริกา มากกว่า 50% ของเอเชียข้าวไร่เป็น
โตในเอเชียใต้ ( Hari et al . , 1994 ) ในไทย ,
ที่สุดข้าวไร่ที่ปลูกในภาคเหนือ และภาคใต้ ซึ่งมีพื้นที่ปลูกข้าว
ประมาณ 10% ของไร่พื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมด . มีการเติบโตเกือบ
โดยเฉพาะด้านความมั่นคงอาหารในครัวเรือนขนาดเล็ก ใน
ภาคใต้ของไทย ข้าวไร่ปลูกเป็นข้าวไร่ภายใต้สภาวะน้ำฝน
200mm ซึ่งได้รับของปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยรายเดือน แต่ในระหว่าง
ฤดูฝน ปริมาณน้ำฝนน้อยกว่า 1 มิลลิเมตรต่อวัน
ที่มีมากกว่า 15 วันติดต่อกัน มันมีผลต่อข้าว
การเจริญเติบโตและลดผลผลิตและคุณภาพ ( nokkoul และ
wichitparp 2013A , ) ภาวะภัยแล้งเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับการผลิตข้าว
ในหลายภูมิภาคของโลก ในข้าวผลกระทบของภัยแล้งที่แตกต่างกันกับ
หลากหลายระดับและระยะเวลาของความเครียดและระยะการเจริญเติบโต
( sikuku et al . , 2010 ) เมื่อสภาพความแห้งแล้งที่เกิดขึ้นในระหว่างการสืบพันธุ์และเมล็ดพืช
, ขั้นตอนการ ,มันมีน้ำหนักลดลงถึง 30% เนื่องจาก
ลดจำนวนรวงต่อพื้นที่ เมื่อความแห้งแล้ง
เกิดขึ้นในระหว่างการพัฒนาของช่อดอก . ดอกบานอยู่
ล่าช้าจำนวนที่ต่อรวงลดลง
60% และเมื่อความแห้งแล้งเกิดขึ้นระหว่างการเติมเม็ด
เปอร์เซ็นต์เติมธัญพืชลดลง 40 % และ
แต่ละเม็ดมวลลดลง 20 % ( boonjung
ฟูไก , 1996 )ปัจจัยเหล่านี้เป็นปัญหาหลักสำหรับ
ไร่ข้าวในภาคใต้ ดังนั้น ,
วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาผลของ
ความแห้งแล้งต่อการเจริญเติบโต ผลผลิตและคุณภาพเมล็ดของข้าวไร่ 2 พันธุ์โดย
ในชุมพร จังหวัดภาคใต้
การแปล กรุณารอสักครู่..