Dr. Sue Stevens, a leading dieticia

Dr. Sue Stevens, a leading dietician and researcher in the field of fo allergies and intolerance comments that food allergies are indeed on the rise, as is the confusion between the definitions of allergy and intolerance While an allergy is a reaction in the immune system, intolerance means that the body can't process certain foods properly. As Stevens explains, there are several theories behind the rise of food allergy and intolerance, including that the modern society is"too clean" and does not allow the immune system to build up the required strength, and the rise of genetic modifications in food crops However, Stevens suspects that food intolerance such as fructose malabsorption has always been around, they just weren't spoken about. "Mally years ago people didn't talk about bloating and wind; they were a taboo topic. I think that the problem has always been there, it's just that no one discussed it," she says Increased demand for information on food intolerances and Irritable Bowel syndrome(IBS compelled Stevens and Professor Peter Gibson, the Head of Medicine at Monash University, to co-author The Food Intolerance Management Plan(Viking), which was released in May"There is a lot of misinformation out there. This book is the result not just of good ideas but also of scientific and clinical investigation," says Gibson Conventional medicine now recognizes that food choice is a very important part of helping people with LBS...This whole area has now been turned on its head with, as an American colleague said, "an avalanche of interest' in food intolerance, food hypersensitivity and diet." he says

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดร. Sue Stevens, dietician ชั้นนำและนักวิจัยในด้านการแพ้รวดเร็วและ intolerance เห็นว่า อาหารที่แพ้เป็นแน่นอนเพิ่มขึ้น มีความสับสนระหว่างคำนิยามของโรคภูมิแพ้และ intolerance ในขณะที่เป็นโรคภูมิแพ้เป็นปฏิกิริยาในระบบภูมิคุ้มกัน intolerance หมายความ ว่า ร่างกายไม่สามารถดำเนินการบางอย่าง เป็น Stevens อธิบาย มีหลายทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังก่อการแพ้อาหารและ intolerance รวมถึงสังคมสมัยใหม่คือ "ดีเกินไป" และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันสร้างความแข็งแรงที่จำเป็น และการเพิ่มขึ้นของการปรับเปลี่ยนพันธุกรรมในอาหารขยายอย่างไรก็ตาม ผู้ต้องสงสัย Stevens ที่ intolerance อาหารเช่น malabsorption ฟรักโทสได้เสมอสถาน พวกเขาเพียงแค่ไม่ได้พูดเกี่ยวกับ "Mally ปีคนไม่พูดถึง bloating และ ลม พวกหัวข้อต้องห้าม ผมคิดว่า ปัญหาได้เสมอมี ก็เพียงแค่ว่า ไม่มีใครกล่าวถึงมันว่า เธอกล่าวเพิ่มความต้องการข้อมูลเกี่ยวกับ intolerances อาหารและโรคลำไส้แปรปรวน (IBS ถูก Stevens และศาสตราจารย์ปีเตอร์กิบสัน หัวของแพทยศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยโมนาช การเขียนร่วมอาหาร Intolerance จัดการ Plan(Viking) ซึ่งถูกปล่อยออกมาเดือนพฤษภาคม "มีจำนวนมากออกมี misinformation หนังสือเล่มนี้เป็นผล ของความคิดที่ดีไม่เพียง แต่ยังตรวจ สอบทางวิทยาศาสตร์ และทางคลินิก กล่าวว่า ปกติกิบสันยาได้รู้จักว่าหลากหลายส่วนสำคัญบุคคลช่วยปอนด์ตอนนี้... บริเวณนี้ทั้งหมดตอนนี้ถูกเปิดบนหัวของมัน ด้วย เป็นเพื่อนร่วมงานอเมริกันกล่าวว่า, "หิมะถล่มน่าสนใจ ' intolerance อาหาร อาหารที่ไวต่อยา และอาหาร" เขากล่าวว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดร. ซูสตีเวนส์นักโภชนาการและนักวิจัยชั้นนำในด้านการสำหรับโรคภูมิแพ้และแพ้ความคิดเห็นที่แพ้อาหารเป็นจริงที่เพิ่มขึ้นในขณะที่ความสับสนระหว่างคำจำกัดความของโรคภูมิแพ้และแพ้ในขณะที่โรคภูมิแพ้เป็นปฏิกิริยาในระบบภูมิคุ้มกันที่ แพ้หมายความว่าร่างกายไม่สามารถดำเนินการได้อย่างถูกต้องอาหารบางชนิด ขณะที่สตีเว่นอธิบายว่ามีหลายทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังการเพิ่มขึ้นของการแพ้อาหารและแพ้รวมทั้งที่สังคมยุคใหม่คือ "การทำความสะอาดเกินไป" และไม่อนุญาตให้ระบบภูมิคุ้มกันในการสร้างความแข็งแรงที่จำเป็นและการเพิ่มขึ้นของการปรับเปลี่ยนทางพันธุกรรมในพืชอาหาร อย่างไรก็ตามสตีเว่นสงสัยว่าแพ้อาหารเช่น malabsorption ฟรุกโตสได้เสมอไปรอบ ๆ พวกเขาก็ไม่ได้พูดถึง "ปีปกปิดที่ผ่านมาคนไม่ได้พูดคุยเกี่ยวกับท้องอืดและลมพวกเขาเป็นเรื่องที่ต้องห้ามผมคิดว่าปัญหาที่เกิดขึ้นได้เสมอมีก็เพียงว่าไม่มีใครกล่าวถึงมัน." เธอกล่าวเพิ่มความต้องการสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการแพ้อาหารและหงุดหงิด อาการลำไส้ (IBS บังคับสตีเวนส์และศาสตราจารย์ปีเตอร์กิบสันหัวหน้าแพทย์ที่มหาวิทยาลัย Monash เพื่อเขียนร่วมจัดการการแพ้อาหารแผน (ไวกิ้ง) ซึ่งได้รับการปล่อยตัวในเดือนพฤษภาคม "มีจำนวนมากของข้อมูลที่ผิดออกมีเป็น. หนังสือเล่มนี้เป็น ผลไม่ได้เป็นเพียงความคิดที่ดี แต่ยังตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์และทางคลินิก "กิบสันยาสามัญในขณะนี้ตระหนักดีว่าการเลือกอาหารเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญมากในการช่วยให้คนที่มี LBS ... นี้พื้นที่ทั้งหมดได้รับตอนนี้หันบนหัวของมันกล่าวด้วย ในฐานะที่เป็นเพื่อนร่วมงานชาวอเมริกันกล่าวว่า "หิมะถล่มที่น่าสนใจในการแพ้อาหารแพ้อาหารและอาหารที่." เขากล่าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดร. ซู สตีเว่นส์ นักโภชนาการและนักวิจัยชั้นนำในฟิลด์ของสำหรับโรคภูมิแพ้และโรคภูมิแพ้อาหารต่อความคิดเห็นที่แน่นอนขึ้น เป็นความสับสนระหว่างความหมายของภูมิแพ้และแพ้ในขณะที่แพ้เป็นปฏิกิริยาในระบบภูมิคุ้มกัน การหมายความว่าร่างกายไม่สามารถผลิตอาหารบางอย่างที่ถูกต้อง ขณะที่ สตีเว่น อธิบายว่ามีหลายทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังการเพิ่มขึ้นของโรคภูมิแพ้อาหารและแพ้ รวมถึงสังคมสมัยใหม่คือ " สะอาด " และไม่อนุญาตให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายสร้างขึ้นต้องมีความแข็งแรง และการเพิ่มขึ้นของการปรับเปลี่ยนพันธุกรรมในพืชอาหารอย่างไรก็ตาม สตีเว่น สงสัยอาหารที่แพ้ เช่น ฟรักโทสได้เสมอ พวกเขาแค่ ไม่ได้พูดเกี่ยวกับ" มอลลี่ปีที่ผ่านมาคนไม่ได้พูดเรื่องท้องอืด มีลม มีข้อห้ามเรื่อง ฉันคิดว่าปัญหาได้เสมอ มันก็แค่ไม่มีใครกล่าวถึงมัน " เธอกล่าวว่า ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและ intolerances โรคลำไส้แปรปรวน ( IBS สะกดจิตสตีเว่นและศาสตราจารย์ปีเตอร์ กิ๊บสัน หัวของยาที่มหาวิทยาลัย Monashจะเขียนต่ออาหารที่แผนบริหารจัดการ ( ไวกิ้ง ) ซึ่งถูกปล่อยออกมาในเดือนพฤษภาคม " มีจำนวนมากของข้อมูลที่ผิดออกมี หนังสือเล่มนี้เป็นผลของความคิดที่ดีไม่เพียง แต่ยังของการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์และทางคลินิก กล่าวว่า กิ๊บสัน ปกติยารู้จักเลือกอาหารเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญมากของการช่วยคนด้วยปอนด์ . . . . . . . .พื้นที่ทั้งหมดนี้ได้ถูกเปิดบนหัวของมันด้วย ในฐานะเพื่อนร่วมงานชาวอเมริกัน กล่าวว่า " การพังทลายของความสนใจในการอาหาร , อาหารอาหารและอาหาร . " เขากล่าวว่า