An inverse correlation can be noted

An inverse correlation can be noted between F50% and crumb firmness that means a lower force is needed to
deform a softer crumb. As a consequence, the overall quality of the bread increased and a very porous structure
of the crumb was observed (i.e. high POV).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถระบุความสัมพันธ์ที่ผกผันระหว่าง F50% และเศษแน่นนั่นหมายความว่า แรงต่ำจะต้องบิดเป็นเศษนุ่ม เป็นผล คุณภาพโดยรวมของขนมปังที่เพิ่มขึ้นและโครงสร้างมีรูพรุนมากของเศษถูกตรวจสอบ (เช่นสูง POV)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์ผกผันสามารถสังเกตระหว่าง F50% และเศษความแน่นหมายความว่าแรงต่ำเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ
ทำให้เสียโฉมเศษนุ่ม เป็นผลให้คุณภาพโดยรวมของขนมปังที่เพิ่มขึ้นและมีโครงสร้างที่มีรูพรุนมาก
ของเศษได้สังเกต (POV สูง IE)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความสัมพันธ์ผกผันสามารถสังเกตระหว่าง F50 % และเศษเนื้อ นั่นหมายถึงแรงต่ำ จะต้องการเศษขนมปังนุ่ม เป็นผลให้คุณภาพโดยรวมของขนมปังเพิ่มขึ้น และโครงสร้างรูพรุนมากของเศษพบ ( เช่น POV สูง )