AbstractVitamin A deficiency is a h

Abstract
Vitamin A deficiency is a health problem in Southeast Asia that can be corrected by feeding orange fruits and vegetables such as mango.
Pumpkin is a traditional Korean food that is easy to store and is already believed to have health benefits. We extracted carotenoids from
pumpkin by liquid–liquid extraction and by supercritical fluid extraction. We measured carotenoids by reversed-phase chromatography with
diode array detection. The major carotenoid in pumpkin (>80%) is
-carotene, with lesser amounts of lutein, lycopene, -carotene and
cis-
-carotene. Pumpkin is a rich source of
-carotene and might be useful for preventing Vitamin A deficiency.
Published by Elsevier B.V.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อขาดวิตามินเอเป็นปัญหาสุขภาพในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่สามารถแก้ไขได้ ด้วยการให้อาหารผักเช่นมะม่วงและผลไม้สีส้มฟักทองเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม ที่จะเก็บแล้วเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราสกัด carotenoids จากฟักทอง โดยการสกัดของเหลว – ของเหลว และแยก supercritical fluid เราวัด carotenoids โดย chromatography ระยะย้อนกลับด้วยตรวจสอบไดโอดอาร์เรย์ Carotenoid สำคัญในฟักทอง (> 80%) เป็น - แคโรทีน มีจำนวนน้อยกว่าลูทีน lycopene, - แคโรทีน และcis - - แคโรทีน ฟักทองเป็นแหล่งอุดมของ - แคโรทีน และอาจเป็นประโยชน์สำหรับการป้องกันการขาดวิตามินเอเผยแพร่ โดย Elsevier b.v

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อการขาดวิตามินเอเป็นปัญหาสุขภาพในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่สามารถได้รับการแก้ไขโดยการให้อาหารผลไม้สีส้มและผักเช่นมะม่วง. ฟักทองเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ง่ายต่อการจัดเก็บและมีความเชื่อแล้วที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เรานอยด์ที่สกัดจากฟักทองโดยการสกัดของเหลวของเหลวและโดยการสกัดของเหลว supercritical เราวัด carotenoids โดยโคเฟสกลับมีการตรวจสอบอาร์เรย์ไดโอด carotenoid ที่สำคัญในฟักทอง (> 80%) เป็นแคโรทีนที่มีจำนวนน้อยของลูทีนไลโคปีนและแคโรทีน? ถูกต้อง? - - แคโรทีน ฟักทองเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย? แคโรทีนและอาจจะมีประโยชน์ในการป้องกันการขาดวิตามินเอ. เผยแพร่โดย Elsevier BV

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิตามินนามธรรม
บกพร่องเป็นปัญหาสาธารณสุขในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่สามารถแก้ไขได้ด้วยการให้อาหาร ผลไม้และผัก เช่น ส้ม มะม่วง
ฟักทอง เป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ง่ายต่อการจัดเก็บ และก็เชื่อว่าจะได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เราสกัดแคโรทีนอยด์จาก
ฟักทองโดยการสกัดของเหลวด้วยของเหลว - ของเหลวและของเหลวยิ่งยวดในการสกัดเราวัดโดยโครมาโตกราฟีกับ carotenoids reversed-phase
ไดโอดเรย์ตรวจสอบ ส่วนในสาขาในฟักทอง ( > 80% )
- แคโรทีนกับปริมาณที่น้อยกว่าของ lutein , ไลโคปีน  - แคโรทีน และ CIS ,
-
- แคโรทีน ฟักทองเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของ
- แคโรทีน และอาจจะมีประโยชน์สำหรับการป้องกันการขาดวิตามินเอ .
ที่ตีพิมพ์โดยเอลส์เท่า