This result was attributed to the d

This result was attributed to the diluted gluten content
of the doughs and the high TDF of RB that changing crumb structure,
which in turn impairs carbon dioxide retention (Shittu et al.,
2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์นี้ได้บันทึกเนื้อหาตังแตกออกการ doughs และ TDF สูง RB ที่เปลี่ยนเศษโครงสร้างซึ่งจะแตกเก็บรักษาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Shittu et al.,2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้นี้มาประกอบกับเนื้อหาตังเจือจางของ doughs และ TDF สูงของ RB ว่าการเปลี่ยนโครงสร้างเศษซึ่งจะบั่นทอนการกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์(ชิตตู et al., 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลคือเกิดจากการเจือจางตังเนื้อหา
ของสาลีและสูง TDF ของ RB ที่เปลี่ยนโครงสร้าง เศษ
ซึ่งจะทำลายคาร์บอนไดออกไซด์ความคงทน ( shittu et al . ,
2009 )