This study was conducted to develop

This study was conducted to develop a selective medium for the detection of Campylobacter spp. in fresh produce. Campylobacter spp. (n=4), non-Campylobacter (showing positive results on Campylobacter selective agar) strains (n=49) isolated from fresh produce, indicator bacteria (n=13), and spoilage bacteria isolated from fresh produce (n=15) were plated on four Campylobacter selective media. Bolton agar and modified charcoal cefoperazone deoxycholate agar (mCCDA) exhibited higher sensitivity for Campylobacter spp. than did Preston agar and Hunt agar, although certain non-Campylobacter strains isolated from fresh produce by using a selective agar isolation method, were still able to grow on Bolton agar and mCCDA. To inhibit the growth of non-Campylobacter strains, Bolton agar and mCCDA were supplemented with 5 antibiotics (rifampicin, polymyxin B, sodium metabisulfite, sodium pyruvate, ferrous sulfate) and the growth of Campylobacter spp. (n=7) and non-Campylobacter strains (n=44) was evaluated. Although Bolton agar supplemented with rifampicin (BR agar) exhibited a higher selectivity for Campylobacter spp. than did mCCDA supplemented with antibiotics, certain non-Campylobacter strains were still able to grow on BR agar (18.8%). When BR agar with various concentrations of sulfamethoxazole-trimethoprim were tested with Campylobacter spp. (n=8) and non-Campylobacter (n=7), sulfamethoxazole-trimethoprim was inhibitory against 3 of 7 non-Campylobacter strains. Finally, we validated the use of BR agar containing 50mg/L sulfamethoxazole (BRS agar) or 0.5mg/L ciprofloxacin (BRCS agar) and other selective agars for the detection of Campylobacter spp. in chicken and fresh produce. All chicken samples were positive for Campylobacter spp. when tested on mCCDA, BR agar, and BRS agar. In fresh produce samples, BRS agar exhibited the highest selectivity for Campylobacter spp., demonstrating its suitability for the detection of Campylobacter spp. in fresh produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ดำเนินการพัฒนาสื่อกลางใช้สำหรับตรวจหาออกซิเจน Campylobacter ในสด ออกซิเจน Campylobacter (n = 4), สายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter (แสดงผลบวก Campylobacter เลือกวุ้น) (n = 49) แยกจากดิบ แบคทีเรียตัวบ่งชี้ (n = 13), และเน่าเสียแบคทีเรียที่แยกได้จากสด (n = 15) ถูกชุบสี่ Campylobacter เลือกสื่อ โบลตันวุ้นและวุ้น deoxycholate cefoperazone เปลี่ยนถ่าน (mCCDA) แสดงความไวแสงสูงสำหรับออกซิเจน Campylobacter กว่าวุ้นเพรสตัน และล่าวุ้น แม้ว่าบางสายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter แยกจากสดผลิต โดยใช้วิธีแยกการเลือกวุ้น ยังคงสามารถเติบโตบนวุ้นโบลตันและ mCCDA เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter วุ้นโบลตันและ mCCDA ได้รับการเสริมยาปฏิชีวนะ 5 (rifampicin, polymyxin B โซเดียม metabisulfite โซเดียม pyruvate เฟอร์รัสซัลเฟต) และการเติบโตของออกซิเจน Campylobacter (n = 7) และสายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter (n = 44) ประกอบด้วย แม้ว่าโบลตันวุ้นเสริม ด้วย rifampicin (วุ้น BR) จัดแสดงใวที่สูงขึ้นสำหรับออกซิเจน Campylobacter กว่า mCCDA เสริม ด้วยยาปฏิชีวนะ บางสายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter ก็ยังคงสามารถเติบโตบนวุ้น BR (18.8%) เมื่อวุ้น BR กับความเข้มข้นต่าง ๆ ของไตรเมโทพริมซัลฟาเมโทซาโซลที่ทดสอบกับออกซิเจน Campylobacter (n = 8) และไม่ใช่ Campylobacter (n = 7), ไตรเมโทพริมซัลฟาเมโทซาโซลถูกยับยั้งจาก 3 สายพันธุ์ไม่ใช่ Campylobacter 7 ในที่สุด เราตรวจสอบการใช้วุ้น BR ที่ประกอบด้วยซัลฟาเมโทซาโซล 50mg/L (วุ้น BRS) หรือ 0.5 mg/L ciprofloxacin (วุ้น BRCS) และอื่น ๆ agars เลือกสำหรับตรวจหาออกซิเจน Campylobacter ในไก่สด และผลิต ตัวอย่างไก่ทั้งหมดถูกบวกสำหรับออกซิเจน Campylobacter เมื่อผ่านทดสอบ บน mCCDA, BR วุ้น วุ้น BRS ในตัวอย่างสด วุ้น BRS แสดงวิธีสูงสุดสำหรับออกซิเจน Campylobacter แสดงให้เห็นถึงความเหมาะสมสำหรับการตรวจจับของออกซิเจน Campylobacter ในสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการในการพัฒนาสื่อการตรวจหาเชื้อ Campylobacter spp ในผักผลไม้สด Campylobacter spp (n = 4), ไม่ใช่ Campylobacter (แสดงผลในเชิงบวกต่อ Campylobacter วุ้นเลือก) สายพันธุ์ (n = 49) ที่แยกได้จากผักผลไม้สดแบคทีเรียตัวบ่งชี้ (n = 13) และเชื้อแบคทีเรียเน่าเสียที่แยกได้จากผักผลไม้สด (n = 15) เป็น ชุบสี่ Campylobacter สื่อเลือก โบลตันวุ้นและปรับเปลี่ยนถ่าน cefoperazone Deoxycholate วุ้น (mCCDA) แสดงความไวแสงที่สูงขึ้นสำหรับ Campylobacter spp กว่าเพรสตันและวุ้นวุ้นล่าแม้จะไม่ใช่สายพันธุ์ Campylobacter บางอย่างที่แยกได้จากผักผลไม้สดโดยใช้วิธีการแยกเลือกวุ้นยังคงสามารถที่จะเติบโตในโบลตันและวุ้น mCCDA ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของสายพันธุ์ที่ไม่ Campylobacter ที่โบลตันและวุ้น mCCDA ถูกเสริมด้วยยาปฏิชีวนะ 5 (rifampicin, polymyxin B, โซเดียม metabisulfite โซเดียมไพรูเหล็กซัลเฟต) และการเจริญเติบโตของเชื้อ Campylobacter spp (n = 7) และไม่ใช่สายพันธุ์ Campylobacter (n = 44) ได้รับการประเมิน แม้ว่าโบลตันวุ้นเสริมด้วย rifampicin (BR วุ้น) แสดงหัวกะทิที่สูงขึ้นสำหรับ Campylobacter spp กว่า mCCDA เสริมด้วยยาปฏิชีวนะบางสายพันธุ์ที่ไม่ Campylobacter ยังคงสามารถที่จะเติบโตใน BR วุ้น (18.8%) เมื่อวุ้น BR มีความเข้มข้นต่างๆของ sulfamethoxazole-trimethoprim ถูกนำมาทดสอบกับ Campylobacter spp (n = 8) และไม่ใช่ Campylobacter (n = 7), sulfamethoxazole-trimethoprim เป็นยับยั้ง 3 จาก 7 สายพันธุ์ที่ไม่ Campylobacter สุดท้ายเราตรวจสอบการใช้งานของ BR วุ้นที่มี 50mg / L sulfamethoxazole (BRS วุ้น) หรือ 0.5mg / L ciprofloxacin (BRCS วุ้น) และสาหร่ายเลือกอื่น ๆ สำหรับการตรวจสอบของ Campylobacter spp ในไก่และผักผลไม้สด ตัวอย่างไก่ทุกคนในเชิงบวกสำหรับ Campylobacter spp เมื่อทดสอบใน mCCDA, BR วุ้นวุ้นและ BRS ในตัวอย่างผักผลไม้สด, BRS วุ้นแสดงการเลือกสูงสุด Campylobacter spp. แสดงให้เห็นถึงความเหมาะสมในการตรวจหาเชื้อ Campylobacter spp ในผักผลไม้สด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสื่อการตรวจหาของประกวด spp . ในผักสด ประกวด spp . ( n = 4 ) , ไม่ประกวด ( การแสดงผลในเชิงบวกในการประกวดวุ้น ) สายพันธุ์ ( n = 49 ) ที่แยกได้จากอาหารสด บ่งชี้แบคทีเรีย ( n = 13 ) , และการเน่าเสียของแบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารสด ( n = 15 ) ชุบ 4 งานประกวดสื่อ โบลตัน วุ้น และปรับเปลี่ยนถ่านเชื่อมโยงดี กซีโชเลต ( mccda ) มีความไวสูงรวมทั้ง spp . กว่าเพรสตันวุ้นและวุ้นไม่ล่า แต่บางสายพันธุ์ที่แยกได้จากอาหารสดรวมทั้งการเลือกวุ้นแยกวิธีการ ยังคงสามารถเติบโตใน โบลตัน วุ้น และ mccda . เพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อวุ้นไม่ประกวด , โบลตัน และ mccda ถูกเสริมด้วย 5 ยาปฏิชีวนะ ( rifampicin , polymyxin B , metabisulfite โซเดียม , โซเดียมไพรูเวทเฟอร์รัสซัลเฟต ) และการประกวด spp . ( n = 7 ) และไม่ประกวดสายพันธุ์ ( n = 44 ) ถูกประเมิน แม้ว่าโบลตัน agar ที่เติม rifampicin ( BR วุ้น ) แสดงการสูงรวมทั้ง spp . กว่า mccda เสริมยาปฏิชีวนะบางอย่างไม่ประกวดสายพันธุ์ยังคงสามารถเติบโตใน BR ( ร้อยละ 18.8 ) ตอน BR วุ้นที่มีความเข้มข้นต่าง ๆ ของนักเรียนรวมทั้งซัลฟาเมโทซาโซลทดสอบ spp . ( n = 8 ) และไม่ประกวด ( n = 7 ) , ซัลฟาเมโทซาโซลแพร์ซโพลิสถูกยับยั้งกับ 3 7 ไม่ประกวดสายพันธุ์ ในที่สุด เราตรวจสอบการใช้ br วุ้นที่มี 50 ลิตรซัลฟาเมโทซาโซล ( Brs วุ้น ) หรือ 0.5mg/l ซิโปรฟลอกซาซิน ( brcs วุ้น ) และ agars เลือกอื่น ๆสำหรับการประกวด spp . ในไก่ และผักสด ตัวอย่างไก่ทั้งหมดมีค่าเป็นบวกสำหรับประกวด spp . เมื่อทดสอบใน mccda BR Brs วุ้น และวุ้น ในตัวอย่างสด วุ้นว่าการเลือก Brs ที่สุดรวมทั้ง spp . , แสดงให้เห็นถึงความเหมาะสมในการประกวด spp . ในผักสด