Treatment of lettuce with UV reduced significantly the population of E. coli,
L. innocua, S. Enteritidis and S. aureus by 1.75, 1.27, 1.39 and 1.21 log CFU/g, respectively. Furthermore,
more than a 2-log CFU/g reduction of E. coli and S. Enteritidis was achieved with US. In strawberries, UV treatment
reduced bacteria only by 1–1.4 log CFU/g. The maximumreductions of microorganisms, observed in strawberries
after treatment with US, were 3.04, 2.41, 5.52 and 6.12 log CFU/g for E. coli, S. aureus, S. Enteritidis and
L. innocua, respectively.
รักษาของผักกาดหอมกับ UV ลดประชากรของ E. coli, significantlyL. innocua, S. Enteritidis และหมอเทศข้างลาย S. 1.75, 1.27, 1.39 และ 1.21 เข้า โยง/g ตามลำดับ นอกจากนี้มากกว่าลด อาหรับ/g 2 ล็อกของ E. coli และ S. Enteritidis สำเร็จกับสหรัฐอเมริกา ในสตรอเบอร์รี่ UV รักษาลดแบคทีเรีย โดย 1 – 1.4 บันทึก อาหรับ/g เท่านั้น Maximumreductions ของจุลินทรีย์ ในสตรอเบอร์รี่หลังจากรักษาด้วยสหรัฐอเมริกา ได้ 3.04, 2.41, 5.52 และ 6.12 บันทึก อาหรับ/g สำหรับ E. coli, S. หมอเทศข้างลาย S. Enteritidis และL. innocua ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

การรักษาของผักกาดหอมด้วยรังสียูวีลดลงอย่างมีนัยสำคัญ Fi ประชากรของเชื้อ E. coli ที่
ลิตร innocua, S. Enteritidis และ S. aureus 1.75, 1.27, 1.39 และ 1.21 log CFU / g ตามลำดับ นอกจากนี้
กว่า 2 log CFU ลด / กรัมของเชื้อ E. coli และ S. Enteritidis ก็ประสบความสำเร็จกับสหรัฐฯ สตรอเบอร์รี่ในการรักษารังสียูวี
ลดแบคทีเรียโดยเฉพาะ 1-1.4 log CFU / g maximumreductions ของจุลินทรีย์ที่สังเกตในสตรอเบอร์รี่
หลังการรักษาด้วยสหรัฐเป็น 3.04, 2.41, 5.52 และ 6.12 log CFU / g สำหรับเชื้อ E. coli, S. aureus, S. Enteritidis และ
ลิตร innocua ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

การรักษาด้วยรังสี UV ลดผักกาดหอม signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อประชากรของ E . coli ,ฉัน innocua , S และ S . aureus enteritidis 1.75 1.27 1.39 และ 1.21 log CFU / กรัม ตามลำดับ นอกจากนี้มากกว่า 2-log CFU / กรัมลดปริมาณ E . coli และ S . enteritidis ถูกได้กับเรา ในการรักษารังสียูวี สตรอเบอร์รี่ลดแบคทีเรียโดยเฉพาะ 1 – 1.4 log CFU / กรัม maximumreductions ของจุลินทรีย์ที่พบในสตรอเบอรี่หลังจากการรักษากับเรา , 3.04 , 2.41 5.52 และ 6.12 , log CFU / g ) E . coli , S . aureus , S . enteritidis และinnocua ลิตร ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
