Drying is an indispensable process

Drying is an indispensable process in many food industries. The drive towards improved drying technologies is spurred by the needs to produce better quality products. Improvement in quality of most food products translates into significant increase in their market value. The recent development of new hybrid drying technologies to improve food quality is in line with the present trend of ‘quality’ enhancement with reduced environmental impact. This review paper summarises some recent developments in hybrid drying technologies of interest to food industry. Numerous emerging technologies are listed and discussed in detail. The potential application areas for these hybrid drying technologies in product quality enhancement are identified.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งเป็นกระบวนการสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารหลาย ขับรถไปทางเทคโนโลยีการอบแห้งที่ดีขึ้นเป็นกระตุ้น โดยความต้องการในการผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่เป็เพิ่มมูลค่าตลาดของพวกเขา พัฒนาของเทคโนโลยีการอบแห้งผสมใหม่เพื่อปรับปรุงคุณภาพอาหารสอดคล้องกับแนวโน้มปัจจุบันของ 'คุณภาพ' เพิ่มกับลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม บทความรีวิวนี้สรุปบางการพัฒนาล่าสุดในเทคโนโลยีการอบแห้งแบบไฮบริดสนใจอุตสาหกรรมอาหาร เทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่สามารถแสดง และหารือในรายละเอียด มีระบุพื้นที่ประยุกต์ศักยภาพเหล่านี้เทคโนโลยีการอบแห้งไฮบริดพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งเป็นกระบวนการที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมอาหารหลาย ๆ ไดรฟ์ที่มีต่อเทคโนโลยีการอบแห้งที่ดีขึ้นจะกระตุ้นโดยความต้องการในการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพที่ดีกว่า การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารมากที่สุดแปลเป็​​นสำคัญในการเพิ่มมูลค่าตลาดของพวกเขา การพัฒนาล่าสุดของเทคโนโลยีไฮบริดอบแห้งใหม่ในการปรับปรุงคุณภาพของอาหารอยู่ในแนวเดียวกันกับแนวโน้มปัจจุบันของ 'คุณภาพ' เพิ่มประสิทธิภาพด้วยการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม กระดาษรีวิวนี้สรุปความคืบหน้าล่​​าสุดในบางเทคโนโลยีการอบแห้งไฮบริดที่สนใจของอุตสาหกรรมอาหาร เทคโนโลยีใหม่จำนวนมากมีการระบุไว้และหารือในรายละเอียด พื้นที่การประยุกต์เทคโนโลยีที่มีศักยภาพสำหรับการอบแห้งเหล่านี้ไฮบริดในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะมีการระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอบแห้งเป็นขั้นตอนที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมอาหารหลาย ไดรฟ์ที่มีต่อการอบแห้งขึ้นจากการปรับปรุงเทคโนโลยีมีความต้องการที่จะผลิตสินค้าที่มีคุณภาพที่ดีขึ้น ในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่อาหารแปลเป็นเพิ่มขึ้นในมูลค่าตลาดของพวกเขา การพัฒนาล่าสุดของเทคโนโลยีไฮบริดแบบใหม่เพื่อปรับปรุงคุณภาพอาหารที่สอดคล้องกับแนวโน้มปัจจุบันของ " คุณภาพ " การเพิ่มประสิทธิภาพกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม . รีวิวนี้ summarises กระดาษบาง การพัฒนาล่าสุดในเทคโนโลยีไฮบริดแห้งความสนใจของอุตสาหกรรมอาหาร เทคโนโลยีใหม่มากมายอยู่ และกล่าวถึงในรายละเอียด ศักยภาพการใช้พื้นที่เหล่านี้ไฮบริดเทคโนโลยีในการอบแห้งคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ระบุ