Starch- A storage polysaccharide of

Starch
- A storage polysaccharide of plants, is a
polymer consisting entirely of glucose
monomers.
- Most of these monomers are joined by 1-4
linkages (number 1 carbon to number 4 carbon).
- The angle of these bonds makes the polymer
helical.
- The simplest form of starch, amylose, is
unbranched.
- Amylopectin, a more complex form of starch,
is a branched polymer with 1-6 linkages at the
branch points.
- Natural starches are mixtures of amylose (10-
20 %) and amylopectin (80-90 %).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้ง-เป็น polysaccharide การเก็บของพืช การพอลิเมอร์ที่ประกอบด้วยกลูโคสทั้งหมดอสามารถ-ส่วนใหญ่ของโมโนเมอร์เหล่านี้ที่จะเข้าร่วม 1-4เชื่อมโยง (หมายเลข 1 คาร์บอนกับคาร์บอนหมายเลข 4)-มุมของพันธบัตรเหล่านี้ทำให้พอลิขดลวด-แบบฟอร์มที่ง่ายที่สุดคือแป้ง อมิunbranched-Amylopectin แบบซับซ้อนมากขึ้นของแป้งเป็นพอลิเมอร์แบบกิ่งกับเชื่อมโยง 1-6 ที่นี้จุดสาขา-ธรรมชาติแป้งมีส่วนผสมของเซชัน (10-20%) และ amylopectin (80-90%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้ง
- เป็น polysaccharide การจัดเก็บข้อมูลของพืชเป็น
พอลิเมอประกอบด้วยทั้งกลูโคส
โมโนเมอร์.
- ที่สุดของโมโนเมอร์เหล่านี้จะเข้าร่วมด้วย 1-4
เชื่อมโยง (หมายเลข 1 คาร์บอนจำนวน 4 คาร์บอน).
- มุมของพันธบัตรเหล่านี้ทำให้พอลิเมอ
ขดลวด
- รูปแบบที่ง่ายของแป้งอะมิโลสเป็น
unbranched.
- amylopectin เป็นรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นของแป้ง
เป็นพอลิเมอแขนงที่มีความเชื่อมโยง 1-6 ที่
จุดสาขา.
- แป้งธรรมชาติมีส่วนผสมของอะมิโลส (10-
20%) และ amylopectin (80-90%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้ง- กระเป๋าโพลีแซคคาไรด์จากพืช คือพอลิเมอร์ที่ประกอบด้วยทั้งหมดของกลูโคสโมโนเมอร์ .- มากที่สุดของเหล่านี้จะเข้าร่วมโดย 1-4 เมอร์การเชื่อมโยง ( หมายเลข 1 ถึงหมายเลข 4 คาร์บอนคาร์บอน )- มุมของพันธบัตรเหล่านี้ทำให้พอลิเมอร์ลาน- แบบฟอร์มที่ง่ายที่สุดของแป้ง , อะไมโลส ,unbranched .- อะไมโลเพคติน , แบบฟอร์มที่ซับซ้อนมากขึ้นของแป้งเป็นแขนงพอลิเมอร์ที่มีการเชื่อมโยงที่ 1-6สาขาจุด .ธรรมชาติ -- แป้งผสมของอะไมโลส ( 10 -20 % ) และอะไมโลเพกติน ( 80-90% )