Depending on the stage of maturity and on storage
conditions, fruits will store for 2}6 weeks after harvesting.
Mature fruits ripen within 10 days at 273C and in 6 weeks
at 5}83C. Hence, harvested fruits must be transported to
their "nal destination as quickly as possible with minimum
damage, or kept at temperatures between 5 and
83C.
Avocados, mostly grown from seedlings, were formerly
produced for local consumption in most African countries.
For the past few years, however, they have become
increasingly important in many tropical and sub-tropical
regions in Africa due to increasing numbers of hotels and
restaurants and export. Consequently, countries such as
the Ivory Coast, Ghana, Cameroon, Kenya, Swaziland
and South Africa have developed production levels to
a large enough scale for exports to Europe to be possible.
The #esh of the fruit is buttery in texture when ripe,
and contains: 65}80% water; about 1% sugar; 1}4%
protein; 3}30% oil similar in composition to olive oil;
and vitamins A, B, C and E (Purseglove, 1982; Samson,
1986). It can be recommended as a high-energy food for
diabetics (Samson, 1986). It is eaten alone or with other
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการกำหนดและการจัดเก็บข้อมูลบนเงื่อนไขจะเก็บผลไม้สำหรับ 2} 6 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว. ผลไม้สุกผู้ใหญ่ภายใน 10 วันที่ 273C และใน 6 สัปดาห์ที่5} 83C ดังนั้นผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะต้องมีการเคลื่อนย้ายไปยัง"ปลายทาง NAL ของพวกเขาให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้อย่างน้อยความเสียหายหรือถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง5 และ83C. อะโวคาโดที่ปลูกส่วนใหญ่มาจากต้นกล้าได้รับก่อนการผลิตเพื่อบริโภคในประเทศมากที่สุดในประเทศในแอฟริกา. สำหรับที่ผ่านมา ไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่พวกเขาได้กลายเป็นความสำคัญมากขึ้นในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนหลายภูมิภาคในแอฟริกาเนื่องจากการเพิ่มจำนวนของโรงแรมและร้านอาหารและการส่งออก. ดังนั้นประเทศเช่นไอวอรี่โคสต์, กานา, แคเมอรูน, เคนยา, สวาซิแลนด์และแอฟริกาใต้ได้มีการพัฒนาระดับการผลิตที่จะ. ขนาดใหญ่พอสำหรับการส่งออกไปยังยุโรปจะเป็นไปได้ #esh ของผลไม้คือเนยในเนื้อเมื่อสุก, และมี: 65} น้ำ 80% เกี่ยวกับน้ำตาล 1%; 1} 4% โปรตีน 3} น้ำมัน 30% ที่คล้ายกันในองค์ประกอบของน้ำมันมะกอกและวิตามินA, B, C และ E (Purseglove 1982; แซมซั่น1986). สามารถได้รับการแนะนำเป็นอาหารพลังงานสูงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน(แซมซั่น 1986) มัน. กินคนเดียวหรือกับคนอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..

ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโต และสภาพกระเป๋า
ผลไม้จะเก็บ 2 } 6 สัปดาห์หลังจากการเก็บเกี่ยว
ผลแก่สุกภายใน 10 วัน และในสัปดาห์ 273c 6
5 } 83c ดังนั้น การเก็บเกี่ยวผลไม้ต้องขนส่งปลายทาง นาล
" ให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้กับความเสียหายน้อยที่สุด
, หรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง 5 และ 83c
.
อะโวคาโด ส่วนใหญ่ที่ปลูกจากต้นกล้าเดิมที
,ที่ผลิตเพื่อการบริโภคในประเทศแอฟริกาส่วนใหญ่
สำหรับไม่กี่ปีที่ผ่านมา , อย่างไรก็ตาม , พวกเขาได้กลายเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้นในหลายเขตร้อนและ
ย่อยภูมิภาคเขตร้อนในทวีปแอฟริกา เนื่องจากการเพิ่มจำนวนของโรงแรมและ
ร้านอาหาร และส่งออก ดังนั้น ประเทศเช่น
ไอวอรี่โคสต์ , กานา , แคเมอรูน , เคนยา , สวาซิแลนด์ และ แอฟริกาใต้ ได้พัฒนา
ระดับการผลิตระดับที่มากพอเพื่อการส่งออกไปยุโรปจะเป็นไปได้ .
#อ่าของผลไม้เนยในเนื้อเมื่อสุก
และประกอบด้วย : 65 } 80% น้ำ ประมาณ 1 % น้ำตาล ; 1 } 4
% โปรตีน ; 3 } 30 % น้ำมันที่คล้ายกันในองค์ประกอบในน้ำมันมะกอก ;
และ วิตามิน เอ , B , C และ E ( purseglove , 1982 ; แซมสัน
1986 ) มันสามารถแนะนำเป็นพลังงานอาหาร
เบาหวาน ( แซมซั่น , 1986 ) มันกินคนเดียวหรือกับคนอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
