adhesiveness of ice cream samples (

adhesiveness of ice cream samples (Fig. 2) indicate the low- fat ice cream with WPI to be considerably more adhesive than the other samples (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

adhesiveness ตัวอย่างไอศกรีม (Fig. 2) ระบุว่า ไอศกรีมไขมันต่ำกับ WPI จะ กาวมากมากกว่าตัวอย่าง (P < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหนียวแน่นของกลุ่มตัวอย่างไอศครีม (รูปที่. 2) บ่งบอกถึงไอศครีมไขมันต่ำกับ WPI จะเป็นกาวมากขึ้นกว่าตัวอย่างอื่น ๆ (P <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การติดแน่นของตัวอย่างไอศกรีม ( รูปที่ 2 ) แสดงถึงไอศกรีมไขมันต่ำกับ WPI เป็นกาวมากมากกว่าอย่างอื่น ( P < 0.05 )