The pH of the two orange juice samp

The pH of the two orange juice samples remained stable during
storage. Fig. 1 shows the stability of the pH in orange juice over
storage time. Itwas observed that the pH was constant for the three
different factors: over time, between treatments, and between
treatments over time. The pH of the orange juice alone and with
peptide fractions did not show any significant changes (p < 0.05)
over the storage period of 42 days. This also demonstrates that the
peptide fractionwas stable under acidic environment of the orange
juice. Similar observations were reported in whey protein incorporated
orange juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

PH ของตัวอย่างน้ำส้มสองยังคงมีเสถียรภาพในระหว่างจัดเก็บ Fig. 1 แสดงเสถียรภาพของ pH ในน้ำส้มมากกว่าเก็บเวลา Itwas สังเกตว่า pH คงที่สำหรับทั้งสามปัจจัย: ช่วงเวลา การรักษา และระหว่างการรักษาเวลา PH ของน้ำส้มเพียงอย่างเดียว และมีส่วนเพปไทด์ไม่แสดงการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05)ระยะเวลาการเก็บข้อมูลของ 42 วัน นี้ยังแสดงให้เห็นถึงที่หมายfractionwas เพปไทด์ที่มีเสถียรภาพภายใต้สภาพแวดล้อมสีส้มเปรี้ยวน้ำกระป๋อง สังเกตที่คล้ายกันมีรายงานในเวย์โปรตีนรวมน้ำส้ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นกรดเป็นด่างของทั้งสองตัวอย่างน้ำส้มยังคงมีเสถียรภาพในช่วงการจัดเก็บข้อมูล มะเดื่อ. 1 แสดงเสถียรภาพของค่า pH
ในน้ำผลไม้สีส้มในช่วงเวลาการเก็บรักษา itwas ตั้งข้อสังเกตว่าค่า pH คงที่สำหรับสามปัจจัยที่แตกต่างกันในช่วงเวลาระหว่างการรักษาและระหว่างการรักษาเมื่อเวลาผ่านไป ค่าพีเอชของน้ำผลไม้สีส้มอยู่คนเดียวและมีเศษเปปไทด์ไม่ได้แสดงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญใด ๆ (p <0.05) ในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษา 42 วัน นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าเปปไทด์ fractionwas มั่นคงภายใต้สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของสีส้มน้ำผลไม้ ข้อสังเกตที่คล้ายกันได้รับรายงานในเวย์โปรตีนรวมอยู่น้ำส้ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

pH ของน้ำส้ม 2 แก้วตัวอย่างยังคงมีเสถียรภาพในช่วง
กระเป๋า . รูปที่ 1 แสดงให้เห็นถึงเสถียรภาพของ pH ในน้ำส้มเวลากระเป๋ามากกว่า

ผลการศึกษาพบว่า pH คงที่ 3
ปัจจัยที่แตกต่างกัน : ช่วงเวลาระหว่างการรักษา และระหว่าง
รักษาตลอดเวลา ความเป็นกรดของน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวและมี
เปปไทด์ เศษส่วน ไม่พบการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติ ( P < 0.05 )
ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา 42 วัน นี้ยังแสดงให้เห็นว่า
เปปไทด์ fractionwas มั่นคงภายใต้สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของน้ำส้ม

สังเกตที่คล้ายกันที่มีรายงานในเวย์โปรตีนรวม
น้ำส้ม