The prevalence ofE. coli on the sur

The prevalence of
E. coli on the surfaces of zone 1 was 0.5% when production began,
increasing throughout the production run to 1.9% at the end. The
main cleaning at the end of production each day reduced the
E. coli prevalence at the start of the next day’s production, and
although it did not negate it the prevalence of E. coli was so low
and patchily distributed in zone 1 that perhaps this is why no
E. coli contamination was detected in the finished product at any
time. Regardless, it is consistent with the fact that good controlling
of the processing environment, and particularly the direct food
contact areas (zone 1), affects the product contamination level

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความชุกของE. coli บนพื้นผิวของโซน 1 คือ 0.5% เมื่อเริ่มผลิตเพิ่มผลิตรัน 1.9% จบ ที่ทำความสะอาดหลักที่สุดของการผลิตแต่ละวันลดการชุก e. coli ที่จุดเริ่มต้นของการผลิตของวันถัดไป และถึงแม้ว่ามันไม่ได้แก้ ความชุกของ E. coli มีต่ำดังนั้นและ patchily กระจายอยู่ในโซน 1 ที่อาจเป็นเหตุให้ไม่พบ e. coli ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เวลา ไม่คำนึงถึง จึงสอดคล้องกับความเป็นจริงการควบคุมที่ดีสภาพแวดล้อมการประมวลผล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารโดยตรงติดต่อพื้นที่ (โซน 1), มีผลต่อระดับการปนเปื้อนผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชุกของ
อี coli บนพื้นผิวของโซนที่ 1 เป็น 0.5% เมื่อการผลิตเริ่มต้น
ที่เพิ่มขึ้นตลอดการผลิตเป็น 1.9% ณ สิ้นปี
การทำความสะอาดที่สำคัญในตอนท้ายของการผลิตในแต่ละวันลดลง
อี ความชุก coli ในช่วงเริ่มต้นของการผลิตในวันถัดไปและ
แม้ว่ามันจะไม่ปฏิเสธมันชุกของเชื้อ E. coli เป็นอย่างต่ำ
และจัดจำหน่ายที่โน่นที่ในเขต 1 ว่าบางทีนี่คือเหตุผลที่ไม่มี
อี การปนเปื้อน coli ถูกตรวจพบในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ใด
เวลา ไม่คำนึงว่ามันมีความสอดคล้องกับความจริงที่ว่าการควบคุมที่ดี
ของสภาพแวดล้อมการประมวลผลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารตรง
บริเวณที่สัมผัส (เขต 1) มีผลกระทบต่อระดับการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชุกของ
E . coli บนพื้นผิวของโซน 1 เป็นร้อยละ 0.5 เมื่อการผลิตเริ่ม
เพิ่มตลอดการผลิตวิ่งถึง 1.9% ในตอนท้าย
ทำความสะอาดหลักที่ส่วนท้ายของการผลิตแต่ละวันลด
E . coli ความชุกในการเริ่มต้นของการผลิตของวันถัดไป และถึงแม้ว่าจะไม่ปฏิเสธมัน
ความชุกของเชื้อ E . coli ต่ำดังนั้น
และ patchily กระจายในเขต 1 ว่าบางทีนี่คือเหตุผลที่ไม่มี
E . coli ปนเปื้อนที่ตรวจพบในผลิตภัณฑ์สำเร็จที่
ครั้ง ไม่ มันสอดคล้องกับความเป็นจริงที่ควบคุมการประมวลผลของสภาพแวดล้อมดี

อาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการติดต่อตรงพื้นที่ ( Zone 1 ) ต่อผลิตภัณฑ์ปนเปื้อนระดับ