How to Select the Right Cultivar: C

How to Select the Right Cultivar:

Cultivar selection is one of the critical decisions that the commercial grower must make each season. Variety selection is a dynamic process (Figures 1 & 2). Some varieties may retain favor for many years while others might be supplanted by newer cultivars after a few seasons.

Cooperative Extension Service publications and commercial seed catalogs provide information on varieties adapted to local conditions.
•
Study and use reliable results from local performance tests, including on farm trials, other grower's experience, vegetable and seed trade literature and university studies.

•
Discuss results of university and seed trade variety trials with the people who did them. Knowing more about the evaluation will make you better able to use the results from it to your advantage.

•
Research the market to clarify what is valued and accepted. Growers should know their target market and be prepared to grow what the market dictates. Keep in mind that most markets tend to see yield as the grower's concern and quality as theirs.



Figure 1.
It is important to be selective when picking a tomato variety.

Credit: George Hochmuth
[Click thumbnail to enlarge.]


Figure 2.
Through breeding, new varieties are produced with a combination of desirable qualities.

Credit: Milt Putnam
[Click thumbnail to enlarge.]

On-farm trials will help identify varieties that may be potential candidates for production.

Following the maxim “If it ain't broke, don't fix it” growers sometimes identify and stick with favorite varieties. This approach is understandable but it shouldn't prevent a producer from trying new varieties.

Variety selection may be an opportunity to expand a market or overcome certain production obstacles. When trying new varieties, do so on a small scale basis but make it a fair test by growing them under the same conditions likely to be encountered in the field. Whether the new varieties work or not, the process of testing them will often provide valuable information that can help in some other aspect of your operation.

Accurate Record Keeping:

To gain the most benefit from on-farm trials, results should be recorded and documented. Keeping accurate records of yield and other data is important but often overlooked.

“Mental notes” on yield or overall performance are usually not as accurate as actual measurements. Give every field a name that stays the same from year to year to ensure accurate record keeping.

With good variety records, growers can identify which varieties will perform best in which fields, which season (early-mid-late) and other production conditions (e.g., climate, disease and insect pressure).

Trial records will also help identify new varieties that may be integrated into the production program.

The pedigree of new varieties often has elements in common with older or previous varieties. Accurate records regarding the performance of related varieties may help when selecting new ones (Figure 3).


Figure 3.
On-farm trials and accurate record keeping identify potential candidates.

Credit: Ken Pernezny
[Click thumbnail to enlarge.]

A Good Variety Will Provide the Best Blend Of:
•
Horticultural traits desired by the market

•
Maturity needed to match the cropping season, supply the market, and reduce the risk of weather-related crop failure

•
High marketable yield potential

•
Dependable resistance to diseases, insects, stress, and physiological disorders (e.g., blossom-end rot)


Selection Criteria:

Production and market forces increasingly demand that growers establish identities in the marketplace, partly through supplying unique, high-quality products. For growers, changes in consumer preferences could mean an increased emphasis on using variety selection to distinguish themselves in the market. However, it is critical not to overlook these important selection factors:

Marketability:

The harvested plant product must have characteristics desired by the packer, shipper, wholesaler, retailer and consumer (Figure 4).


Figure 4.
Market tomatoes and peppers.

Credit: Tara Piasio
[Click thumbnail to enlarge.]

In pepper, these qualities include pack-out, shelf life, shape (blockiness), number of lobes, color (both mature color and shade of green for immature fruit), size, firmness, pod wall thickness and more recently, some markets are interested in nutritional quality and taste.

In tomato, the market seeks many of these same qualities including color, shape, flavor, shoulder color, firmness, pack-out, shelf life, shipping and ripening characteristics.

Horticultural Traits:

The characteristics of the plant habit and architecture must be suitable for cultural and climatic conditions in the growing area, and the marketed product must be acceptable and uniform.

Yield:

The variety being considered should have the potential to produce crops at least equivalent to those already grown. In many cases, harvested yield may be much less than potential yield due to marketing constraints.

Disease Resistance:

The most economical and effective means of pest and disease management is through the use of varieties with genetic resistance or tolerance.

Adaptability:

Successful varieties must perform well under the wide range of environmental conditions encountered in Florida.


Figure 5.
Tomato Yellow Leaf Curl Virus tomato resistant variety (upper) vs. Florida 47 (bottom) susceptible variety. Credits: Monica Ozores-Hampton.

[Click thumbnail to enlarge.]


Figure 6.
Fusarium Crown rot tomato resistant variety ‘Sebring’ (upper) vs. Florida 47 (bottom) susceptible variety in soils with high pathogen pressure. Credits: Monica Ozores-Hampton.

[Click thumbnail to enlarge.]


Figure 7.
Bacterial spot resistant pepper variety '7141' (upper) vs. Polaris (bottom) susceptible variety under environmental conditions conducive to high bacterial spot pressure. Credits: Gene McAvoy.

[Click thumbnail to enlarge.]


Footnotes

1.

This document is IPM-202 (IN755), one of a series of the Entomology and Nematology Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Published: December 2007. Revised January 2011. Please visit the EDIS website at http://edis.ifas.ufl.edu.


2.

G. McAvoy, county extension director and regional vegetable extension agent, M. Ozores-Hampton, assistant professor, Southwest Florida REC - Immokalee. Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการเลือกพันธุ์ขวา:

เลือกพันธุ์เป็นหนึ่งในการตัดสินใจที่สำคัญที่ปลูกในเชิงพาณิชย์จะต้องทำในแต่ละฤดูกาล เลือกหลากหลายเป็นกระบวนการแบบไดนามิก (ตัวเลข 1 & 2) บางชนิดอาจเก็บความโปรดปรานเป็นเวลาหลายปีในขณะที่คนอื่น ๆ อาจจะมีการแทนที่ด้วยสายพันธุ์ใหม่หลังจากฤดูกาล

สิ่งพิมพ์บริการขยายความร่วมมือและแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพท้องถิ่น.
•
การศึกษาและการใช้ผลที่เชื่อถือได้จากการทดสอบประสิทธิภาพการทำงานของท้องถิ่นรวมทั้งการทดลองฟาร์มการศึกษาประสบการณ์ของผักและเมล็ดพันธุ์วรรณกรรมการค้าและมหาวิทยาลัยปลูกอื่น ๆ .

•
หารือเกี่ยวกับผลของมหาวิทยาลัยและความหลากหลายการค้าเมล็ดพันธุ์การทดลองกับคนที่พวกเขาทำ รู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการประเมินผลจะทำให้คุณดีขึ้นสามารถที่จะใช้ผลที่ได้จากมันเพื่อประโยชน์ของคุณ


•การวิจัยตลาดเพื่อชี้แจงสิ่งที่มีคุณค่าและเป็นที่ยอมรับ เกษตรกรควรรู้ตลาดเป้าหมายของพวกเขาและได้เตรียมที่จะขยายคำสั่งสิ่งที่ตลาดเก็บไว้ในใจว่าตลาดส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะเห็นผลตอบแทนที่เป็นความกังวลของผู้ปลูกและคุณภาพตามที่พวกเขา.



รูปที่ 1
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกเมื่อเลือกหลากหลายมะเขือเทศ

เครดิต: [. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย] george hochmuth



รูปที่ 2
ผ่านการปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ใหม่ที่มีการผลิตที่มีการรวมกันของคุณภาพที่น่าพอใจ

เครดิต:. น้ำเชื้อ putnam
[. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย]

การทดลองในฟาร์มจะช่วยในการระบุสายพันธุ์ที่อาจจะมีผู้สมัครที่มีศักยภาพสำหรับการผลิต

ต่อไปนี้ความจริง "ถ้ามันยังไม่หักไม่สามารถแก้ไขได้" ปลูกบางครั้งการระบุและยึดติดอยู่กับสายพันธุ์ที่ชื่นชอบ วิธีการนี​​้เป็นที่เข้าใจ แต่ก็ไม่ควรป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตจากการพยายามพันธุ์ใหม่.

เลือกความหลากหลายอาจจะมีโอกาสที่จะขยายตลาดหรือเอาชนะอุปสรรคการผลิตบางอย่าง เมื่อพยายามพันธุ์ใหม่ทำบนพื้นฐานขนาดเล็ก แต่ให้มันเป็นธรรมโดยการทดสอบการเจริญเติบโตของพวกเขาภายใต้เงื่อนไขเดียวกันที่จะเกิดขึ้นในสนาม ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่ทำงานได้หรือไม่กระบวนการของการทดสอบพวกเขามักจะให้ข้อมูลที่มีคุณค่าที่สามารถช่วยในบางแง่มุมอื่น ๆ ของการทำงานของคุณ

บันทึกการรักษาที่ถูกต้อง.

ที่จะได้รับประโยชน์มากที่สุดจากการทดลองในฟาร์มผลจะถูกบันทึกไว้และจัดทำเอกสาร เก็บบันทึกที่ถูกต้องของผลผลิตและข้อมูลอื่น ๆ ที่มีความสำคัญ แต่มักจะมองข้าม.

"บันทึกจิต" ที่มีต่อผลผลิตหรือประสิทธิภาพโดยรวมมักจะไม่ถูกต้องเป็นวัดที่เกิดขึ้นจริง ทุกสาขาให้ชื่อที่อยู่เหมือนกันจากปีที่ปีเพื่อให้แน่ใจว่าการบันทึกการรักษาที่ถูกต้อง

มีประวัติความหลากหลายที่ดีปลูกสามารถระบุว่าพันธุ์จะดำเนินการที่ดีที่สุดในเขตข้อมูลที่ซึ่งช่วงเวลา (ต้นกลางปลาย) และเงื่อนไขการผลิตอื่น ๆ (เช่นสภาพภูมิอากาศโรคแมลงและความดัน)

บันทึกการพิจารณาคดีนอกจากนี้ยังจะช่วยในการระบุสายพันธุ์ใหม่ที่อาจจะรวมอยู่ในโปรแกรมการผลิต

สายเลือดพันธุ์ใหม่มักจะมีองค์ประกอบในการร่วมกันกับเก่าหรือพันธุ์หน้าที่แล้ว บันทึกที่ถูกต้องเกี่ยวกับการปฏิบัติงานของสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอาจจะช่วยให้เมื่อเลือกคนใหม่ (รูปที่ 3).


รูปที่ 3
การทดลองในฟาร์มและการบันทึกการรักษาที่ถูกต้องระบุผู้สมัครที่มีศักยภาพ

เครดิต:. เคน pernezny
[คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย.]

ความหลากหลายที่ดีจะช่วยให้การผสมผสานที่ดีที่สุดของ:

•ลักษณะพืชสวนที่ต้องการโดยตลาด

•
ครบกำหนดที่จำเป็นเพื่อให้ตรงกับฤดูการปลูกพืชจัดหาตลาดและลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่เกี่ยวข้องกับความล้มเหลวของการเพาะปลูก


•อัตราผลตอบแทนของตลาดที่มีศักยภาพสูง

•
ต้านทานเชื่อถือได้ในการเกิดโรคแมลงความเครียดและความผิดปกติท​​างสรีรวิทยา (เช่นดอกสิ้นเน่า) เกณฑ์


เลือก:

การผลิตและการตลาดกองกำลังมากขึ้นเรียกร้องให้ปลูกสร้างตัวตนในตลาดบางส่วนผ่านการจัดหาที่ไม่ซ้ำกันที่มีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์ สำหรับเกษตรกรผู้ปลูก,การเปลี่ยนแปลงในการตั้งค่าของผู้บริโภคอาจหมายถึงความสำคัญที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับการใช้ความหลากหลายเลือกที่จะแยกตัวเองในตลาด แต่มันเป็นสิ่งสำคัญไม่ได้ที่จะมองข้ามปัจจัยการเลือกที่สำคัญเหล่านี้:

ตลาด:

ผลิตภัณฑ์พืชที่เก็บเกี่ยวต้องมีลักษณะที่ต้องการโดยการบรรจุหีบห่อ, ขนส่ง, ผู้ค้าส่งผู้ค้าปลีกและผู้บริโภค (รูปที่ 4)


รูปที่ 4
. ตลาดมะเขือเทศและพริก

เครดิต: tara piasio
[. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย]

ในพริกที่มีคุณภาพเหล่านี้รวมถึงชุดออกอายุการเก็บรักษารูปร่าง (blockiness) จำนวนของกลีบสี (ทั้งสีและสีที่เป็นผู้ใหญ่ ของสีเขียวสำหรับผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ) ขนาดความแน่นเนื้อฝักความหนาของผนังและเมื่อเร็ว ๆ บางตลาดมีความสนใจในคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติ

ในมะเขือเทศตลาดพยายามหลายคุณภาพเดียวกันเหล่านี้รวมทั้งสีรูปร่างสีกลิ่นรสไหล่แน่น, ชุดออกอายุการเก็บรักษาในการจัดส่งและลักษณะสุก

ลักษณะพืชสวน.

ลักษณะของนิสัยพืชและสถาปัตยกรรมต้องมีความเหมาะสม สำหรับสภาพทางวัฒนธรรมและภูมิอากาศในพื้นที่ปลูกและผลิตภัณฑ์ที่ออกวางตลาดจะต้องเป็นที่ยอมรับและสม่ำเสมอผลผลิต

.

ความหลากหลายได้รับการพิจารณาควรจะมีศักยภาพในการผลิตพืชอย่างน้อยเทียบเท่ากับที่ปลูกอยู่แล้ว ในหลายกรณีผลผลิตเก็บเกี่ยวอาจจะมากน้อยกว่าอัตราผลตอบแทนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากข้อ จำกัด ด้านการตลาด

ความต้านทานโรค..

วิธีที่ประหยัดที่สุดและมีประสิทธิภาพของศัตรูพืชและการจัดการโรคผ่านการใช้งานของสายพันธุ์ที่มีความต้านทานทางพันธุกรรมหรือความอดทน

การปรับตัว:

พันธุ์ที่ประสบความสำเร็จจะต้องทำงานได้ดีภายใต้ความหลากหลายของสภาพแวดล้อมที่พบในฟลอริด้า.


รูปที่ 5
มะเขือเทศใบเหลืองมะเขือเทศไวรัสขดทนความหลากหลาย (บน) เทียบกับฟลอริด้า 47 (ล่าง) ความหลากหลายไว เครดิต:. monica ozores-แฮมป์ตัน

[. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย]


รูปที่ 6
Fusarium มงกุฎเน่ามะเขือเทศหลากหลายทน 'ซีบริง' (บน) เมื่อเทียบกับflorida 47 (ล่าง) ความหลากหลายไวในดินที่มีความดันสูงเชื้อโรค เครดิต:. monica ozores-แฮมป์ตัน

[. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย]


รูปที่ 7
จุดแบคทีเรียพริกไทยทนความหลากหลาย '7141 '(บน) กับหมัดเทพเจ้าดาวเหนือ (ล่าง) ความหลากหลายอ่อนไหวภายใต้สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อความดันจุดแบคทีเรียสูง เครดิต:. ยีน McAvoy

[. คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย]




เชิงอรรถ 1

เอกสารนี้ IPM-202 (in755) หนึ่งในชุดของกีฏวิทยาและ nematology สรรพ florida บริการขยายความร่วมมือสถาบันของอาหารและวิทยาศาสตร์การเกษตรมหาวิทยาลัยฟลอริดา เผยแพร่: ธันวาคม 2007 แก้ไขมกราคม 2011 กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ Edis ที่ http://edis.ifas.ufl.edu.


2

กรัม McAvoy, ผู้อำนวยการขยายเขตและตัวแทนขยายผักภูมิภาคเมตรozores-แฮมป์ตันผู้ช่วยศาสตราจารย์รับรู้ florida ตะวันตกเฉียงใต้ - IMMOKALEE สถาบันอาหารและวิทยาศาสตร์การเกษตรมหาวิทยาลัยฟลอริดา.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการเลือก Cultivar ขวา:

Cultivar เลือกเป็นหนึ่งในการตัดสินใจสำคัญว่า grower พาณิชย์ต้องทำให้แต่ละฤดูกาล เลือกหลากหลายเป็นกระบวนการแบบไดนามิก (& 1 เลข 2) บางสายพันธุ์อาจรักษาโปรดปรานสำหรับหลายปีในขณะที่ผู้อื่นที่อาจ supplanted โดยพันธุ์ใหม่ได้หลังจากกี่ซีซั่น

สหกรณ์ขยายบริการสิ่งพิมพ์และแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ทางการค้าให้ข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ดัดแปลงกับสภาพท้องถิ่น
•
เรียน และใช้ผลเชื่อถือได้จากการทดสอบประสิทธิภาพท้องถิ่น รวมในฟาร์มทดลอง ประสบการณ์ของปลูกอื่น ๆ ผัก และเมล็ดค้าศึกษาวรรณคดีและมหาวิทยาลัย

•
อภิปรายผลของมหาวิทยาลัยและเมล็ดพันธุ์ทางการค้าต่าง ๆ ทดลองกับคนที่ไม่ได้ รู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการประเมินผลจะทำให้คุณดีขึ้นสามารถใช้ผลลัพธ์นั้นเพื่อประโยชน์ของคุณ

•
วิจัยตลาดเพื่อชี้แจงว่ามีมูลค่า และยอมรับ เกษตรกรควรทราบว่าตลาดเป้าหมายของพวกเขา และเตรียมพร้อมที่จะขยายตลาดบอก โปรดจำไว้ว่าตลาดส่วนใหญ่มักจะ ดูผลตอบแทนเป็นความกังวลของปลูกและคุณภาพเป็นอุปกรณ์


รูปที่ 1
ได้ควรจะใช้เมื่อเลือกมะเขือเทศต่าง ๆ

เครดิต: Hochmuth จอร์จ
[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]


2 รูป
ผ่านพันธุ์ พันธุ์ใหม่ที่ผลิต ด้วยคุณภาพต้องการ

เครดิต: Milt Putnam
[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]

การทดลองในฟาร์มจะช่วยระบุสายพันธุ์ซึ่งอาจเป็นผู้ที่มีศักยภาพสำหรับการผลิต

ตามแม็ก "ถ้า ain 'มัน t ยากจน ไม่สามารถแก้ไขได้" เกษตรกรระบุ และติดกับพันธุ์ชื่นชอบบางครั้ง วิธีการนี้เป็นที่เข้าใจกัน แต่มันไม่ควรป้องกันการผลิตพันธุ์ใหม่จน

ตัวเลือกต่าง ๆ อาจจะมีโอกาสขยายตลาด หรือเอาชนะอุปสรรคบางอย่างผลิต เมื่อพยายามพันธุ์ใหม่ บนพื้นฐานขนาดเล็ก แต่ให้มันทดสอบที่ยุติธรรม โดยเจริญเติบโตภายใต้เงื่อนไขเดียวกันมักจะพบในฟิลด์ ว่าสายพันธุ์ใหม่ที่ทำงาน หรือ ไม่ กระบวนการของการทดสอบเหล่านั้นมักจะให้ข้อมูลที่สามารถช่วยในด้านอื่น ๆ บางอย่างของการดำเนินงานของคุณ

เก็บระเบียนแม่นยำ:

เพื่อประโยชน์สูงสุดจากการทดลองในฟาร์ม ผลลัพธ์ควรบันทึก และจัดทำเอกสาร เก็บบันทึกความถูกต้องของผลผลิตและข้อมูลอื่น ๆ เป็นสำคัญ แต่มักจะ overlooked.

"บันทึกจิต" ในผลผลิตหรือประสิทธิภาพโดยรวมมักไม่ถูกต้องเป็นจริงวัด ให้ทุกเขตข้อมูลชื่อที่อยู่เหมือนกันจากปีถึงปีให้ถูกต้องเก็บรักษาบันทึก การ

ดีระเบียน เกษตรกรสามารถระบุสายพันธุ์ที่จะทำส่วนในฟิลด์ ฤดูกาลที่ (ต้นกลางปลาย) และเงื่อนไขการผลิตอื่น ๆ (เช่น ภูมิอากาศ โรคและแมลงความดัน)

ระเบียนทดลองจะช่วยระบุสายพันธุ์ใหม่ที่อาจจะรวมอยู่ในโปรแกรมผลิตยัง

สายเลือดพันธุ์ใหม่มักจะมีองค์ประกอบ in common with พันธุ์เก่า หรือก่อนหน้านั้น ระเบียนที่ถูกต้องเกี่ยวกับประสิทธิภาพของสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอาจช่วยในการเลือกคนใหม่ (3 รูป) ได้


รูปที่ 3
ทดลองในฟาร์มและเก็บรักษาระเบียนถูกต้องระบุผู้สมัครอาจ

เครดิต: Ken Pernezny
[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]

จะทำให้ความหลากหลายดีสุดคือจุดเด่นของ:
•
ลักษณะเพียงระบุวันที่ต้องการ โดยตลาด

•
ครบกำหนดต้องตรงฤดูครอบ จัดหาตลาด และลดความเสี่ยงของความล้มเหลวที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศพืช

•
ตอบ marketable ศักยภาพ

•
เชื่อถือได้ทนทานต่อโรค แมลง ความเครียด และโรคสรีรวิทยา (เช่น บลอสซัม–สิ้นสุด rot)


เลือกเงื่อนไข:

ผลิตและตลาดมากขึ้นบังคับความต้องการที่เกษตรกรสร้างเอกลักษณ์ในตลาด บางส่วนผ่านการขายผลิตภัณฑ์เฉพาะ คุณภาพสูง สำหรับเกษตรกร การเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่ผู้บริโภคอาจหมายถึง การเน้นความสำคัญเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับการใช้ตัวเลือกต่าง ๆ เพื่อความแตกต่างในตลาด อย่างไรก็ตาม มันเป็นสิ่งสำคัญไม่ให้มองเห็นปัจจัยสำคัญตัวเลือกเหล่านี้:

สอบ:

ผลิตภัณฑ์ harvested พืชต้องมีลักษณะที่ต้องการ โดยห่อของ ผู้จัดส่งสินค้า ขายส่ง ตัวแทนจำหน่าย และผู้บริโภค (รูปที่ 4)


รูปที่ 4
ตลาดมะเขือเทศและพริก

เครดิต: Piasio ธารา
[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]

ในพริก คุณภาพเหล่านี้รวมชุดเอาท์ อายุ รูปร่าง (blockiness) จำนวนกลีบ สี (ผู้ใหญ่สีและเฉดสีของสีเขียวสำหรับผลไม้ immature), ขนาด ไอซ์ ความหนาของผนังเท่านั้น และเมื่อเร็ว ๆ นี้ บางที่สนใจในคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติ

ในมะเขือเทศ ตลาดหาของเหล่านี้เหมือนกันคุณภาพรวมทั้งสี รูปร่าง รสชาติ สีไหล่ ไอซ์ ชุดออก อายุ จัดส่ง และ ripening ลักษณะการ

Horticultural ลักษณะ:

ลักษณะนิสัยของพืชและสถาปัตยกรรมต้องเหมาะสมกับสภาพวัฒนธรรม และสภาพอากาศในพื้นที่เติบโต และผลิตภัณฑ์ที่ตลาดต้องยอมรับ และเหมือนกัน

ผลผลิต:

ต่าง ๆ การพิจารณาควรมีศักยภาพในการผลิตพืชน้อยเทียบเท่ากับที่ปลูกแล้ว ในหลายกรณี ผลผลิต harvested อาจมากน้อยกว่าผลตอบแทนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการตลาดจำกัดได้

ความต้านทานโรค:

ประหยัดมากที่สุด และมีประสิทธิภาพหมายถึงศัตรูพืช และการจัดการโรคเป็นโดยใช้พันธุ์ต้านทานทางพันธุกรรมหรือยอมรับ

หลากหลาย:

พันธุ์ประสบความสำเร็จต้องดำเนินการภายใต้หลากหลายสภาพแวดล้อมที่พบในรัฐฟลอริดาด้วย


รูปที่ 5
มะเขือเทศสีเหลืองใบม้วนไวรัสมะเขือเทศทนต่าง ๆ (ด้านบน) เทียบกับฟลอริด้า 47 (ล่าง) ความไวต่อการ เครดิต: Monica Ozores แฮมป์ตัน

[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]


รูปที่ 6
Fusarium rot มงกุฎต่าง ๆ มะเขือเทศทน 'Sebring' (ด้านบน) เทียบกับการ ฟลอริดา 47 (ล่าง) ไวต่อความหลากหลายในดินเนื้อปูนมีความดันสูงการศึกษา เครดิต: Monica Ozores แฮมป์ตัน

[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]


รูปที่ 7
จุดแบคทีเรียทนพริกไทยหลากหลาย '7141' (ด้านบน) เทียบกับความไวต่อโพลาริส (ล่าง) ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการแรงดันจุดแบคทีเรียสูง เครดิต: ยีนแม็กอะวอย.

[คลิกที่ภาพเพื่อขยาย]


เชิงอรรถ

1

IPM-202 (IN755), หนึ่งในชุดของกีฏวิทยา และบริการขยายสหกรณ์กรม Nematology ฟลอริด้า สถาบันอาหาร และ วิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยฟลอริดาเป็นเอกสารนี้ เผยแพร่: 2550 ธันวาคม ปรับปรุง 2554 มกราคม โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ EDIS ที่ http://edis.ifas.ufl.edu.


2

G. แม็กอะวอย ขยายเขตกรรมการ และตัว แทนต่อภูมิภาคผัก M Ozores-ตั้น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ตะวันตกเฉียงใต้ของรัฐฟลอริดา REC - Immokalee สถาบันอาหารและวิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยฟลอริดา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเลือกทางด้านขวา cultivar ทางเลือก:

cultivar ที่เป็นหนึ่งในการตัดสินใจที่มีความสำคัญที่ว่าพื้นที่ปลูกจะต้องทำให้แต่ละฤดูกาล การเลือกความหลากหลายเป็นกระบวนการแบบไดนามิก(รูปที่ 1 & 2 ) บางชนิดอาจรักษาความนิยมสำหรับปีจำนวนมากในขณะที่คนอื่นอาจจะเข้าแทนที่โดย cultivars ใหม่หลังจากฤดูกาลไม่กี่ที่

ความร่วมมือการขยายบริการเมล็ดพันธุ์การค้าและสิ่งพิมพ์แค็ตตาล็อคราคาให้ข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายปรับให้เข้ากับท้องถิ่นเงื่อนไข.

•การศึกษาและการใช้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้จากการทดสอบ ประสิทธิภาพ การทำงานท้องถิ่นรวมถึงในการทดลองใช้งานฟาร์มประสบการณ์ของพื้นที่ปลูกเมล็ดพันธุ์ผักและอื่นๆทางด้านวรรณกรรมการค้าและการศึกษาในมหาวิทยาลัย.

•
ร่วม อภิปราย เกี่ยวกับผลของการทดลองความหลากหลายทางการค้าเมล็ดพันธุ์พืชและมหาวิทยาลัยกับผู้ที่ทำให้พวกเขา การรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการประเมินผลที่จะทำให้ท่านได้ดีขึ้นสามารถใช้ผลที่ได้จากการใช้ประโยชน์จากของคุณ

•
การวิจัยตลาดที่จะชี้แจงว่าเป็นผู้มีอุปการะคุณและได้รับการยอมรับ เกษตรกรผู้ปลูกควรจะรู้ว่าตลาดเป้าหมายของพวกเขาและได้เตรียมที่จะขยายตัวที่ตลาดบงการโปรดระลึกไว้ว่าในตลาดส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะดูให้ผลตอบแทนเป็นความกังวลของพันธุ์ที่มี คุณภาพ และเป็นของพวกเขา.



รูปที่ 1
เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องได้รับการเลือกสรรเมื่อหยิบความหลากหลายมะเขือเทศ

เครดิตจอร์จ hochmuth
ตามมาตรฐาน[ Image thumbnail คลิกเพื่อขยาย.]


รูปที่ 2 .
ผ่านการคัดเลือกพันธุ์พันธุ์ใหม่ได้รับการผลิตด้วยการผสมผสานของ คุณภาพ ตามที่ปรารถนา.

เครดิต milt Putnam
ตามมาตรฐาน[ ภาพ ขนาดเล็กคลิกเพื่อขยาย.]

ในฟาร์มการทดลองจะช่วยให้คุณสามารถระบุความหลากหลายที่อาจจะให้ผู้สมัครรับเลือกตั้งมี ศักยภาพ ในการผลิต

ต่อไปนี้ความจริงที่ว่าไม่ใช่ก็ไม่สามารถแก้ไขได้"ผู้เลี้ยงสุกรบางครั้งระบุและ Memory Stick พร้อมด้วยความหลากหลายที่ชื่นชอบ วิธีนี้เป็นที่เข้าใจได้แต่ไม่ควรป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตจากความพยายามความหลากหลายใหม่.

การเลือกความหลากหลายอาจจะได้มีโอกาสในการขยายตลาดได้หรือสามารถฟันฝ่าอุปสรรคการผลิตบางอย่าง เมื่อกำลังพยายามพันธุ์ใหม่ทำบนพื้นฐานขนาดเล็กขนาดใหญ่ที่แต่ทำให้การทดสอบโดยการเติบโตให้อยู่ ภายใต้ เงื่อนไขเดียวกับที่คาดว่าจะมีพบในฟิลด์นี้ ไม่ว่าชนิดใหม่ที่ทำงานหรือไม่ขั้นตอนการทดสอบจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์จะช่วยให้ในลักษณะอื่นบางส่วนของการทำงานของคุณมักจะ.

ได้อย่างถูกต้องแม่นยำการเก็บรักษาบันทึก:

ยังได้รับประโยชน์สูงสุดจากการทดลองใช้งานในฟาร์มผลการควรถูกบันทึกและเอกสาร การรักษาข้อมูลบันทึกความถูกต้องแม่นยำของผลและข้อมูลอื่นๆมีความสำคัญแต่มักมองข้าม.

"หมายเหตุ: สภาพ จิตใจไม่ปกติ"ที่ให้ผลตอบแทนหรือ ประสิทธิภาพ การทำงานโดยรวมโดยปกติแล้วจะไม่เป็นจริงถูกต้องเป็นการวัด ให้ทุกฟิลด์ชื่อที่เข้าพักเดียวกันจากปีต่อปีเพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าการรักษาบันทึกอย่างถูกต้อง

พร้อมด้วยบันทึกความหลากหลายที่เหมาะสมเกษตรกรผู้ปลูกสามารถระบุซึ่งความหลากหลายจะทำดีที่สุดซึ่งข้อมูลในฟิลด์ที่อยู่ในช่วงฤดูฝน(ต้น - กลาง - ช่วงดึก)และเงื่อนไขการผลิตอื่นๆ(เช่น สภาพ อากาศความดันและแมลงและโรค). บันทึกข้อมูล

การทดลองใช้งานจะช่วยให้คุณสามารถระบุชนิดใหม่ที่อาจจะมีการผนวกรวมเข้ากับโปรแกรมการผลิตที่ยัง

กำพืดของพันธุ์ใหม่มักมีองค์ประกอบในทั่วไปพร้อมด้วยความหลากหลายรุ่นเก่าหรือรุ่นก่อนหน้า บันทึกข้อมูลได้อย่างถูกต้องแม่นยำเกี่ยวกับ ประสิทธิภาพ การทำงานของความหลากหลายที่เกี่ยวข้องอาจช่วยให้เมื่อเลือกคนใหม่(รูปที่ 3 )


รูปที่ 3
ในฟาร์มได้อย่างถูกต้องและการทดลองเก็บรักษาบันทึกระบุมี ศักยภาพ ให้ผู้สมัครรับเลือกตั้ง.

เครดิต:เคน pernezny
ตามมาตรฐาน[คลิก ภาพ ขนาดเล็กเพื่อขยาย.]

ที่ดีความหลากหลายจะให้บริการที่ดีที่สุดการผสมผสานของ:

ทางการเกษตร•คุณสมบัติที่ต้องการโดยที่ ตลาด

•
อายุที่ต้องการให้ตรงกับที่คร็อป ภาพ ฤดูกาล,พาวเวอร์ซัพพลายที่ตลาดและลดความเสี่ยงที่จะเกิดการ สภาพ อากาศที่เกี่ยวข้องกับความล้มเหลว พืช

•
สูงอัตราผลตอบแทนตลาดมี ศักยภาพ

•
เชื่อถือได้การต่อต้านการเกิดโรค,แมลง,ความเครียด,และทางสรีรวิทยาจากสนามแม่เหล็กความผิดปกติ(เช่น,บาน - สิ้นสุดการผุ)


เลือกเกณฑ์:

การผลิตและพลังของตลาดความต้องการที่เพิ่มขึ้นเกษตรกรผู้ปลูกสร้างเอกลักษณ์ในตลาด,บางส่วนโดยจัดหาอันเป็นเอกลักษณ์ที่มี คุณภาพ สูงสินค้า. สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกการเปลี่ยนแปลงในการตั้งค่าผู้ใช้ทั่วไปอาจหมายถึงการให้ความสำคัญเพิ่มขึ้นในการใช้ทางเลือกที่หลากหลายในการแยกตัวเองออกในตลาด แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังมีความสำคัญไม่สามารถมองเห็นปัจจัยสำคัญการเลือก ผลิตภัณฑ์ พืชเหล่านี้เก็บเกี่ยว:

เขาเล่า:

จะต้องมีลักษณะที่ต้องการโดย packer ที่พ่อค้าส่งของผู้ค้าส่งผู้ค้าปลีกและผู้ใช้ทั่วไป(รูปที่ 4 )


รูปที่ 4 .
พริกสดมะเขือเทศและตลาด.

เครดิตธารา piasio
ตามมาตรฐาน[ ภาพ ขนาดเล็กคลิกเพื่อขยาย.]

ในพริก คุณภาพ เหล่านี้รวมถึงชุด - ออกจากชีวิตชั้นรูปทรง( blockiness )หมายเลขของสีลำคลื่นเสียง(และร่มเงาสีสำหรับผู้ที่ บรรลุนิติภาวะ แล้วทั้งของสีเขียวสำหรับผลไม้อ่อน)ขนาดความหนาของผนังมั่นคง Power Pod และเมื่อไม่นานมานี้บางตลาดจะมีความสนใจใน คุณภาพ และรสชาติคุณค่าทาง โภชนาการ .

ในซอสมะเขือเทศตลาดที่กำลังมองหาจำนวนมากของ คุณภาพ แบบเดียวกันนี้รวมถึงสีรูปทรงรสชาติสีไหล่มั่นคงชุดออกจากการส่งสินค้าอายุและลักษณะของเห็ดหมวก.คุณสมบัติ

ทำสวน:

ลักษณะของสถาปัตยกรรมและนิสัยโรงงานจะต้องมีเหมาะสำหรับเงื่อนไขทางวัฒนธรรมและอากาศในพื้นที่เพิ่มขึ้นและ ผลิตภัณฑ์ ที่จำหน่ายจะต้องเป็นที่ยอมรับและแต่งเครื่องแบบ

ให้ผลตอบแทน:

ความหลากหลายที่ได้รับการพิจารณาว่าควรจะมี ศักยภาพ ในการผลิตพืชผลที่อย่างน้อยเทียบเท่ากับที่อยู่แล้วปลูก ในบางกรณีจำนวนมากให้ผลตอบแทนเก็บเกี่ยวอาจจะน้อยกว่าอัตราผลตอบแทนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากข้อจำกัดด้านการตลาด.

ความต้านทานโรค:

หมายความว่าประหยัดที่สุดและมี ประสิทธิภาพ ในการจัดการโรคและแมลงได้โดยการใช้ความหลากหลายด้วยความผิดพลาดหรือการต่อต้านทางพันธุกรรม.

การปรับ:

ความหลากหลายประสบความสำเร็จจะต้องทำเป็นอย่างดี ภายใต้ ความหลากหลายของ สภาพ สิ่งแวดล้อมพบใน Florida .


รูปที่ 5 สีเหลืองใบ
มะเขือเทศลอนผมได้หลากหลายไวรัสมะเขือเทศทนต่อความหลากหลาย(ด้านบน)เมื่อเทียบกับ Florida 47 (ด้านล่าง) เครดิต Monica ozores-hampton .

[ ภาพ ขนาดย่อคลิกเพื่อขยาย.]


รูปที่ 6 .
fusarium Crown ผุมะเขือเทศทนต่อความหลากหลาย'สนามแข่งรถยนต์ซี - บริง'(ด้านบน)เมื่อเทียบกับฟลอริดา 47 (ด้านล่าง)ความหลากหลายมีความรู้สึกไวในสังคมมีความดันสูงเชื้อ. เครดิต Monica ozores-hampton .

[ ภาพ ขนาดย่อคลิกเพื่อขยาย.]


รูปที่ 7 .
ความหลากหลายเป็นจุดที่ทนต่อแรงกระแทกพริกไทยเกิดจากเชื้อแบคทีเรีย' 7141 "(ด้านบน)เมื่อเทียบกับ Polaris (ด้านล่าง)ความหลากหลายได้ ภายใต้ เงื่อนไข สภาพแวดล้อม เอื้อต่อความดันจุดเกิดจากเชื้อแบคทีเรียสูง. เครดิตยีน mcavoy .

[ Image thumbnail คลิกเพื่อขยาย.]


,หมายเหตุ,หมายเหตุเกี่ยวกับ

1 .

เอกสารนี้เป็นแบบ ผสมผสาน -202 ( ใน 755 )หนึ่งในชุดของกีฏวิทยาและกรม nematology Florida ความร่วมมือการขยายบริการสถาบันอาหารสินค้าเกษตรและคณะวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยของ Florida ตีพิมพ์เมื่อปลายเดือนธันวาคม 2007 . การแก้ไขเดือนมกราคม 2011 โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ edis ที่ http://edis.ifas.ufl.edu.


2

. G . mcavoy ผู้อำนวยการการขยาย County และ Agent ขยายพืชใน ภูมิภาค .ozores-hampton ศาสตราจารย์ผู้ช่วยพื้นที่ด้านทิศตะวันตกเฉียงใต้ของ Florida อัด - เมื่อค.ศ. สถาบันวิทยาศาสตร์การอาหารสินค้าเกษตรและ University of Florida .