FML increased during storage regard

FML increased during storage regardless of the ozone treatment
(Figure 3). On the other hand, FML in ozonized pears was higher than
in non-ozonated pears, which can be explained by the high oxidation
power of ozone. Salvador et al. [26] also observed similar behavior in
persimmon. These authors treated the fruits with ozone (0.15 ppm) for
15 days and also found increased release of electrolytes in ozonated
persimmons. This behavior indicates the reaction of the gas with the
cuticle, whose main function is to control water loss by transpiration,
and with lipoprotein components [27]. In contrast, other studies
reported a lower water loss in ozonized fruits, for instance, strawberry
treated with 1.5 ppm ozone at 2oC for 3 days [28]. The largest FML in
the ozonized fruit is a negative effect of the treatment. The water
content is directly related to sensory quality of the product, occurring
change in texture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาโดยการรักษาโอโซน FML(รูปที่ 3) บนมืออื่น ๆ FML ใน ozonized แพร์ได้สูงกว่าในไม่ใช่ ozonated แพร์ ซึ่งสามารถอธิบาย โดยการออกซิเดชันสูงอำนาจของโอโซน ซัลวาดอร์ et al. [26] นอกจากนี้ยังสังเกตพฤติกรรมคล้ายในพลับ เหล่านี้ผู้เขียนถือว่าผลไม้ ด้วยโอโซน (0.15 ppm) สำหรับ15 วัน และยังพบเพิ่มรุ่นไลต์ ozonatedpersimmons ลักษณะการทำงานนี้บ่งชี้ว่า ปฏิกิริยาของแก๊สมีการตัดแต่งหนัง มีฟังก์ชันหลักคือการ ควบคุมการสูญเสียน้ำ โดย transpirationและไลโพโปรตีนส่วนประกอบ [27] ในทางตรงข้าม การศึกษาอื่น ๆรายงานการลดน้ำสูญเสียใน ozonized ผลไม้ เช่น สตรอเบอร์รี่รักษา ด้วยโอโซน 1.5 ppm ที่ 2oC 3 วัน [28] FML ที่ใหญ่ที่สุดในผลไม้ ozonized ผลกระทบของการรักษาได้ น้ำเนื้อหาที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ เกิดขึ้นการเปลี่ยนแปลงในเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัดซบเพิ่มขึ้นในช่วงการจัดเก็บข้อมูลโดยไม่คำนึงถึงการรักษาโอโซน
(รูปที่ 3) ในทางกลับกันบัดซบในลูกแพร์ ozonized สูงกว่าในลูกแพร์ที่ไม่ใช่โอโซนซึ่งสามารถอธิบายได้โดยการเกิดออกซิเดชันสูงพลังของโอโซน ซัลวาดอ et al, [26] นอกจากนี้ยังสังเกตเห็นพฤติกรรมที่คล้ายกันในลูกพลับ ผู้เขียนเหล่านี้ได้รับการรักษาผลไม้ที่มีโอโซน (0.15 ppm) สำหรับ15 วันและยังพบว่ามีการเปิดตัวที่เพิ่มขึ้นของอิเล็กโทรไลในโอโซนพลับ พฤติกรรมนี้แสดงให้เห็นปฏิกิริยาของก๊าซที่มีหนังกำพร้าซึ่งมีหน้าที่หลักคือการควบคุมการสูญเสียน้ำจากการคาย, และไลโปโปรตีนที่มีส่วนประกอบ [27] ในทางตรงกันข้ามการศึกษาอื่น ๆรายงานการสูญเสียน้ำที่ต่ำกว่าในผลไม้ ozonized เช่นสตรอเบอร์รี่รับการรักษาด้วยโอโซน 1.5 ppm ที่ 2oC 3 วัน [28] บัดซบที่ใหญ่ที่สุดในผลไม้ ozonized เป็นผลกระทบเชิงลบของการรักษา น้ำเนื้อหาจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่เกิดการเปลี่ยนแปลงในเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

FML เพิ่มขึ้นระหว่างกระเป๋าโดยไม่คำนึงถึงอบโอโซน
( รูปที่ 3 ) บนมืออื่น ๆใน ozonized FML แพร์สูงกว่า
ไม่ใช่โอโซนความเข้ม ลูกแพร์ ซึ่งสามารถอธิบายได้ด้วยสูงออกซิเดชัน
พลังของโอโซน ซัลวาดอร์ et al . [ 26 ] และสังเกตพฤติกรรมคล้ายกันใน
พลับ ผู้เขียนเหล่านี้ถือว่าผลไม้ด้วยโอโซน ( 0.15 ppm )
15 วัน และยังพบการเปิดตัวเพิ่มขึ้นของอิเล็กโทรในโอโซนความเข้ม
ลูกพลับ . พฤติกรรมนี้พบว่าปฏิกิริยาของก๊าซกับ
พร้าที่มีหน้าที่หลักคือการควบคุมน้ำสูญเสียโดยการคายน้ำและส่วนประกอบไลโปโปรตีน
, [ 27 ] ในทางตรงกันข้าม , การศึกษาอื่น ๆ การลดน้ำสูญเสียใน
ozonized ผลไม้เช่นสตรอเบอรี่
ถือว่า 1.5 ppm , 2oc 3 วัน [ 28 ]ที่ใหญ่ที่สุดใน ozonized FML
ผลไม้คือผลกระทบของการรักษา น้ำ
เนื้อหาเกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น
เปลี่ยนพื้นผิว