As for its cooking benefits, my mot

As for its cooking benefits, my mother often picks some fresh flowers in her small garden, taking out their green stems and places the blue petals together into water and rice when cooking rice, either using a digitally modern rice cooker or a traditionally classic pot with lid. End result: we get lovely blue rice to please the eyes of the eaters! ;) The fresh flowers can also be dipped in batter and deep-fried, tempura style, and serve with sweet chili sauce, or alternatively, ketchup for the kids.
According to Thai local wisdom, butterfly pea flowers are squeezed for aqueous extract to be incorporated with coconut milk and other base ingredients to colour Thai desserts in blue and purple colours...now that you get the idea...huh?
And finally the drink, oh yes!: It is called "Nam Dhok Anchan (น้ำดอกอัญชัน)", a syrupy indigo-blue drink, made of butterfly pea flowers, honey and sugar syrup. The drink can also be consumed with some drops of lime juice to create sweet 'n' sour flavour and to turn its indigo-blue colour into purple or pink-purple depending on its intensity of acidity. Next time, I'll have to fulfill my curiosity by mixing a few drops of alkaline water such as young coconut juice, cucumber juice or watermelon juice into the drink...and see how it will turn out! :)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นประโยชน์ของอาหาร แม่ของฉันมักจะรับดอกไม้บางในสวนเล็ก ๆ ของเธอ การออกของลำต้นสีเขียวและสถานกลีบสีฟ้ากันน้ำและข้าวเมื่อหุงข้าว ทำด้วยเป็นหม้อหุงข้าวทันสมัยแบบดิจิทัลหรือหม้อแบบดั้งเดิมคลาสสิคฝา ผลลัพธ์สุดท้าย: เราได้ข้าวสีฟ้าน่ารักใจสายตาของ eaters ที่ ;) ดอกไม้สดยังสามารถจุ่มลงในแป้ง และกุ้งทอด สไตล์ และเสิร์ฟกับซอสพริกหวาน หรือ ซอสมะเขือเทศสำหรับเด็กได้ ตามภูมิปัญญาท้องถิ่นไทย คั้นอัญชันดอกไม้สำหรับสารสกัดอควีจะถูกรวมกับกะทิและส่วนผสมอื่น ๆ ฐานสีขนมไทยเป็นสีน้ำเงิน และสีม่วงสี...หลังจากที่คุณได้รับความคิด...ฮะและสุดท้ายเครื่อง ดื่ม โอ้ ใช่!: เรียกว่า "น้ำ Dhok อัญ (น้ำดอกอัญชัน)" เครื่องดื่มบลูอินดิโก้ syrupy ทำดอกไม้ดอกอัญชัญ น้ำผึ้ง และน้ำตาลน้ำเชื่อม เครื่องดื่มที่ใช้กับบางหยดน้ำมะนาวสร้างเอ็นหวานรส sour และเปลี่ยนสีของอินดิโก้สีน้ำเงินเป็นสีม่วงหรือสีชมพูสีม่วงตามความเข้มของของมีการ ครั้งต่อไป ฉันจะต้องตอบสนองข้าพเจ้า โดยผสมหยดน้ำด่างเช่นน้ำมะพร้าวอ่อน น้ำแตงกวา หรือน้ำแตงโมลงในเครื่องดื่ม... และดูว่ามันจะเปิดออก :)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารของแม่ของฉันมักจะหยิบบางดอกไม้สดในสวนเล็ก ๆ ของเธอ, การออกลำต้นสีเขียวของพวกเขาและสถานที่กลีบดอกสีฟ้าด้วยกันลงไปในน้ำและข้าวเมื่อหุงข้าวทั้งการใช้หม้อหุงข้าวที่ทันสมัยแบบดิจิทัลหรือหม้อคลาสสิกแบบดั้งเดิมด้วย ฝาปิด สิ้นสุดผล: เราได้รับข้าวสีฟ้าน่ารักที่จะโปรดตาของกิน! .) ดอกไม้สดนอกจากนี้ยังสามารถจุ่มลงในแป้งและทอดสไตล์เทมปุระเสิร์ฟพร้อมซอสพริกหวานหรือหรือซอสมะเขือเทศสำหรับเด็ก
ตามภูมิปัญญาไทยในท้องถิ่นดอกอัญชันถูกบีบสำหรับสารสกัดที่จะเป็น รวมกับกะทิและส่วนผสมอื่น ๆ ฐานสีขนมไทยในสีฟ้าและสีม่วง ... ตอนที่คุณได้รับความคิด ... ฮะ?
และในที่สุดเครื่องดื่ม, oh yes !: มันถูกเรียกว่า "น้ำ Dhok อัญชัญ (น้ำดอก อัญชัน) "เครื่องดื่มสีฟ้าครามเป็นน้ำเชื่อมที่ทำจากดอกอัญชัน, น้ำผึ้งและน้ำเชื่อม เครื่องดื่มนอกจากนี้ยังสามารถนำมาบริโภคกับบางหยดน้ำมะนาวเพื่อสร้างหวาน 'n' รสชาติเปรี้ยวและจะเปิดสีครามสีฟ้าที่เป็นสีม่วงหรือสีชมพูม่วงขึ้นอยู่กับความรุนแรงของความเป็นกรด ครั้งต่อไปฉันจะต้องตอบสนองความอยากรู้อยากเห็นของฉันโดยการผสมไม่กี่หยดของน้ำอัลคาไลน์เช่นน้ำมะพร้าวอ่อนน้ำแตงกวาหรือน้ำผลไม้แตงโมเข้าไปในเครื่องดื่ม ... และดูว่ามันจะเปิดออก! :)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นประโยชน์อาหารของแม่ของฉันมักจะหยิบดอกไม้สดสวนเล็ก เอาลำต้นสีเขียวของพวกเขาและสถานที่ที่ฟ้ากลีบด้วยกันในน้ำและข้าว เมื่อข้าวด้วยการใช้หม้อหุงข้าวดิจิตอลที่ทันสมัยหรือคลาสสิกแบบดั้งเดิมหม้อที่มีฝาปิด ผลลัพธ์ : เราเอาข้าวสีฟ้าน่ารัก ด้วยสายตาของผู้เสพ ! ;) สดดอกไม้ยังสามารถจุ่มลงในแป้งและทอดแบบเทมปุระ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หวาน หรือ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเด็ก
ตามภูมิปัญญาไทย ผีเสื้อ ดอกอัญชันจะบีบให้สารละลายสกัดจะถูกรวมกับกะทิ และส่วนผสมอื่น ๆขนมไทยในฐานสี สีฟ้า สีม่วง สี . . . . . . . ตอนนี้คุณได้รับความคิด . . . . . . . หือ ?
และสุดท้าย ดื่ม ใช่ ! มันเรียกว่า " น้ำ dhok อัญชัญ ( น้ำดอกอัญชัน ) " , syrupy สีฟ้าคราม ดื่ม ทำให้ผีเสื้อดอกอัญชันน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมน้ำตาล น้ำยังสามารถใช้กับบางหยดของน้ำมะนาวเพื่อสร้าง ' n ' รสเปรี้ยวหวาน และเปลี่ยนสีเป็นสีฟ้าคราม และสีม่วงหรือสีชมพูม่วง ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของความเป็นกรด คราวหน้าข้าจะเติมเต็มความอยากรู้ของผมโดยการหยดของน้ำเป็นด่าง เช่น น้ำมะพร้าวอ่อน แตงกวาน้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้แตงโมเข้าไปดื่ม . . . . . . . และดูว่ามันจะเปิดออก ! : )