This indicates that MFz of low-fat

This indicates that MFz of low-fat milk produced a yoghurt with a more
consolidated network compared to the standard process, probably
due to more interactions as consequences of greater size reduction
of fat globules (Ciron et al., 2010) and casein micelles (Pouliot,
Britten, & Latreille, 1990).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บ่งชี้ว่า MFz นมไขมันต่ำผลิตโยเกิร์ต มีมากขึ้นเครือข่ายรวมเปรียบเทียบกับกระบวนการมาตรฐาน คงเนื่องจากการโต้ตอบมากขึ้นเป็นลำดับลดขนาดมากขึ้นของ fat globules (Ciron et al., 2010) และเคซีน micelles (PouliotBritten, & Latreille, 1990)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้บ่งชี้ว่า MFZ
นมไขมันต่ำที่ผลิตโยเกิร์ตที่มีมากขึ้นของเครือข่ายรวมเมื่อเทียบกับกระบวนการมาตรฐานอาจจะเนื่องมาจากการมีปฏิสัมพันธ์มากขึ้นเป็นผลของการลดขนาดที่มากขึ้นของglobules ไขมัน (Ciron et al., 2010) และไมเซลล์เคซีน (Pouliot , บริทเต็และเทอรี่, 1990)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้บ่งชี้ว่า mfz นมไขมันต่ำผลิตโยเกิร์ตที่มีมากขึ้น
รวมเครือข่ายเมื่อเทียบกับกระบวนการมาตรฐาน อาจจะเนื่องจากการปฏิสัมพันธ์มากขึ้น

ผลมากขึ้น ลดขนาดของเม็ดไขมัน ( ciron et al . , 2010 ) และ เคซีนไมเซลล์ ( พูลีโอ้
บริตเตน & latreille , 1990 )