Fig. 3. Viable counts in skim milk

Fig. 3. Viable counts in skim milk fermented by binary co-cultures of S. thermophilus
with L. bulgaricus (St–Lb), L. acidophilus (St–La), L. rhamnosus (St–Lr) and B.
lactis (St–Bl), after 1 day and 7 days of storage at 4 C. ( ) Milk without inulin; ( )
Milk supplemented with 40 mg of inulin/g. Error bars are standard deviations with
respect to the mean values of triplicate analyses of quadruplicate fermentations.
Different letters mean statistically significant difference among the values, according
to the test of Tukey (p < 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 3 นับได้ในนมพร่องมันเนยหมักไบนารีร่วมวัฒนธรรมของแบคทีเรีย S.กับ L. bulgaricus (เซนต์ – ปอนด์), L. acidophilus (เซนต์ – La), L. rhamnosus (เซนต์ – Lr) และ blactis (เซนต์ – Bl), หลังจาก 1 วันและ 7 วันการเก็บ() 4 C. นมโดยภาย ( )นมที่เสริม ด้วยแถบข้อผิดพลาด ภาย/g. 40 มก.มีค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานด้วยเคารพหมายถึงค่าของการวิเคราะห์จากการหมักแหนม quadruplicate เพิ่มขึ้นสามเท่าตัวอักษรที่แตกต่างกันหมายถึง ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างค่า ตามการทดสอบของ Tukey (p < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 3. นับทำงานได้ในนมพร่องมันเนยหมักโดยไบนารีร่วมวัฒนธรรมของ S. thermophilus
กับ L. bulgaricus (เซนต์ปอนด์), L. acidophilus (St-La), L. rhamnosus (St-Lr) และ B
lactis (เซนต์ -Bl) หลังจาก 1 วันและ 7 วันของการจัดเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส () นมโดยไม่ต้องอินนูลิน; ()
นมเสริมด้วย 40 mg ของอินนูลิน / g แถบข้อผิดพลาดการเบี่ยงเบนมาตรฐานที่มี
ความเคารพต่อค่าเฉลี่ยของการวิเคราะห์เพิ่มขึ้นสามเท่าของการหมักแหนม quadruplicate.
ตัวอักษรที่แตกต่างกันหมายถึงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติในหมู่ค่าตาม
การทดสอบของ Tukey (p <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 นับได้ในหางกะทิที่หมักโดยไบนารี Co วัฒนธรรมของเอสเทอร์มอฟิลัสกับ L . bulgaricus ( เซนต์ ( ปอนด์ ) , L . acidophilus ( เซนต์ ( LA ) L rhamnosus ( เซนต์ ( LR ) และ Blactis ( เซนต์ ( BL ) หลังจาก 1 วันและ 7 วันเก็บที่ 4 องศาเซลเซียส ( ) นมโดยไม่อินูลิน ( ) ;นมเสริม 40 มก. / ก. อินูลินแถบความผิดพลาดส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานกับเทียบกับค่าเฉลี่ยทำสำเนาสามฉบับการวิเคราะห์ประกอบด้วยสี่ส่วน fermentations .ตัวอักษรที่แตกต่างกันหมายถึงความแตกต่างระหว่างมูลค่าตามเพื่อทดสอบ ( p < 0.05 )