Pectin was extracted from blueberry

Pectin was extracted from blueberry powder into three fractions of water soluble (WSF), chelator soluble (CSF) and sodium carbonate soluble (NSF). The fractions were incubated with cyanidin-3-glucoside (C3G), a mixture of five anthocyanidins (cyanidin, pelargonidin, malvidin, petunidin and delphinidin) or blueberry juice at pH 2.0–4.5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพกทินที่สกัดจากผงบลูเบอร์รี่เป็นสามส่วน (WSF) ละลายน้ำ chelator ละลายน้ำ (CSF) และโซเดียมคาร์บอเนตละลาย (NSF) เศษส่วนมี incubated กับ cyanidin-3-glucoside (C3G), ส่วนผสมน้ำบลูเบอร์รี่ที่ pH 2.0-4.5 หรือ 5 anthocyanidins (cyanidin, pelargonidin, malvidin, petunidin และ delphinidin)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพคตินถูกสกัดจากผงบลูเบอร์รี่เป็นสามเศษของที่ละลายน้ำได้ (WSF) chelator ที่ละลายน้ำได้ (CSF) และโซเดียมคาร์บอเนตที่ละลายน้ำได้ (NSF) โดยเศษที่ถูกบ่มกับ cyanidin-3-glucoside (C3G) ซึ่งเป็นส่วนผสมของห้า anthocyanidins (cyanidin, pelargonidin, malvidin, petunidin และ delphinidin) หรือน้ำบลูเบอร์รี่ที่ pH 2.0-4.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพคตินที่สกัดจากบลูเบอร์รี่เป็นสามส่วนที่ละลายน้ำได้ ( การประชุมสาธารณะสังคมโลก ) , คีเลเตอร์ละลาย ( CSF ) และโซเดียม คาร์บอเนตละลาย ( NSF ) เศษส่วนถูกบ่มกับ cyanidin-3-glucoside ( c3g ) , ของผสมของห้าแอนโธไซยานิดิน ( ไซยานิดิน pelargonidin malvidin พิตูนิดิน , , , และ เดลฟินิดีน ) หรือน้ำบลูเบอร์รี่ที่ pH 2.0 – 4.5 .