3.4. Meat qualityPigs fed diets sup

3.4. Meat quality
Pigs fed diets supplemented with BV2 evidenced greater
meat color and firmness (pb0.05) relative to the other groups
(Table 6). Pig fed BV2 increased redness values (pb0.05), and
reduced the lightness value (pb0.05) compared with CON
group. No difference was observed (p>0.05) on WHC, LMA
and TBARS values in this study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4 เนื้อคุณภาพ
สุกรได้รับอาหารที่เสริม ด้วย BV2 เป็นหลักฐานมากกว่า
สีเนื้อและไอซ์ (pb0.05) เทียบกับ
(Table 6) กลุ่มอื่น ๆ หมูที่เลี้ยงค่า BV2 เพิ่มขึ้นแดง (pb0.05), และ
ลดค่าความสว่าง (pb0.05) เปรียบเทียบกับคอน
กลุ่ม ความแตกต่างไม่ได้สังเกต (p > 0.05) บน WHC, LMA
และค่า TBARS ในการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ
หมูที่กินอาหารเสริมด้วย BV2 หลักฐานมากขึ้น
สีเนื้อและความแน่น (pb0.05) เมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ
(ตารางที่ 6) หมูที่เลี้ยง BV2 เพิ่มค่าสีแดง (pb0.05) และ
ลดค่าความสว่าง (pb0.05) เมื่อเทียบกับ CON
กลุ่ม ไม่แตกต่างกันเป็นที่สังเกต (p> 0.05) ใน WHC, LMA
และ TBARS ค่าในการศึกษาครั้งนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . คุณภาพเนื้อสุกรที่ได้รับอาหารที่เสริมด้วย

) bv2 สีเนื้อมากขึ้นและความแน่นเนื้อ ( pb0.05 ) เมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น
( ตารางที่ 6 ) หมูที่เลี้ยง bv2 อักเสบเพิ่มขึ้นค่า (
pb0.05 ) และลดค่าความสว่าง ( pb0.05 ) เมื่อเทียบกับคอน
กลุ่ม พบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 ) ในกล้ามเนื้อและ LMA
ปกติค่าในการศึกษานี้