Brief History of ChopsticksChinese

Brief History of Chopsticks
Chinese eating utensils normally are chopsticks, spoons, bowls. Forks are not used on the table and never can you see knives. It is thought that Confucius, a vegetarian, advised people not to use knives at the table because knives would remind them of the slaughterhouse. It is also thought it is because the Chinese take their meals very seriously, and feel that the meal table should be a place of peace and harmony. The knife could be used as a weapon, and could disrupt the harmony of the table. Because of this, the knife, and anything else that could disrupt the harmony, is banned from the table.

Chopsticks are two long, thin, usually tapered, pieces of wood. Bamboo has been the most popular material of chopsticks because it is inexpensive, readily available, easy to split, resistant to heat, and has no perceptible odor or taste. Cedar, sandalwood, teak, pine, and bone have also been used. The wealthy, however, often had chopsticks made from jade, gold, bronze, brass, agate, coral, ivory, and silver. In fact, during dynastic times it was thought that silver chopsticks would turn black if they came into contact with poisoned food. It is now known that silver has no reaction to arsenic or cyanide, but if rotten eggs, onion, or garlic are used, the hydrogen sulfide they release might cause these chopsticks to change color.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประวัติโดยสังเขปของตะเกียบจีนกินช้อนส้อมปกติมีตะเกียบ ช้อน ชาม ไม่ใช้ส้อมบนโต๊ะ และไม่เคยคุณสามารถเห็นมีด มันเป็นความคิดที่ว่า ลัทธิขงจื้อ มังสวิรัติ แนะนำคนไม่ต้องใช้มีดในตารางเนื่องจากมีดจะเตือนพวกเขาของบิดา ยังคิดว่า มันเป็น เพราะจีนจะรับประทานอาหารอย่างมาก และรู้สึกว่า ตารางอาหารควรเป็นสงบและ มีดสามารถใช้เป็นอาวุธ และสามารถรบกวนความกลมกลืนของตาราง ด้วยเหตุนี้ มีด และสิ่งอื่นที่สามารถสามัคคี ถูกห้ามจากตารางตะเกียบมีสองยาว บาง มักจะเรียว ชิ้นไม้ ไม้ไผ่แล้ววัสดุตะเกียบนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีราคาไม่แพง พร้อม ง่ายต่อการแยก ทนต่อความร้อน และ perceptible กลิ่นหรือรสชาติไม่ นอกจากนี้การใช้ cedar จันทน์ ไม้สัก ไม้สน และกระดูก มั่งคั่ง อย่างไรก็ตาม จะได้ตะเกียบที่ทำจากหยก ทอง ทองแดง ทองเหลือง โมรา ปะการัง งาช้าง และเงิน ในความเป็นจริง ในช่วงเวลา dynastic มันถูกคิดว่า ตะเกียบเงินจะเปิดจะมาเยื่อบุกระเพาะอาหารวางยาดำ เป็นตอนนี้ที่รู้จักกันว่า ซิลเวอร์มีปฏิกิริยาไม่ไปสารหนูไซยาไนด์ แต่ถ้าไข่เน่า หัวหอม กระเทียมที่ใช้ ไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่พวกเขาปล่อยอาจทำตะเกียบเหล่านี้เพื่อเปลี่ยนสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประวัติโดยย่อของตะเกียบจีนช้อนส้อมกินปกติตะเกียบช้อนชาม ฟอร์กไม่ได้ใช้บนโต๊ะและไม่เคยที่คุณสามารถดูมีด มันเป็นความคิดที่ขงจื้อมังสวิรัติให้คำแนะนำคนที่จะไม่ใช้มีดที่โต๊ะเพราะมีดจะเตือนพวกเขาจากโรงฆ่าสัตว์ นอกจากนี้ยังคิดว่ามันเป็นเพราะจีนใช้อาหารของพวกเขาเป็นอย่างมากและรู้สึกว่าโต๊ะอาหารที่ควรจะเป็นสถานที่แห่งความสงบสุขและความสามัคคี มีดสามารถนำมาใช้เป็นอาวุธและสามารถทำลายความสามัคคีของตาราง ด้วยเหตุนี้มีดและสิ่งอื่น ๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อความสามัคคีที่เป็นสิ่งต้องห้ามจากตาราง. ตะเกียบสองยาวผอมเรียวมักชิ้นส่วนของไม้ ไม้ไผ่ที่ได้รับวัสดุที่นิยมมากที่สุดของตะเกียบเพราะมันเป็นราคาไม่แพงพร้อมใช้งานและง่ายต่อการแยกทนต่อความร้อนและไม่มีกลิ่นหรือรสสำเหนียก ซีดาร์, ไม้จันทน์, ไม้สัก, ไม้สนและกระดูกนอกจากนี้ยังมีการใช้ รวย แต่มักจะมีตะเกียบที่ทำจากหยก, ทอง, ทองแดง, ทองเหลือง, อาเกต, ปะการังสีงาช้างและสีเงิน ในความเป็นจริงในช่วงเวลาที่ราชวงศ์ก็คิดว่าตะเกียบเงินจะเปลี่ยนเป็นสีดำถ้าพวกเขาเข้ามาติดต่อกับอาหารเป็นพิษ เป็นที่รู้จักกันในขณะนี้ว่าเงินมีการตอบสนองต่อสารหนูไซยาไนด์หรือไม่ แต่ถ้าไข่เน่า, หัวหอม, กระเทียมหรือมีการใช้ไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่พวกเขาปล่อยอาจก่อให้เกิดตะเกียบเหล่านี้จะเปลี่ยนสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประวัติโดยย่อของตะเกียบ
จีนภาชนะในการรับประทานอาหารตามปกติ ตะเกียบ ช้อน ชาม จะไม่ใช้ส้อมบนโต๊ะ และไม่เคยเห็นมีด มันเป็นความคิดที่ขงจื้อ มังสวิรัติ แนะนำผู้ที่จะไม่ใช้มีด ที่โต๊ะ เพราะมีดจะเตือนพวกเขาของโรงฆ่าสัตว์ มันยังคิดว่ามันเป็นเพราะจีนเอาอาหารของพวกเขาอย่างจริงจังและรู้สึกว่าอาหารโต๊ะควรเป็นสถานที่ของสันติภาพและความสามัคคี มีดสามารถใช้เป็นอาวุธและสามารถทำลายความสามัคคีของโต๊ะ ด้วยเหตุนี้ , มีด , และสิ่งอื่น ๆที่อาจทำลายความสามัคคี คือ ห้ามจากโต๊ะ

เป็นตะเกียบสองยาว บาง มักจะเรียว , ชิ้นส่วนของไม้ไม้ไผ่เป็นวัสดุที่นิยมมากที่สุดของตะเกียบ เพราะมันไม่แพง พร้อมใช้งาน ง่ายต่อการแยก , ทนทานต่อความร้อน และมีกลิ่นไม่สำเหนียก หรือลิ้มรส ซีดาร์ , ไม้จันทน์ , ไม้สัก , ไม้สน , และกระดูกยังถูกใช้ รวย แต่มักจะมีตะเกียบทำจากหยก , ทอง , ทองแดง , ทองเหลือง , อาเกต , ปะการัง , งาช้าง , และสีเงิน ในความเป็นจริงในระหว่างที่ราชวงศ์ครั้ง คิดว่ามันเป็นตะเกียบ เงินจะกลายเป็นสีดำ ถ้าพวกเขาเข้ามาติดต่อกับพิษ มันเป็นที่รู้จักกันในขณะนี้ว่า เงินไม่มีปฏิกิริยากับสารหนูหรือไซยาไนด์ แต่ถ้าไข่กระเทียมหัวหอมเน่า หรือจะใช้ ไฮโดรเจน ซัลไฟด์ พวกเขาปล่อยตะเกียบเหล่านี้อาจก่อให้เกิดการเปลี่ยนสี