One of the most important constrain

One of the most important constraints in tropical livestock
production systems is under feeding due to limitations in both
quantity and quality of feed. This has been recognized by
many authors (Franziska and Baccini, 2005; Olafadehan and
Adewumi, 2009, 2010). These restrictions lead to low milk
yields or growth rates which, in turn, gives low net incomes
for farmers (Olafadehan and Adewumi, 2008; de Leeuw et al.,
1999). This is particularly pronounced during the dry season,
when natural pastures are mature and dry, and therefore
have a low nutritive value. In many areas of the tropics,
Elephant grass (Pennisetum purpureum) constitutes the basal
diet for dairy cows (Sarwatt et al., 2004; Shem et al., 2003).
However, due to the relatively low quality of Elephant grass, it
is essential to provide a protein-rich feed supplement.
Dairy production in tropical areas is a complex system and
cannot be seen isolated from the economical and social
dimension in which the farmers live. Supplementation with
conventional concentrates during the dry season is generally
too costly and the levels of concentrate feeding are therefore
low (de Leeuw et al., 1999). The use of concentrate or other
by-products as feed supplements to dairy cows on small
farms will depend on the access to cash and the price of the
feeds and also the cost of transportation and availability.
Therefore there is a need to find alternative low-cost
supplements which can be cultivated by the dairy farmer and
are available all-year around. This will allow farmers to
improve the nutritional level in dairy production in the
tropics and step by step improve the economy in small scale
dairy production.
An important concentrate ingredient in many countries is
soybean meal (SBM) which has a high crude protein (CP)
content varying from 437 to 480 g kg−1 dry matter (DM)
(Broderick et al., 1990; Castillo et al., 2001) and provides a
combination of amino acids that can support high milk yields
(Broderick et al., 1990; McDonald et al., 2002). However, local
conditions for soybean cultivation are not always favourable
and in such areas it is expensive to import SBM. In tropical
countries such as Nicaragua, SBM is one of the most expensive
feed ingredients in concentrate feeds. During the last four
years, the price of SBM has increased almost 200% (USDA,
2009) while the price of other protein-rich feeds such as
peanut meal has increased only 9% (MAGFOR, 2008). In some
tropical regions urea has been used as an alternative nitrogen
source in ruminant diets but in many countries such as
Nicaragua, urea is an imported market commodity with
variable availability and price. Small farmers are reluctant to
use urea because they need to purchase it on the market,
availability is uncertain and it is considered difficult to use as
a feed. Faced with these facts, it would be beneficial for small
farmers in to replace all or part of the SBM in their
concentrate mixture with a more economical protein source
that could be grown locally with limited resources beside
labour.
Leaf meal is a good and cheap source of protein
(Duckworth and Woodham, 1961; Paterson et al., 1998).
Different forage trees and shrubs, such as Chromolaena
odorata (Fasuyi et al., 2005), Leucaena leucocephala
(Kakengi et al., 2001), Morus alba, Azadirachta indica
(Patra et al., 2003) and Acacia karroo (Mapiye et al.,
2009) have been fed to goats, layers, steers and dairy cows,
with good production results. However, the presence of
various anti-nutritional compounds in foliage from trees
and their deleterious effects in animals has also been
discussed (Ghosh et al., 2007; Hammond, 1995). Largely
due to the presence of anti-nutritional compounds such as
mimosine, cyanogenic glycosides, condensed tannins and
alkaloids, the use of forage trees and shrubs has been
limited and ad libitum feeding of these forages is rarely
used in livestock feeding.
Another potential protein source for livestock production
is Moringa (Moringa oleifera). Although it is a widespread,
drought tolerant tree with a high DM yield in the tropics
(Reyes-Sánchez et al., 2006), the potential for using Moringa
as animal feed is still underappreciated. It is a tree with a high
CP content, varying from 179 to 268 g kg DM−1 (ReyesSánchez
et al., 2006; Mendieta-Araica et al., 2009), and with
negligible amounts of tannins, trypsin and amylase inhibitors
(Becker, 1995; Gidamis et al., 2003; Makkar and Becker,
1997). Moringa has also been reported to be a valuable
component in human food due to its adequate amino acid
profile and CP content, its high level of vitamin A and its low
level of anti-nutritional compounds (Anhwange et al., 2004;
Sánchez-Machado et al., 2009). Due to this recent interest in
Moringa, feeding trials using fresh Moringa have been
performed with many types of animals such as pigs, goats
and creole cows (Ly et al., 2001; Aregheore, 2002; ReyesSánchez
et al., 2006). Feeding fresh Moringa is convenient but
there is a large variation in production over the year.
Therefore, Moringa leaf meal (MLM) is an interesting product
as it can be produced during periods of high yields and later
used for feeding during the dry season when high quality feed
resources are scarce. An important advantage with the
production of Moringa leaf meal (MLM) is that the required
technology is affordable and feasible even for small farmers.
Moringa foliage (branches, twigs and leaves) can be obtained
either from pure crop plots or live fences, cut with machete
and sun-dried on a black plastic sheet placed on the ground
(Olsson and Wilgert, 2007). Based on the authors' experience,
the whole drying process can be completed in 72 h rendering
approximately 1 kg of MLM from 10 kg fresh material. After
drying, the leaves can be removed by simple threshing and
the remaining small dry leaves can be crushed or ground by
hand to obtain MLM.
In recent years, the interest in MLM as a diet component
in animal production has received some attention by
researchers who have reported promising production
results in fish (Richter et al., 2003), sheep (Murro et al.,
2003) and laying hens (Kakengi et al., 2007). Furthermore,
in an interesting experiment performed with cross-bred
dairy cows MLM was compared with cotton seed cake
(CSC) as a concentrate component together with maize
bran and minerals (Sarwatt et al., 2004). The cows were fed
a basal Elephant grass diet together with one of three
concentrate mixtures. Moringa leaf meal substituted 43, 73
and 100% of the CSC in these mixtures. The cows that were
fed higher proportions of MLM yielded significantly more
milk indicating that MLM is an interesting feed resource in
dairy cow diets.
However, the number of dairy cow experiments with
MLM is limited (Sarwatt et al., 2004) and it is therefore
interesting to study the potential of MLM as an alternative
protein source for milk production further, and explore the
labour requirements for small scale on-farm production of
MLM. Therefore, the aim of this study was to evaluate how
MLM compares to commercial concentrate constituents with
regard to milk yield, milk composition and ration digestibility
and to estimate the work needed to produce MLM under
small scale farming conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อจำกัดสำคัญในปศุสัตว์เขตร้อนอย่างใดอย่างหนึ่งระบบการผลิตอยู่ภายใต้การให้อาหารเนื่องจากข้อจำกัดทั้งในปริมาณและคุณภาพของอาหาร นี้ได้รับรู้โดยผู้เขียนหลาย (Franziska และ Baccini, 2005 Olafadehan และAdewumi ปี 2009, 2010) ข้อจำกัดเหล่านี้ทำให้น้ำนมน้อยอัตราผลตอบแทนหรือการเจริญเติบโตของราคาที่ ใน ให้ต่ำรายได้สุทธิสำหรับเกษตรกร (Olafadehan และ Adewumi, 2008; de Leeuw et al.,ปี 1999) นี้คือออกเสียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูแล้งเมื่อธรรมชาติ pastures สุก และ แห้ง และดังนั้นมีการจัดกลุ่มสินทรัพย์มูลค่าต่ำ ในหลายพื้นที่ของเขตร้อนหญ้าช้าง (Pennisetum purpureum) ถือการโรคอาหารสำหรับโคนม (Sarwatt et al., 2004 Shem และ al., 2003)อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคุณภาพค่อนข้างต่ำของหญ้าช้าง มันไม่จำเป็นต้องให้อาหารเสริมเป็นอาหารอุดมไปด้วยโปรตีนผลิตโคนมในพื้นที่เขตร้อนเป็นระบบที่ซับซ้อน และไม่เห็นแยกจากเศรษฐกิจ และสังคมมิติที่เกษตรกรอาศัยอยู่ แห้งเสริมด้วยสารสกัดธรรมดาในฤดูแล้งโดยทั่วไปจะค่าใช้จ่ายสูงเกินไป และระดับของการให้อาหารข้นดังต่ำ (de Leeuw et al., 1999) การใช้สมาธิหรืออื่น ๆสินค้าพลอยได้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาหารวัวนมบนฟาร์มจะขึ้นอยู่กับการเข้าถึงเงินสดและราคาตัวดึงข้อมูล และต้นทุนของการขนส่งและพร้อมใช้งานดังนั้น ไม่ต้องไปหาต้นทุนต่ำทดแทนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งสามารถจะเพาะปลูก โดยเกษตรกรโคนม และมีทุกปีมีสถาน นี้จะช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงระดับโภชนาการในการผลิตนมในการเขตร้อนและขั้นตอนการปรับปรุงเศรษฐกิจในขนาดเล็กผลิตนมมีส่วนผสมเข้มข้นที่สำคัญในหลายประเทศกากถั่วเหลือง (SBM) ซึ่งมีโปรตีนหยาบสูง (CP)เนื้อหาแตกต่างกันจาก 437 480 g kg−1 แห้งเรื่อง (DM)(บรอเด et al., 1990 Castillo et al., 2001) และมีการทำให้ชุดของกรดอะมิโนที่สามารถสนับสนุนนมสูง(บรอเด et al., 1990 แมคโดนัลด์และ al., 2002) อย่างไรก็ตาม ท้องถิ่นเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกถั่วเหลืองมักไม่ดีและในพื้นที่ดังกล่าว มีราคาแพงจะนำ SBM ในเขตร้อนประเทศเช่นนิการากัว SBM เป็นหนึ่งในที่แพงที่สุดส่วนผสมอาหารสัตว์ในสมาธิตัวดึงข้อมูล ระหว่างสี่สุดท้ายราคาของ SBM มีเพิ่มขึ้นเกือบ 200% (จาก ปี2009) ในขณะที่ราคาของริชโปรตีนอื่น ๆ เช่นฟีดถั่วลิสงอาหารได้เพิ่มขึ้นเพียง 9% (MAGFOR, 2008) ในบางมีการใช้ยูเรียเขตร้อนเป็นไนโตรเจนอื่นแหล่งอาหาร ruminant แต่ ในหลายประเทศเช่นนิการากัว urea คือราคา สินค้านำเข้าตลาดด้วยตัวแปรความพร้อมใช้งานและราคา เกษตรกรจะเกรงใจใช้ยูเรียเนื่องจากพวกเขาต้องการซื้อในตลาดความพร้อมใช้งานไม่แน่นอน และถือว่ายากที่จะใช้เป็นตัวดึงข้อมูล ต้องเผชิญกับข้อเท็จจริงเหล่านี้ มันจะเป็นประโยชน์สำหรับขนาดเล็กเกษตรกรในการแทนทั้งหมด หรือเป็นส่วนหนึ่งของ SBM ในของพวกเขาเข้มข้นผสมกับแหล่งโปรตีนประหยัดมากขึ้นที่สามารถจะปลูกในท้องถิ่น มีทรัพยากรจำกัดข้างแรงงานอาหารใบเป็นแหล่งของโปรตีน เยอะ(Duckworth และ Woodham, 1961 ทเทอร์และ al., 1998)อาหารสัตว์ต่าง ๆ ต้นไม้และพุ่ม เช่น Chromolaenaodorata (Fasuyi et al., 2005), Leucaena leucocephala(Kakengi et al., 2001), Morus alba สะเดา(ภัทราและ al., 2003) และ karroo เซีย (Mapiye et al.,2009) มีการเลี้ยงแพะ ชั้น สำเร็จ และ นมมีผลผลิตดี อย่างไรก็ตาม ก็สารต้านโภชนาการต่าง ๆ ในใบจากต้นไม้และยังได้รับผลร้ายของพวกเขาในสัตว์กล่าวถึง (ภโฆษ et al., 2007 แฮมมอนด์ 1995) เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากสารต่อต้านคุณค่าทางโภชนาการเช่นmimosine, cyanogenic glycosides บีบ tannins และalkaloids การใช้อาหารสัตว์ต้นไม้และพุ่มได้จำกัด และ ad libitum อาหารของ forages เหล่านี้อยู่ใช้ในการปศุสัตว์แหล่งโปรตีนอื่นมีศักยภาพสำหรับการผลิตปศุสัตว์มะรุม (มะรุม oleifera) ได้ แม้ว่าจะเป็นแพร่ต้นไม้ทนกับภัยแล้งกับผลตอบแทน DM สูงในเขตร้อน(Sánchez reyes และ al., 2006), ศักยภาพการใช้มะรุมเป็นยังเป็น underappreciated อาหารสัตว์ เป็นต้นไม้สูงด้วยเนื้อหา CP, 179 ถึงกิโลกรัม 268 g DM−1 (ReyesSánchez แตกต่างกันและ al., 2006 Mendieta-Araica et al., 2009), และnegligible amounts of tannins, trypsin and amylase inhibitors(Becker, 1995; Gidamis et al., 2003; Makkar and Becker,1997). Moringa has also been reported to be a valuablecomponent in human food due to its adequate amino acidprofile and CP content, its high level of vitamin A and its lowlevel of anti-nutritional compounds (Anhwange et al., 2004;Sánchez-Machado et al., 2009). Due to this recent interest inMoringa, feeding trials using fresh Moringa have beenperformed with many types of animals such as pigs, goatsand creole cows (Ly et al., 2001; Aregheore, 2002; ReyesSánchezet al., 2006). Feeding fresh Moringa is convenient butthere is a large variation in production over the year.Therefore, Moringa leaf meal (MLM) is an interesting productas it can be produced during periods of high yields and laterused for feeding during the dry season when high quality feedresources are scarce. An important advantage with theproduction of Moringa leaf meal (MLM) is that the requiredtechnology is affordable and feasible even for small farmers.Moringa foliage (branches, twigs and leaves) can be obtainedeither from pure crop plots or live fences, cut with macheteand sun-dried on a black plastic sheet placed on the ground(Olsson and Wilgert, 2007). Based on the authors' experience,the whole drying process can be completed in 72 h renderingapproximately 1 kg of MLM from 10 kg fresh material. Afterdrying, the leaves can be removed by simple threshing andthe remaining small dry leaves can be crushed or ground byhand to obtain MLM.In recent years, the interest in MLM as a diet componentin animal production has received some attention byresearchers who have reported promising productionresults in fish (Richter et al., 2003), sheep (Murro et al.,2003) and laying hens (Kakengi et al., 2007). Furthermore,in an interesting experiment performed with cross-breddairy cows MLM was compared with cotton seed cake(CSC) as a concentrate component together with maizebran and minerals (Sarwatt et al., 2004). The cows were feda basal Elephant grass diet together with one of threeconcentrate mixtures. Moringa leaf meal substituted 43, 73and 100% of the CSC in these mixtures. The cows that werefed higher proportions of MLM yielded significantly moremilk indicating that MLM is an interesting feed resource indairy cow diets.However, the number of dairy cow experiments withMLM is limited (Sarwatt et al., 2004) and it is thereforeinteresting to study the potential of MLM as an alternativeprotein source for milk production further, and explore thelabour requirements for small scale on-farm production ofMLM. Therefore, the aim of this study was to evaluate howMLM compares to commercial concentrate constituents withregard to milk yield, milk composition and ration digestibilityand to estimate the work needed to produce MLM undersmall scale farming conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งในข้อ จำกัด
ที่สำคัญที่สุดในการเลี้ยงปศุสัตว์เขตร้อนระบบการผลิตที่อยู่ภายใต้การให้อาหารเนื่องจากข้อจำกัด
ทั้งในปริมาณและคุณภาพของอาหาร นี้ได้รับการยอมรับจากผู้เขียนหลายคน (กาชานและ Baccini 2005; Olafadehan และ Adewumi, 2009, 2010) ข้อ จำกัด เหล่านี้นำไปสู่นมต่ำอัตราผลตอบแทนหรืออัตราการเจริญเติบโตซึ่งในที่สุดก็จะช่วยให้รายได้สุทธิต่ำสำหรับเกษตรกร(Olafadehan และ Adewumi 2008. เดอ Leeuw, et al, 1999) นี้จะเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้งเมื่อทุ่งหญ้าธรรมชาติที่เป็นผู้ใหญ่และแห้งและดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ในหลายพื้นที่ของเขตร้อนหญ้าช้าง (Pennisetum purpureum) ถือเป็นฐานการรับประทานอาหารสำหรับโคนม(Sarwatt et al, 2004;. เชม et al, 2003).. แต่เนื่องจากการที่มีคุณภาพค่อนข้างต่ำของหญ้าช้างก็คือสิ่งสำคัญที่จะให้อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเสริม. การผลิตนมในเขตร้อนเป็นระบบที่ซับซ้อนและไม่สามารถเห็นแยกได้จากเศรษฐกิจและสังคมมิติในการที่เกษตรกรมีชีวิตอยู่ เสริมด้วยเข้มข้นทั่วไปในช่วงฤดูแล้งโดยทั่วไปค่าใช้จ่ายสูงเกินไปและระดับของการให้อาหารข้นจึงต่ำ(เดอ Leeuw et al., 1999) การใช้สมาธิหรืออื่น ๆโดยผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารเสริมเพื่อโคนมขนาดเล็กฟาร์มจะขึ้นอยู่กับการเข้าถึงเงินสดและราคาที่ฟีดและค่าใช้จ่ายในการขนส่งและความพร้อม. ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะหาทางเลือกต่ำ ค่าใช้จ่ายในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สามารถปลูกโดยเกษตรกรโคนมและมีอยู่ทุกปีทั่ว ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรที่จะปรับปรุงระดับทางโภชนาการในการผลิตนมในเขตร้อนและขั้นตอนโดยขั้นตอนการพัฒนาเศรษฐกิจในขนาดเล็กผลิตนม. ส่วนผสมเข้มข้นที่สำคัญในหลายประเทศเป็นกากถั่วเหลือง (SBM) ซึ่งมีโปรตีนสูง (CP) เนื้อหาที่แตกต่างกัน 437-480 กรัมต่อกิโลกรัม-1 วัตถุแห้ง (DM) (เดอริค, et al, 1990;.. ติลโล, et al, 2001) และให้การรวมกันของกรดอะมิโนที่สามารถรองรับอัตราผลตอบแทนนมสูง(เดอริค, et al, 1990. ; McDonald, et al, 2002). อย่างไรก็ตามในท้องถิ่นเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกถั่วเหลืองไม่ได้เสมอที่ดีและในพื้นที่ดังกล่าวจะมีราคาแพงที่จะนำเข้ากากถั่วเหลือง ในเขตร้อนประเทศเช่นนิการากัว SBM เป็นหนึ่งในที่แพงที่สุดวัตถุดิบอาหารในฟีดเข้มข้น ในช่วงสี่ปีที่ผ่านมาราคาของ SBM ได้เพิ่มขึ้นเกือบ 200% (USDA, 2009) ในขณะที่ราคาของฟีดที่อุดมด้วยโปรตีนอื่น ๆ เช่นอาหารถั่วลิสงได้เพิ่มขึ้นเพียง9% (MAGFOR 2008) ในบางภูมิภาคเขตร้อนยูเรียได้รับการใช้เป็นไนโตรเจนทางเลือกแหล่งที่มาในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องแต่ในหลายประเทศเช่นนิการากัวยูเรียเป็นสินค้าที่นำเข้ามาในตลาดที่มีความพร้อมใช้งานตัวแปรและราคา เกษตรกรรายย่อยไม่เต็มใจที่จะใช้ยูเรียเพราะพวกเขาต้องการที่จะซื้อมันในตลาด, ความพร้อมใช้งานมีความไม่แน่นอนและก็ถือว่าเป็นเรื่องยากที่จะใช้เป็นอาหาร ต้องเผชิญกับข้อเท็จจริงเหล่านี้มันจะเป็นประโยชน์สำหรับขนาดเล็กและเกษตรกรเข้ามาแทนที่ทั้งหมดหรือบางส่วนของ SBM ในของพวกเขาส่วนผสมเข้มข้นด้วยแหล่งโปรตีนที่ประหยัดมากขึ้นที่สามารถนำมาปลูกในประเทศที่มีทรัพยากรจำกัด ข้างแรงงาน. อาหารใบเป็นแหล่งที่ดีและราคาถูก ของโปรตีน(Duckworth และแธม, 1961. แพ็ตเตอร์สัน, et al, 1998). ต้นไม้พืชอาหารสัตว์ที่แตกต่างกันและพุ่มไม้เช่น Chromolaena (. Fasuyi et al, 2005) odorata, กระถิน leucocephala (. Kakengi, et al, 2001), หม่อน, Azadirachta indica (ภัทรา et al., 2003) และ Acacia karroo (Mapiye et al., 2009) ได้รับการเลี้ยงแพะชั้นนำพาและวัวนมที่มีผลการผลิตที่ดี แต่การปรากฏตัวของสารแอนตี้ทางโภชนาการต่างๆในใบไม้จากต้นไม้และผลกระทบที่เป็นอันตรายของพวกเขาในสัตว์นอกจากนี้ยังได้รับการกล่าวถึง(กอช et al, 2007;. แฮมมอนด์, 1995) ส่วนใหญ่เนื่องจากการมีสารแอนตี้ทางโภชนาการเช่นmimosine, ไกลโคไซด์ cyanogenic แทนนินข้นและลคาลอยด์การใช้ต้นไม้หญ้าและพุ่มไม้ที่ได้รับการจำกัด และการให้อาหารโฆษณา libitum ของจำนงเหล่านี้จะไม่ค่อยนำมาใช้ในการให้อาหารปศุสัตว์. อีกแหล่งโปรตีนที่มีศักยภาพ สำหรับการผลิตปศุสัตว์คือมะรุม(มะรุม) แม้ว่าจะเป็นที่แพร่หลายภัยแล้งใจกว้างต้นไม้ที่มีผลตอบแทนสูง DM ในเขตร้อน (เรเยส-Sánchez et al., 2006) ที่มีศักยภาพสำหรับการใช้มะรุมเป็นอาหารสัตว์ยังคงunderappreciated มันเป็นต้นไม้ที่มีความสูงเนื้อหาซีพีที่แตกต่างกัน 179-268 กรัมต่อกิโลกรัม DM-1 (ReyesSánchez et al, 2006;.. เมนดีตา-Araica et al, 2009) และมีจำนวนเล็กน้อยของแทนนินtrypsin และสารยับยั้งอะไมเลส( Becker, 1995;. Gidamis et al, 2003; Makkar และ Becker, 1997) มะรุมยังได้รับรายงานว่าเป็นที่มีคุณค่าส่วนประกอบในอาหารของมนุษย์อันเนื่องมาจากกรดอะมิโนที่เพียงพอรายละเอียดและเนื้อหาCP ระดับสูงของวิตามินเอและต่ำระดับของสารแอนตี้ทางโภชนาการ(Anhwange et al, 2004;. Sánchez-Machado et al., 2009) เนื่องจากนี้ที่น่าสนใจล่าสุดในมะรุมทดลองให้อาหารโดยใช้มะรุมสดได้รับการดำเนินการกับหลายประเภทของสัตว์เช่นหมูแพะและวัวครีโอล(Ly et al, 2001;. Aregheore 2002; ReyesSánchez. et al, 2006) การให้อาหารมะรุมสดจะสะดวก แต่มีการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ในการผลิตในช่วงปีค. ดังนั้นมะรุมอาหารใบ (MLM) เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจในขณะที่มันสามารถผลิตได้ในช่วงระยะเวลาของผลตอบแทนสูงและต่อมาใช้สำหรับการให้อาหารในช่วงฤดูแล้งเมื่อสูงกินอาหารที่มีคุณภาพทรัพยากรที่หายาก ประโยชน์ที่สำคัญกับการผลิตอาหารใบมะรุม (MLM) คือการที่จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีที่มีราคาไม่แพงและเป็นไปได้สำหรับเกษตรกรรายย่อย. ใบมะรุม (สาขากิ่งและใบ) สามารถรับได้ทั้งจากแปลงปลูกพืชบริสุทธิ์หรือรั้วสดตัดด้วยอ้อยและตากแห้งบนแผ่นพลาสติกสีดำวางอยู่บนพื้นดิน(โอลส์สันและ Wilgert 2007) จากประสบการณ์ของผู้เขียน, กระบวนการอบแห้งทั้งสามารถจะแล้วเสร็จใน 72 ชั่วโมงแสดงผลประมาณ1 กิโลกรัมของ MLM จาก 10 กิโลกรัมวัสดุสด หลังจากการอบแห้งใบสามารถลบออกได้โดยการนวดที่เรียบง่ายและใบเล็กๆ ที่เหลือแห้งสามารถบดหรือพื้นดินโดยมือที่จะได้รับMLM. ในปีที่ผ่านมาที่น่าสนใจใน MLM เป็นส่วนประกอบอาหารในการผลิตสัตว์ที่ได้รับความสนใจจากนักวิจัยที่มีรายงานว่ามีการผลิตที่มีแนวโน้มส่งผลให้ปลา (ริกเตอร์ et al., 2003) แกะ (Murro et al., 2003) และไก่ไข่ (Kakengi et al., 2007) นอกจากนี้ในการทดลองที่น่าสนใจดำเนินการกับข้ามพันธุ์โคนมMLM เปรียบเทียบกับเค้กเมล็ดฝ้าย(CSC) เป็นองค์ประกอบที่เข้มข้นร่วมกับข้าวโพดรำข้าวและเกลือแร่(Sarwatt et al., 2004) วัวที่ถูกเลี้ยงด้วยอาหารที่มีหญ้าช้างฐานร่วมกับหนึ่งในสามของสารผสมเข้มข้น อาหารมะรุมใบแทน 43, 73 และ 100% ของ ก.พ. ในการผสมเหล่านี้ วัวที่ถูกเลี้ยงในสัดส่วนที่สูง MLM ให้ผลอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นนมที่ระบุว่าMLM เป็นทรัพยากรอาหารที่น่าสนใจในอาหารโคนม. อย่างไรก็ตามจำนวนของการทดลองโคนมกับMLM ถูก จำกัด (Sarwatt et al., 2004) และมันก็เป็นดังนั้นที่น่าสนใจในการศึกษาศักยภาพของ MLM เป็นทางเลือกแหล่งโปรตีนสำหรับการผลิตนมต่อไปและสำรวจความต้องการแรงงานในการขนาดเล็กในฟาร์มผลิตMLM ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้คือการประเมินว่าMLM เทียบกับองค์ประกอบเข้มข้นเชิงพาณิชย์ที่มีเรื่องเกี่ยวกับผลผลิตน้ำนมองค์ประกอบนมและการย่อยอาหารและการประเมินการทำงานที่จำเป็นในการผลิตMLM ภายใต้เงื่อนไขการทำฟาร์มขนาดเล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งในปัญหาที่สำคัญที่สุดในระบบการผลิตปศุสัตว์ในเขตร้อนอยู่ภายใต้การให้อาหาร

เนื่องจากข้อ จำกัด ทั้งปริมาณและคุณภาพของอาหาร นี้ได้รับการยอมรับจากผู้เขียนหลายคน ( Franziska และ baccini
,
adewumi olafadehan 2005 และ 2009 , 2010 ) ข้อ จำกัด เหล่านี้นำไปสู่ผลผลิตน้ำนม
หรืออัตราการเจริญเติบโตต่ำ ซึ่งในการเปิดให้ต่ำ รายได้สุทธิของเกษตรกร และ adewumi
( olafadehan ,2008 ; ดี ลูว์ et al . ,
1999 ) นี้เป็นเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้ง
เมื่อทุ่งหญ้าธรรมชาติที่สุกและแห้ง , และดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ
. ในหลายพื้นที่ของเขตร้อน
ช้าง ( ร์ 3 ) ถือเป็นอาหารฐาน
สำหรับโคนม ( sarwatt et al . , 2004 ; เชม et al . , 2003 ) .
แต่เนื่องจากคุณภาพค่อนข้างต่ำของช้างมัน
เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้โปรตีนรวยอาหารเสริม การเลี้ยงโคนมในพื้นที่เขตร้อน

เป็นระบบที่ซับซ้อนและไม่สามารถเห็นได้จากเศรษฐกิจและสังคม
มิติที่เกษตรกรอยู่ได้ เสริม
เข้มข้นปกติในฤดูแล้งโดยทั่วไป
ราคาแพงเกินไป และระดับอาหารข้น อาหารจึง
น้อย ดี ลูว์ et al . , 1999 )การใช้สมาธิหรือผลพลอยได้อื่น
เป็นอาหารเสริมเพื่อเลี้ยงโคนมในฟาร์มขนาดเล็ก
จะขึ้นอยู่กับการเข้าถึงเงินสดและราคาของ
อาหารและค่าใช้จ่ายในการขนส่งและการใช้ประโยชน์
จึงมีต้องหาอาหารเสริมราคาถูก
ทางเลือกที่สามารถจะปลูกโดยฟาร์มโคนมและ
เป็น ใช้ได้ตลอดทั้งปี นี้จะช่วยให้เกษตรกร

ปรับปรุงระดับโภชนาการในการเลี้ยงโคนมในเขตร้อน
และขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรับปรุงเศรษฐกิจของการผลิตโคนม

ขนาดเล็ก เป็นส่วนผสมที่สำคัญมีสมาธิในหลายประเทศคือ
กากถั่วเหลือง ( SBM ) ซึ่งมีสูง โปรตีน ( CP )
เนื้อหาที่แตกต่างจากการไป 480 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักแห้ง ( dm − 1 )
( ที่ตั้ง et al . , 1990 ; Castillo et al . , 2001 ) และมี
การรวมกันของกรดอะมิโนที่สามารถรองรับผลผลิตน้ำนมสูง
( ที่ตั้ง et al . , 1990 ; McDonald et al . , 2002 ) อย่างไรก็ตาม เงื่อนไขท้องถิ่น
สำหรับการเพาะปลูกถั่วเหลืองจะไม่เสมอที่ดี
และในพื้นที่ดังกล่าวจะมีราคาแพงนำเข้ากาก . ในประเทศเขตร้อน
เช่นนิการากัว , SBM เป็นหนึ่งในราคาแพงที่สุด ส่วนผสมเข้มข้น
ฟีดฟีด ในช่วงสี่
ปีล่าสุดราคาของถั่วเหลืองได้เพิ่มขึ้นเกือบ 200% ( USDA
2009 ) ในขณะที่ราคาของอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอื่น ๆเช่น ถั่วลิสงป่น
เพิ่มขึ้นเพียง 9% ( magfor , 2008 ) ในบางภูมิภาคเขตร้อนยูเรีย
ถูกใช้เป็นแหล่งไนโตรเจนในกระเพาะอาหาร
แต่ในหลายประเทศเช่น
นิการากัว , ยูเรียเป็นตลาดนำเข้าสินค้า
มีตัวแปรและราคาชาวนาจะลังเล

ใช้ยูเรีย เพราะต้องซื้อในตลาด ความพร้อมใช้งานที่ไม่แน่นอนและ
ถือว่าเป็นยากที่จะใช้เป็น : อาหาร เผชิญกับข้อเท็จจริงเหล่านี้ก็จะเป็นประโยชน์สำหรับเกษตรกรขนาดเล็ก
ในการแทนทั้งหมดหรือบางส่วนของ SBM ใน
เข้มข้นผสมกับประหยัดมากขึ้นแหล่งโปรตีนที่สามารถปลูกในพื้นที่ด้วย


ข้างจำกัดทรัพยากรแรงงานใบ เป็นแหล่งอาหารโปรตีนราคาถูกดี
( และ ดักเวิร์ทวูด , 1961 ; Paterson et al . , 1998 ) .
ต้นไม้และพุ่มไม้พืชอาหารสัตว์ต่าง ๆ เช่น chromolaena
ดอก ( fasuyi et al . , 2005 ) , กระถิน
( kakengi et al . , 2001 ) , หม่อนสะเดา ,
( ภัทร et al . , 2003 ) และกระถินการ์รู ( mapiye et al . ,
2009 ) ได้เลี้ยงแพะ , ชั้น , โคและผลิตภัณฑ์นมวัว
กับผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตาม การปรากฏตัวของ
ต่างๆต่อต้านโภชนาการสารในใบไม้จากต้นไม้
คงผลในสัตว์และพวกเขายังได้กล่าวถึง (
ghosh et al . , 2007 ; แฮมมอนด์ , 1995 ) ส่วนใหญ่
เนื่องจากการแสดงของสารประกอบ เช่น ป้องกันภาวะ
ไมโมซินในบัญชีระหว่างกาล , แทนนินย่อและ
อัลคาลอยด์ใช้ต้นไม้และพุ่มไม้ถูก
พืชอาหารสัตว์จำกัดและอย่างเต็มที่ให้อาหารเหล่านี้ค้นหาไม่ค่อย
ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ แหล่งโปรตีนที่มีศักยภาพอีก

การผลิตปศุสัตว์เป็นมะรุม ( มะรุม ) ถึงแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องที่แพร่หลาย
แล้งต้นไม้ใจกว้างกับ DM ผลผลิตสูงในเขตร้อน
( reyes-s . kgm nchez et al . , 2006 ) ที่มีศักยภาพสำหรับการใช้มะรุม
เป็นอาหารสัตว์ยังคง underappreciated . มันคือต้นไม้กับสูง
บริษัท ซีพี ออลล์ เนื้อหาแตกต่างจาก 179 268 กรัมต่อกิโลกรัม dm − 1 ( reyess . kgm nchez
et al . , 2006 ; mendieta araica et al . , 2009 ) , และกับ
กระจอกปริมาณของแทนนิน , เอนไซม์อะไมเลสและสารยับยั้ง
( Becker , 1995 ; gidamis et al . , 2003 ;
1997 และ makkar เบคเกอร์ ) มะรุมยังได้รับรายงานเป็นส่วนประกอบในอาหารมนุษย์ที่มีค่า

เนื่องจากเนื้อหาของกรดและโปรไฟล์ของ CP มีกรดอะมิโนระดับของวิตามินเอสูงและระดับต่ำของสารต่อต้านคุณค่าทางโภชนาการ (
anhwange et al . , 2004 ;
ซันเชซมาร์ชาโด et al . , 2009 ) เนื่องจากตอนนี้สนใจ
มะรุม ให้อาหารทดลองใช้มะรุมสดได้รับ
ดำเนินการกับหลายประเภทของสัตว์ เช่น สุกร แพะ และวัว (
ครีลี et al . , 2001 ; aregheore , 2002 ; reyess . kgm nchez
et al . , 2006 ) กินมะรุมสดสะดวกแต่
มีการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ในการผลิตมากกว่าปี .
ดังนั้นอาหารใบมะรุม ( MLM ) เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ
มันสามารถผลิตได้ในช่วงที่มีผลผลิตสูงและต่อมา
ใช้สำหรับการให้อาหารในช่วงหน้าแล้ง เมื่อทรัพยากรอาหารสัตว์
คุณภาพสูงขาดแคลน ข้อดีที่สำคัญกับ
การผลิตกากใบมะรุม ( MLM ) คืองานที่ต้องใช้
เทคโนโลยีมีมากและเป็นไปได้แม้สำหรับเกษตรกรรายย่อย .
มะรุมใบ ( กิ่ง , กิ่งไม้และใบไม้ ) สามารถหาได้จากพืชบริสุทธิ์
ทั้งแปลง หรือ สด กรอบ ตัดด้วยมีด
และดวงอาทิตย์แห้งบนแผ่นพลาสติกสีดำวางอยู่บนพื้นดิน
( โอลส์สัน และ wilgert , 2007 ) จากประสบการณ์ผู้เขียน '
ทั้งการอบแห้งสามารถจะแล้วเสร็จในเวลา 72 ชั่วโมง การแสดง
ประมาณ 1 กิโลกรัมของ MLM จาก 10 กิโลกรัม สดวัสดุ หลังจาก
แห้ง ใบสามารถลบออกได้โดยง่าย และการนวด
เหลือขนาดเล็กใบแห้งสามารถบดหรือบดด้วยขอรับ

มือเชีย ในปีล่าสุด , ความสนใจใน MLM เป็นอาหารส่วนประกอบ
ในการผลิตสัตว์ที่ได้รับความสนใจบางอย่าง โดยนักวิจัยที่ได้รายงานแนวโน้มการผลิต

ผลในปลา ( ริช et al . , 2003 )แกะ (
murro et al . , 2003 ) และไก่ไข่ ( kakengi et al . , 2007 ) นอกจากนี้ ในการทดลองปฏิบัติด้วยน่าสนใจ

โคนมลูกผสม MLM เทียบกับ
กากเมล็ดฝ้าย ( CSC ) เป็นสมาธิ ส่วนประกอบ พร้อมกับรำข้าวข้าวโพด
และแร่ธาตุ ( sarwatt et al . , 2004 ) โคได้รับ
แรกเริ่ม ช้างอาหารด้วยกันกับหนึ่งในสามของ
เข้มข้นผสมอาหารทดแทนใบมะรุม 43 73
และ 100% ของฝ่ายตุลาการในส่วนผสมเหล่านี้ วัวที่เลี้ยงสูงกว่าสัดส่วนของ MLM

นมให้ผลมากแสดงว่า MLM เป็นทรัพยากรที่น่าสนใจ อาหาร ในอาหารโคนม
.
แต่จำนวนโคนมทดลอง
MLM จำกัด ( sarwatt et al . , 2004 ) และจึง
น่าสนใจที่จะศึกษาถึงศักยภาพของเครือข่าย เช่น ทางเลือก