Total phenols of cake extracts were

Total phenols of cake extracts were determined according to the
method of Jun et al. (2012) with minor modification. Each extract
(500 mg) was dissolved in 80% (v/v) methanol (6 mL) using an
ultrasonic bath with 40 kHz for 5 min, and then the volume was
adjusted to 10 ml. Folin-Ciocalteu's phenol reagent (0.4 mL) was
added to each sample (0.2 mL), and stood for 1 min. Then, 6 mL of
5 g/100 mL sodium carbonate solution was added to the mixture,
and stood for 1 h in dark place. The absorbance was measured at
760 nm using a spectrophotometer (U-1800, Hitachi Hightechnologies
Co., Tokyo, Japan), with gallic acid used as a standard.
The content of total phenols was calculated on the basis of the
calibration curve of gallic acid [the equation of standard curve:
absorbance at 760 nm ¼ 0.0037 Cgallic acid (mg/ml) þ 0.0173,
R2 ¼ 0.9996]. Results were expressed as milligram of gallic acid
equivalents (GAE) per gram of cake extract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิทยาศาสตร์รวมเค้กสารสกัดจากดำเนินการตามวิธีการของมิ.ย. et al. (2012) มีปรับเปลี่ยนเล็กน้อย สารสกัดแต่ละ(500 มิลลิกรัม) ละลายในเมทานอล (6 mL) 80% (v/v) ใช้เป็นอัลตราโซนิกกับ 40 kHz สำหรับ 5 นาที แล้วเสียงนี้ปรับขนาด 10 ml. ท่อง-Ciocalteu ฟีนอเอเจนต์ (0.4 mL) ได้เพิ่มไปแต่ละอย่าง (0.2 มิลลิลิตร), และยืน 1 นาที แล้ว 6 มล.การแก้ปัญหาโซเดียมคาร์บอเนต 5 กรัม/100 มิลลิลิตรถูกเพิ่มลงในส่วนผสมและยืนสำหรับ h 1 ในมืด ค่าที่ถูกวัดที่760 nm ใช้สเปค (U-1800 ฮิตาชิ Hightechnologiesบริษัท โตเกียว ญี่ปุ่น), มีกรด gallic ที่ใช้เป็นมาตรฐานเนื้อหาของวิทยาศาสตร์รวมคำนวณบนพื้นฐานของการสอบเทียบเส้นโค้งของกรด gallic [สมการของกราฟมาตรฐาน:ค่าที่ 760 nm ¼ 0.0037 Cgallic กรด (mg/ml) þ 0.0173R2 ¼ 0.9996] ผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นมิลลิกรัมของกรด gallicเทียบเท่า (อยู่) ต่อกรัมของเค้กแยก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟีนอลรวมของสารสกัดจากเค้กได้รับการพิจารณาให้เป็นไปตาม
วิธีการของมิถุนายน et al, (2012) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย แต่ละสารสกัด
(500 มก.) ก็เลือนหายไปใน 80% (v / v) เมทานอล (6 มิลลิลิตร) ใช้
อาบน้ำอัลตราโซนิกที่มี 40 เฮิร์ทซ์เป็นเวลา 5 นาทีและจากนั้นปริมาณที่ถูก
ปรับถึง 10 มล. Folin-Ciocalteu ของฟีนอลสาร (0.4 มิลลิลิตร) ถูก
เพิ่มเข้าไปในแต่ละตัวอย่าง (0.2 มิลลิลิตร) และยืนเป็นเวลา 1 นาที จากนั้น 6 มล
5 กรัม / 100 มลสารละลายโซเดียมคาร์บอเนตถูกบันทึกอยู่ในส่วนผสม
และยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในที่มืด ค่าการดูดกลืนวัดที่
760 นาโนเมตรโดยใช้ spectrophotometer (U-1800 ฮิตาชิ Hightechnologies
Co. , กรุงโตเกียวประเทศญี่ปุ่น) ที่มีกรดฝรั่งเศสใช้เป็นมาตรฐาน.
เนื้อหาของฟีนอลทั้งหมดที่ได้รับการคำนวณบนพื้นฐานของ
กราฟมาตรฐานของกรดแกลลิ [สมการของเส้นโค้งมาตรฐาน:
การดูดกลืนแสงที่ 760 นาโนเมตร¼ 0.0037 Cgallic Acid (mg / ml) Þ 0.0173,
R2 ¼ 0.9996] ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นมิลลิกรัมของกรดแกลลิ
เทียบเท่าเงินสด (GAE) ต่อกรัมของสารสกัดจากเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟีนอลทั้งหมดจากเค้กเป็นไปตามวิธีการจูน et al . ( 2012 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ในแต่ละแยก( 500 มิลลิกรัม ) ถูกยุบ 80 เปอร์เซ็นต์ ( v / v ) เมทานอล ( 5 ml ) โดยใช้ความถี่ 40 kHz อาบนาน 5 นาที จากนั้นเสียงคือปรับ 10 มล. ของ folin ciocalteu Reagent ( 0.4 มิลลิลิตร ) ฟีนอลเพิ่มตัวอย่าง ( 0.2 มิลลิลิตร และยืนสำหรับ 1 นาที แล้ว 6 มิลลิลิตร5 กรัม / 100 มิลลิลิตร สารละลายโซเดียมคาร์บอเนต เพิ่มส่วนผสมและยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในที่มืด . นเป็นวัดที่760 นาโนเมตรโดยใช้ Spectrophotometer ( u-1800 , ฮิตาชิ hightechnologiesบริษัท โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น มีเพิ่มขึ้น ใช้เป็นมาตรฐานเนื้อหาของฟีนอลทั้งหมดถูกคำนวณบนพื้นฐานของการปรับเส้นโค้งที่เพิ่มขึ้น [ สมการของเส้นโค้งมาตรฐาน :การดูดกลืนแสงที่ 760 nm ¼ 0.0037 cgallic acid ( มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) 0.0173 þ ,อาร์ทู¼ 0.9996 ] ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นมิลลิกรัมของกรดแกลลิคเทียบเท่า ( เก ) 1 กรัม สารสกัดจากเค้ก