3.3. Quality3.3.1. Weight change, cook loss & expressible moistureAll  การแปล - 3.3. Quality3.3.1. Weight change, cook loss & expressible moistureAll  ไทย วิธีการพูด

3.3. Quality3.3.1. Weight change, c

3.3. Quality
3.3.1. Weight change, cook loss & expressible moisture
All samples gained weight (3 ± 1.2 g) during curing. US intensities of
10.7 and 17.1 W cm−2 caused less weight gain (p b 0.001) than the control
and at 25.4 W cm−2 intensity. The average cook loss and expressible
moisture were 18.4 ± 1.3 and 17 ± 1.3%, respectively, with no effect ofUS intensity (p N 0.05) and no visible trend in the data (not shown).
These findings were in agreement with previous work which suggests
no effect of US curing on cook loss and water-binding properties
(McDonnell, Lyng, & Allen, 2013b; McDonnell et al., 2013a).
0/5000
จาก: -
เป็น: -
ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]
คัดลอก!
3.3 การตรวจสอบคุณภาพ3.3.1. น้ำหนักเปลี่ยนแปลง การสูญเสียอาหาร และความชื้น expressibleตัวอย่างทั้งหมดรับน้ำหนัก (3 ± 1.2 g) ระหว่างการบ่ม สหรัฐอเมริกาปลดปล่อยก๊าซของcm−2 W 10.7 และ 17.1 เกิดน้อยน้ำหนัก (p b 0.001) มากกว่าการควบคุมและ ที่ความเข้ม cm−2 W 25.4 ขาดทุนเฉลี่ยอาหาร และ expressibleความชื้น 18.4 ± 1.3 และ 17 ± 1.3% ตามลำดับ มีความเข้มไม่ ofUS ผล (p N 0.05) และแนวโน้มไม่แสดงข้อมูล (ไม่แสดง)ผลการวิจัยเหล่านี้ก็ยังคงทำงานก่อนหน้านี้ที่แนะนำไม่มีผลเราแข็งตัวสูญเสียอาหารและน้ำรวมสมบัติ(แมคดอนเนลล์ Lyng และ อัลเลน 2013b แมคดอนเนลล์ et al., 2013a)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]
คัดลอก!
3.3 คุณภาพ
3.3.1 การเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก, ลดปรุงอาหารและความชื้นแสดงออก
ทั้งหมดตัวอย่างได้รับน้ำหนัก (3 ± 1.2 กรัม) ในระหว่างการรักษา ความเข้มของสหรัฐ
10.7 และ 17.1 ซม. W-2 ที่เกิดจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นน้อยกว่า (PB 0.001) กว่ากลุ่มควบคุม
และ 25.4 ซม. W-2 ความรุนแรง การสูญเสียการปรุงอาหารเฉลี่ยและแสดงออก
ความชื้น 18.4 ± 1.3 และ 17 ± 1.3% ตามลำดับซึ่งไม่มีผลกระทบ ofUS เข้ม (พีเอ็น 0.05) และยังไม่มีแนวโน้มที่มองเห็นได้ในข้อมูล (ไม่แสดง).
ผลการวิจัยเหล่านี้อยู่ในข้อตกลงกับการทำงานก่อนหน้าซึ่ง แสดงให้เห็นว่า
ไม่มีผลกระทบของสหรัฐการบ่มการสูญเสียการปรุงอาหารและคุณสมบัติน้ำผลผูกพัน
(McDonnell, Lyng และอัลเลน, 2013b; McDonnell และคณะ, 2013a.)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]
คัดลอก!
3.3 . คุณภาพ
3.3.1 . อาหารการสูญเสียน้ำหนักการเปลี่ยนแปลง& expressible ความชื้น
ตัวอย่างทั้งหมด ( 3 ±น้ำหนัก 1.2 กรัม ) ในระหว่างการบ่ม เราและความเข้มของ
10.7 17.1 W cm − 2 ทำให้น้ำหนักน้อยกว่า ( P B 0.001 ) มากกว่าการควบคุม
และ 25.4 W cm − 2 เข้ม อาหารและการสูญเสียความชื้นเฉลี่ย expressible
เป็น 18.4 ± 17 ± 1.3 และ 1.3 ตามลำดับ ไม่มีผลกระทบกับ ofus เข้ม ( p n 005 ) และไม่สามารถมองเห็นแนวโน้มของข้อมูล ( ไม่แสดง ) .
ข้อมูลดังกล่าวสอดคล้องกับงานก่อนหน้านี้ซึ่งบ่งบอก
ไม่มีผลของการบ่มการสูญเสียเราทำอาหารผูกคุณสมบัติ
และน้ำ ( เอฟ&อัลเลน , ลิง , , 2013b ; เอฟ et al . , ที่มีมากกว่า )
การแปล กรุณารอสักครู่..
 
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.

Copyright ©2024 I Love Translation. All reserved.

E-mail: