Egg Internal Quality and Incubation

Egg Internal Quality and Incubation
At 1 (before injection), 2, 3, 4, 5, 8, and 13 d of storage period, 3 eggs/replicate per time (n = 12 eggs/ treatment per time; 924 eggs in total) were randomly selected to evaluate egg internal quality characteristics. The eggs were broken open to determine the albumen pH, albumen index (100 × albumen height divided by average of thick and thin albumen diameters), yolk index (100 × yolk height divided by yolk diameter), yolk percentage (100 × yolk weight divided by egg weight), and Haugh unit (HU) according to the equation: HU = 100 × log [H – (1.7 × W0.37) + 7.57], where H and W stand for the albumen height (mm) and egg weight (g), respectively. To eliminate the effect of presence of the blastoderm on albumen (Benton et al., 2001), the blastoderms were examined to verify fertility (Spencer et al., 1978) and infertile eggs (n = 73 eggs out of 924 eggs) were not taken into account. At 14 d of storage, the remaining eggs (n = 34 eggs/replicate; 1,496 totally) were set on turning trays and allotted to the same side of trolleys for minimal possible positional effect. The eggs were then fumigated (8 h), preincubated at 24°C (65% RH), and set in the same incubator (Petersime, Zulte, Belgium; specific dry-bulb temperature of 37.7°C and wet-bulb temperature of 29°C for 18 d). The eggs
875EGG STORAGE, BIOLOGICAL BUFFERS, AND HATCHABILITY

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไข่คุณภาพภายในและการบ่มเพาะ
ณ วันที่ 1 (ก่อนที่จะฉีด), 2, 3, 4, 5, 8, 13 และ d ของระยะเวลาการจัดเก็บ 3 ฟอง / ทำซ้ำต่อครั้ง (n = 12 ฟอง / การรักษาต่อเวลา 924 ไข่ทั้งหมด) ได้รับการคัดเลือกโดยการสุ่มเพื่อประเมินลักษณะคุณภาพของไข่ภายใน ไข่แตกเปิดเพื่อตรวจสอบค่า pH ไข่ขาวดัชนีไข่ขาว (100 ×ไข่ขาวสูงหารด้วยค่าเฉลี่ยของความหนาและขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไข่ขาวบาง) ดัชนีไข่แดง (100 ×ไข่แดงสูงหารด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางไข่แดง) ร้อยละไข่แดง (100 ×น้ำหนักไข่แดงแบ่ง โดยน้ำหนักไข่) และหน่วย Haugh (HU) ตามสมการ: HU = 100 ×ล็อก [H - (1.7 × W0.37) + 7.57] ที่ H และยืน W สำหรับความสูงไข่ขาว (mm) และน้ำหนักไข่ (ช) ตามลำดับ เพื่อขจัดผลของการปรากฏตัวของ blastoderm ในไข่ขาว (เบนตัน et al., 2001) blastoderms ถูกตรวจสอบเพื่อตรวจสอบความอุดมสมบูรณ์ (สเปนเซอร์ et al., 1978) และไข่ที่มีบุตรยาก (n = 73 ไข่จาก 924 ไข่) ไม่ได้ นำเข้าบัญชี. ตอนที่ 14 งของการจัดเก็บไข่ที่เหลืออยู่ (n = 34 ฟอง / ทำซ้ำ; 1496 โดยสิ้นเชิง) ที่ตั้งอยู่บนถาดเปลี่ยนและจัดสรรให้กับด้านเดียวกันของรถเข็นเพื่อให้เกิดผลที่เป็นไปได้น้อยที่สุดตำแหน่ง ไข่ถูกรมยาแล้ว (8 ชั่วโมง) preincubated ที่ 24 ° C (65% RH) และตั้งอยู่ในศูนย์บ่มเพาะเดียวกัน (Petersime, Zulte เบลเยียมอุณหภูมิแห้งหลอดที่เฉพาะเจาะจงของ 37.7 องศาเซลเซียสและอุณหภูมิเปียกหลอด 29 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 18 ง) ไข่
875EGG การเก็บรักษา, บัฟเฟอร์ชีวภาพและฟัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไข่และคุณภาพภายใน 4
1 ( ก่อนฉีด ) , 2 , 3 , 4 , 5 , 8 และ 13 D ระยะเวลากระเป๋า 3 ฟอง / ทำซ้ำต่อครั้ง ( n = 12 ไข่ / การรักษาต่อครั้ง มีไข่ในทั้งหมด ) สุ่มไข่ลักษณะเพื่อประเมินคุณภาพภายใน ไข่แตกเปิดหาไข่ขาว พีเอชดัชนีไข่ขาว ( ไข่ขาวแบ่ง 100 ×ความสูงโดยเฉลี่ยของหนาและบางไข่ขาวไข่แดง ( เส้นผ่าศูนย์กลาง ) , ดัชนีความสูงหารด้วยเส้นผ่าศูนย์กลาง 100 ×ไข่แดง ไข่แดง ( ไข่แดง ) เปอร์เซ็นต์น้ำหนักโดยน้ำหนัก 100 ×ไข่แดงแบ่งไข่ ) และหน่วยต่างๆ ( หู ) ตามสมการ : Hu = 100 × [ H ( บันทึก ) 1.7 × w0.37 ) 7.57 ] , H และ W ยืนไข่ขาวสูง ( มม. ) และน้ำหนักไข่ ( g ) ตามลำดับการขจัดผลของการแสดงตนของบลาสโทเดิร์มในไข่ขาว ( เบนตัน et al . , 2001 ) , blastoderms ถูกตรวจสอบเพื่อตรวจสอบภาวะเจริญพันธุ์ ( สเปนเซอร์ et al . , 1978 ) และไข่เป็นหมัน ( n = 73 ไข่ออกมามีไข่ ) ไม่ได้ถ่ายลงในบัญชี ที่ 14 D ของการเก็บไข่ที่เหลือ ( n = 34 ไข่ / ทำซ้ำ ; 1เราทั้งหมด ) ที่ถูกตั้งบนเปิดถาดและจัดสรรไปด้านเดียวกันของรถเข็นให้น้อยที่สุดที่เป็นไปได้ตำแหน่งผล ไข่แล้วรมยา ( 8 ชั่วโมง ) preincubated 24 ° C ( 65 เปอร์เซ็นต์ ) และตั้งในตู้เดียวกัน ( petersime ซัล , เบลเยียม ; อุณหภูมิกระเปาะแห้งเฉพาะพบ° C และอุณหภูมิกระเปาะเปียกของ 29 ° C 18 D ) ไข่
875egg กระเป๋า , บัฟเฟอร์ทางชีวภาพและการฟักออกเป็นตัว