This study was undertaken to invest

This study was undertaken to investigate the effects of adding microbial phytase to plant protein-based diets for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). A plant protein-based basal diet was formulated to be isonitrogenous, isolipidic and isoenergetic to a nutrient-dense, fish meal-based control diet (Starter salmonid diet; Ontario Ministry of Natural Resources (MNR), University of Guelph). The basal plant protein-based diet was supplemented with 3000 FTU microbial phytase kg−1 included either in a free form or encapsulated in chitosan-alginate microcapsules. A second control group was fed the basal plant protein-based diet supplemented with monosodium phosphate to NRC requirements. Apparent digestibility coefficients (ADC) were determined for dry matter, energy, protein, ash, P, Ca, Mg, Mn, Cu, Zn and Fe. The above diets were fed to triplicate tanks of rainbow trout for 56 days; growth and feed efficiency were monitored at 2-week intervals. At the start of the study and at 28-day intervals, fish were sampled to determine composition of the whole carcass and tissues and blood concentration of inorganic P. Proteolytic enzyme activity in intestine was measured on days 0, 4 and 28. Feeding the fishmeal-based control diet increased (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ได้ดำเนินการตรวจสอบผลกระทบของการเพิ่มคุณสมบัติจุลินทรีย์กับพืชอาหารโปรตีนตามสำหรับเรนโบว์เทราต์ (สกุลปลาแซลมอนแปซิฟิก mykiss) พืชโปรตีนจากอาหารโรคมีสูตรเป็น isonitrogenous, isolipidic และ isoenergetic เพื่อเป็นอาหารความหนาแน่นสูง ปลาตามอาหารควบคุมอาหาร (Starter salmonid อาหาร ออนตาริโอกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ (MNR), มหาวิทยาลัย Guelph) พืชโรคโปรตีนจากอาหารที่เสริม ด้วย kg−1 คุณสมบัติจุลินทรีย์ FTU 3000 รวมทั้งในแบบฟรีฟอร์ม หรือนึ้ใน microcapsules ไคโตซานแอลจิเนต ควบคุมกลุ่มที่สองได้รับโรคพืชโดยใช้โปรตีนอาหารเสริม ด้วยผงฟอสเฟตต้อง NRC สัมประสิทธิ์ digestibility ชัดเจน (ADC) ถูกกำหนดสำหรับเรื่องแห้ง พลังงาน โปรตีน เถ้า P, Ca, Mg, Mn, Cu, Zn และ Fe อาหารข้างบนได้ติดตามรถถัง triplicate ของเรนโบว์เทราต์วัน 56 เจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหารได้ตรวจสอบในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ ที่จุดเริ่มต้นของการศึกษา และ ในช่วงเวลา 28 วัน ปลามีตัวอย่างการกำหนดองค์ประกอบของทั้งซากและเนื้อเยื่อ และเลือดความเข้มข้นของกิจกรรมเอนไซม์ P. Proteolytic อนินทรีย์ในลำไส้ถูกวัดในวันที่ 0, 4 และ 28 อาหารอาหารตาม fishmeal ควบคุมเพิ่มขึ้น (P < 0.001) ADC สำหรับแมโคร - และไมโครสารอาหาร อัตราการเติบโต ประสิทธิภาพ และเถ้าเนื้อเยื่อ และความเข้มข้นของ P เมื่อเทียบกับพืชโปรตีนจากอาหาร อย่างไรก็ตาม การปรับปรุงของแห้งเสริมอาหารโปรตีนจากพืชมีคุณสมบัติจุลินทรีย์ (P < 0.001) ADC พลังงาน โปรตีน (P < 0.05), เถ้า P และเลขที่ของแมโคร - และไมโครสารอาหาร ปลาเจริญเติบโต อาหารประสิทธิภาพ ความเข้มข้นของเนื้อเยื่อเถ้า และ P และการเก็บรักษาของ P (P < 0.001) และ N (P < 0.05) นอกจากนี้ยังเพิ่มอีกแห้งเสริมอาหารโปรตีนจากพืชมีคุณสมบัติจุลินทรีย์ ค่าสำหรับพารามิเตอร์เหล่านี้ประดับของปลาอาหารควบคุมอาหารใน 28 วันสุดท้ายของการทดลอง ในช่วงเวลาเดียวกัน รวมคุณสมบัติจุลินทรีย์ให้ต่ำกว่า (P < 0.05) การขับถ่าย P รวม แข็ง และละลายเมื่อเทียบกับกลุ่มการรักษาอื่น ๆ มีไม่มีผล (P > 0.05) ของคุณสมบัติแห้งเสริมในกิจกรรมของเอนไซม์ proteolytic Encapsulation ของคุณสมบัติจุลินทรีย์ที่มีแนวโน้ม (P < 0.10) คลายความสามารถในการปลดปล่อยพี ข้อมูลแนะนำคุณสมบัติจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสามารถเพิ่ม digestibility ชัดเจนและชีวปริมาณออกฤทธิ์ของสารอาหารจากอาหารโปรตีนจากพืชสำหรับเทราต์สายรุ้ง เกิด mineralization ประสิทธิภาพและเนื้อเยื่อเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นมากมาย Encapsulation ของคุณสมบัติลดลักษณะพิเศษนี้ อาจเนื่องจากผู้ที่ขัดขวางการโต้ตอบระหว่างเอนไซม์และกาก phytate-พี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเพิ่มจุลินทรีย์ phytase เพื่ออาหารที่มีโปรตีนจากพืชสำหรับเรนโบว์เทราท์ (Oncorhynchus mykiss) อาหารที่มีโปรตีนที่ใช้ฐานโรงงานเป็นสูตรที่จะเป็นโปรตีน, isolipidic และ isoenergetic เพื่อคุณค่าทางอาหารสูงปลาอาหารการควบคุมอาหารตาม (Starter อาหาร salmonid; ออนตาริกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ (MNR), มหาวิทยาลัย Guelph) อาหารที่มีโปรตีนจากพืชพื้นฐานได้รับการเสริมด้วย 3000 FTU จุลินทรีย์ phytase กก-1 รวมทั้งในรูปแบบฟรีหรือห่อหุ้มในแคปซูลไคโตซานอัลจิเนต กลุ่มควบคุมที่สองได้รับการป้อนอาหารที่มีโปรตีนจากพืชฐานเสริมด้วยโมโนโซเดียมฟอสเฟตกับความต้องการของอาร์ซี ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ชัดเจน (ADC) ได้รับการพิจารณาสำหรับเรื่องแห้งพลังงานโปรตีนเถ้า P, Ca, Mg, Mn, Cu, Zn และ Fe อาหารดังกล่าวข้างต้นได้รับการเลี้ยงดูที่จะเพิ่มขึ้นสามเท่ารถถังของเรนโบว์เทราท์ 56 วัน; ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและอาหารได้รับการตรวจสอบในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษาและในช่วงเวลา 28 วันปลาเก็บตัวอย่างเพื่อตรวจสอบองค์ประกอบของซากทั้งหมดและเนื้อเยื่อและความเข้มข้นของเลือดของอนินทรีเอนไซม์ P. โปรตีนในลำไส้วัดในวันที่ 0, 4 และ 28. การให้อาหารปลาป่น อาหารควบคุมชั่นที่เพิ่มขึ้น (p <0.001) ADC สำหรับจำนวนของแมโครและไมโครสารอาหารที่อัตราการเจริญเติบโตประสิทธิภาพการใช้อาหารและเถ้าเนื้อเยื่อและความเข้มข้นของ P เมื่อเทียบกับอาหารที่มีโปรตีนจากพืช; อย่างไรก็ตามการเสริมอาหารที่มีโปรตีนจากพืชที่มี phytase จุลินทรีย์ที่ดีขึ้น (p <0.001) ADC สำหรับพลังงานโปรตีน (P <0.05), เถ้า, P และจำนวนของแมโครและไมโครสารอาหาร การเจริญเติบโตของปลาประสิทธิภาพการใช้อาหารความเข้มข้นของเถ้าเนื้อเยื่อและ P, และการเก็บรักษา P (p <0.001) และ N (P <0.05) เพิ่มขึ้นโดยการเสริมอาหารที่มีโปรตีนจากพืชที่มี phytase จุลินทรีย์ ค่าสำหรับพารามิเตอร์เหล่านี้เข้าหาผู้ที่ควบคุมอาหารปลาป่นใน 28 วันสุดท้ายของการทดลอง ในช่วงเวลาเดียวกันรวมของ phytase จุลินทรีย์มีผลในการลดลง (P <0.05) รวมแข็งและละลายขับถ่าย P เมื่อเทียบกับทุกกลุ่มการรักษาอื่น ๆ ไม่มีผลกระทบเป็น (P> 0.05) ของการเสริม phytase ในกิจกรรมของเอนไซม์โปรตีเอส Encapsulation ของจุลินทรีย์ phytase มีแนวโน้ม (p <0.10) ที่จะลดความสามารถในการปลดปล่อย P. ข้อมูลที่ชี้ให้เห็นว่าเอนไซม์ไฟเตสได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถเพิ่มการย่อยได้ชัดเจนและการดูดซึมของช่วงของสารอาหารจากพืชอาหารที่มีโปรตีนที่ใช้สำหรับการเรนโบว์เทราท์ที่มีผลในการเพิ่มขึ้น การเจริญเติบโตและแร่เนื้อเยื่อ Encapsulation ของ phytase ช่วยลดผลกระทบนี้น่าจะเกิดจากการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างขัดขวางการทำงานของเอนไซม์และอาหาร phytate-P

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้จุลินทรีย์โปรตีนจากพืชอาหารสำหรับปลาเทราท์ ( คอรินชัส mykiss ) เป็นโปรตีนจากพืชอาหารฐานตามสูตร จะได้ตัวเลี้ยงด้วย isolipidic isoenergetic , และให้สารอาหารหนาแน่น ปลาป่นที่ใช้อาหารควบคุม ( starter salmonid อาหาร ; Ontario กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ ( พรรคขบวนการสาธารณรัฐแห่งชาติ ) , มหาวิทยาลัย Guelph )อาหารจากพืชที่มีโปรตีนเสริมด้วยเอนไซม์ไฟเตสกก− 1 3000 เชิงโภชนาการของจุลินทรีย์รวมทั้งในรูปอิสระหรือห่อหุ้มในแคปซูลไคโตซานอัล . กลุ่มที่สองที่ได้รับโปรตีนจากพืชอาหารตามสูตรอาหารโมโนโซเดียมฟอสเฟตให้กับ NRC ความต้องการ สัมประสิทธิ์สัมประสิทธิ์การย่อย ( ADC ) โดยวิธีแห้ง พลังงาน โปรตีน เถ้า Pแคลเซียม , แมกนีเซียม , แมงกานีส , ทองแดง , สังกะสี และเหล็ก อาหารเหนือได้รับรถถังทำสำเนาสามฉบับของปลาเรนโบว์เทราท์ 56 วัน การเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหารถูกตรวจสอบใน 2 ช่วงเวลา ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา และในช่วง 28 วัน ปลาจำนวนเพื่อตรวจสอบองค์ประกอบของซาก และความเข้มข้นของเลือดและเนื้อเยื่อทั้งหมดของโปรตีนเอนไซม์ในลําไส้และหน้าวัดในวันที่ 0 ,4 28 อาหารจากปลาป่น อาหารควบคุมเพิ่มขึ้น ( p < 0.001 ) ทำงานสำหรับจำนวนของแมโครและไมโครรัง อัตราการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และเนื้อเยื่อที่เถ้าและ P ) เมื่อเทียบกับอาหารโปรตีนจากพืช อย่างไรก็ตาม การเสริมอาหารโปรตีนจากพืชกับจุลินทรีย์กลุ่มที่ดีขึ้น ( p < 0.001 ) ADC สำหรับ พลังงาน , โปรตีน ( P < 0.05 ) แอชP และหมายเลขของแมโครและสารอาหารขนาดเล็ก ปลาการเจริญเติบโต , ประสิทธิภาพการใช้อาหาร ปริมาณเถ้าและเนื้อเยื่อ และความคงทนของ P ( p < 0.001 ) และ N ( P < 0.05 ) นอกจากนี้ยังเพิ่มขึ้น โดยการเสริมอาหารที่มีโปรตีนจากพืชและจุลินทรีย์ ; ค่าสำหรับพารามิเตอร์เหล่านี้เข้าหาพวกของปลาป่น การควบคุมอาหารในรอบ 28 วันของการทดลอง . ในช่วงเวลาเดียวกันการใช้จุลินทรีย์ให้ลดลง ( P < 0.05 ) ทั้งหมด ของแข็ง และฟอสฟอรัสที่ละลายได้เมื่อเทียบกับอื่น ๆและทุกกลุ่ม ไม่มีผล ( p > 0.05 ) ของเอนไซม์ไฟเตสเสริมกิจกรรมเอนไซม์ . การใช้จุลินทรีย์ ( P = 0.10 ) มีแนวโน้มลดลง ความสามารถในการปลดปล่อยหน้าข้อมูลแนะนำว่า การใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสามารถเพิ่มการย่อยได้ชัดเจนและการดูดซึมของสารอาหารจากโปรตีนพืชตามช่วงของอาหารสำหรับปลาเทราท์ เป็นผลในการเพิ่มการเจริญเติบโตและเนื้อเยื่อ การใช้ลดผลกระทบนี้ ทั้งนี้เนื่องจากการเพิ่มปฏิสัมพันธ์ระหว่างเอนไซม์และอาหาร phytate-p.