On each sampling occasion, 100 g of

On each sampling occasion, 100 g of muscle on the exposed surface
was cut to a thickness of up to 2 cm and was removed for color and
pH measurement, total volatile basic nitrogen (TVB-N) determination,
microbial enumeration and DNA extraction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในแต่ละโอกาสสุ่ม 100 กรัมของกล้ามเนื้อบนผิวสัมผัสตัดได้หนาถึง 2 cm และถูกเอาออกสำหรับสี และวัดค่า pH การกำหนดพื้นฐานไนโตรเจนรวมระเหย (TVB-N)แจงนับจุลินทรีย์และการสกัดดีเอ็นเอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องในโอกาสการสุ่มตัวอย่างแต่ละ 100 กรัมของกล้ามเนื้อบนพื้นผิวสัมผัส
ถูกตัดให้มีความหนาถึง 2 ซม. และถูกลบออกสำหรับสีและ
วัดค่า pH รวมระเหยไนโตรเจนล่าง (TVB-N) มุ่งมั่น
การแจงนับจุลินทรีย์และการสกัดดีเอ็นเอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในตัวอย่างแต่ละโอกาส , 100 กรัมของกล้ามเนื้อบนสัมผัสพื้นผิว
ถูกตัดความหนาได้ถึง 2 ซม. และถูกลบออกสำหรับสีและ
วัด pH ที่ระเหยได้ทั้งหมดพื้นฐานไนโตรเจน ( tvb-n ) มุ่งมั่น
นับจำนวนจุลินทรีย์และการสกัดดีเอ็นเอ