Results and discussion3.1. Optimiza

Results and discussion
3.1. Optimization of hydrolytic conditions

Acid hydrolysis was used to transform the steviol glycosides into isosteviol. Different incubation temperatures, incubation periods and concentrations of acid were tested to obtain the most favorable condition

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการอภิปราย3.1. การเพิ่มประสิทธิภาพของไฮโดรไลติกเงื่อนไขมีใช้กรดย่อยการนางสาวมณีรัตน์ isosteviol กกไข่แตกต่างกันอุณหภูมิ รอบระยะเวลาการกกไข่ และความเข้มข้นของกรดทดสอบรับเงื่อนไขดีที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการค้นหาและการอภิปราย
3.1 เพิ่มประสิทธิภาพของการย่อยสลายเงื่อนไขการย่อยสลายกรดถูกใช้ในการเปลี่ยนไซด์ steviol ลง isosteviol อุณหภูมิที่แตกต่างกันบ่มระยะเวลาการบ่มและความเข้มข้นของกรดได้มีการทดสอบเพื่อให้ได้เงื่อนไขที่ดีที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลและการอภิปราย3.1 . การเพิ่มประสิทธิภาพของเงื่อนไขย่อยสลายกรดคือสารไกลโคไซด์ที่ใช้แปลงเป็น isosteviol . อุณหภูมิการบ่มที่แตกต่างกัน ระยะเวลาและความเข้มข้นของกรดทดสอบเพื่อให้ได้เงื่อนไขที่ดีที่สุด