Fruits are amongst the first food i

Fruits are amongst the first food items known consumed
prehistorically by human beings. Fruits whether fresh,
dried or processed have always formed a part of the
staple diet of human beings because they are rich in
nutrients and provide some of the essential minerals,
vitamins, and the like, apart from that, they also help in
curing a number of diseases. Preservation is a way to
keep fruits for longer duration as it prevents the food from
decay and spoilage. Karonda is a fruit of dry areas
containing fair amount of vitamin C and minerals. The
Karonda fruit is an astringent, antiscorbutic and as a
remedy for biliousness and useful for cure of anemia. In
traditional medicine the fruit is used to improve female
libido and to remove worms from the intestinal tract. The
fruits have anti-microbial and antifungal properties and its
juice used to clean old wounds which have become
infected. The fruit have an analgesic action as well as an
anti- inflammatory one. The juice can be applied to the
skin to relieve any skin problems. Fruits are generally
harvested at immature stage for vegetable purpose, fully
ripen fruits are consumed fresh or processed. Traditional
healers of Chhattisgarh, India have expertise in treatment
of different types of cancer from Karonda.
Carissa Carandas Linn. (Karonda) is a widely used
medicinal plant by tribals throughout India and popular in
various indigenous system of medicine like ayurveda,
unani and homoeopathy. Karonda is good appetizer.
Usually the fruit is pickled before it gets ripened. Ripe
Karonda fruit contains high amount of pectin therefore it
is also used in making jelly, jam, squash, syrup, tarts and
chutney which are of great demand in international
market. According to FPO specifications, a jam should
contain a minimum of 68% TSS in the final product and
the fruit content in the final product should not be more
than 45% (w/w).
Preservation of Karonda jam in glass jars, which cannot
be hermetically sealed is rather difficult, as the surface of
the jam in the jar is susceptible to mould growth and after
moisture evaporation from the jam resulting in surface
graining and also shrinkage of jam. Developing countries
are being encouraged to diversify their food exports by
developing new products and adding more value to

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้หมู่รู้จักกันครั้งแรกของรายการอาหารบริโภคprehistorically โดยมนุษย์ ผลไม้สด ว่าแห้ง หรือประมวลผลจะเกิดเป็นส่วนหนึ่งของการวัตถุดิบอาหารของมนุษย์ เพราะพวกเขาจะอุดมไปด้วยสารอาหาร และให้บางส่วนของแร่ธาตุที่จำเป็นวิตามิน และไม่ชอบ นอกจากนั้น พวกเขายังช่วยในรักษาจำนวนของโรค เก็บรักษาเป็นวิธีการเก็บผลไม้สำหรับระยะเวลานานจะช่วยป้องกันอาหารจากสลายตัวและเน่าเสีย Karonda เป็นผลไม้ของพื้นที่แห้งที่ประกอบด้วยจำนวนเงินที่ยุติธรรมของวิตามินซีและแร่ธาตุ การKaronda ผลไม้เป็นยาสมานแผล antiscorbutic และเป็นแก้ไข สำหรับ biliousness และมีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคโลหิตจาง ในใช้ยาผลไม้เพื่อส่งเสริมเพศหญิงความใคร่และ การเอาหนอนออกจากลำไส้ การผลไม้ที่มีคุณสมบัติต่อต้านจุลินทรีย์ และเชื้อราและน้ำผลไม้ที่ใช้ทำความสะอาดแผลเก่าซึ่งได้กลายเป็นการติดเชื้อ ผลไม้ที่มีการดำเนินการระงับปวดเช่นเดียวกับต่อต้าน-อักเสบหนึ่ง น้ำผลไม้สามารถใช้ได้กับการผิวหนังเพื่อบรรเทาปัญหาผิวใด ๆ ผลไม้ทั่วไปมักเก็บเกี่ยวในระยะอ่อนผักประสงค์ เต็มทำให้สุกผลไม้บริโภคสด หรือการประมวลผล แบบดั้งเดิมหมอ Chhattisgarh อินเดียมีความเชี่ยวชาญในการรักษาชนิดต่าง ๆ ของมะเร็งจาก Karondaวารี Carandas Linn (Karonda) ที่ใช้กันแพร่หลายพืชสมุนไพร โดย tribals ทั่วอินเดีย และเป็นที่นิยมในระบบยาเช่นอายุรเวท ชนพื้นเมืองต่าง ๆunani และ homoeopathy Karonda เป็นอาหารว่างที่ดีโดยปกติผลไม้ดองก่อนที่มันจะสุก ไวน์Karonda ผลไม้ที่ประกอบด้วยจำนวนเพกทินสูงดังนั้นยังใช้ในการทำวุ้น สควอช น้ำเชื่อม แยม ทาร์ต และฟิตซึ่งมีความต้องการมากในนานาตลาด ตามข้อมูลจำเพาะ fpo. การติดขัดควรประกอบด้วยอย่างน้อย 68% TSS ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย และเนื้อผลไม้ในผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ไม่ควรจะเพิ่มเติมกว่า 45% (w/w)เก็บรักษาแยม Karonda ในขวดแก้ว ซึ่งไม่สามารถถูกท้าทายโดยปิดผนึกจะค่อนข้างยาก เป็นพื้นผิวของแยมในขวดจะควบคู่กับแบบยางเจริญเติบโต และหลังจากความชื้นระเหยจากแยมใน surfacegraining และการหดตัวของแยม ประเทศกำลังพัฒนามีการสนับสนุนให้การกระจายการส่งออกอาหารโดยพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และการเพิ่มมูลค่ามากขึ้นเพื่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้ที่มีหมู่รายการอาหารครั้งแรกที่รู้จักบริโภค
prehistorically โดยมนุษย์ ผลไม้ไม่ว่าสด
แห้งหรือการประมวลผลได้เกิดขึ้นเสมอส่วนหนึ่งของ
อาหารหลักของมนุษย์เพราะพวกเขาจะอุดมไปด้วย
สารอาหารและให้บางส่วนของแร่ธาตุที่จำเป็น,
วิตามินและชอบนอกเหนือจากที่พวกเขายังช่วยใน
การรักษาเป็นจำนวนมาก ของโรค การเก็บรักษาเป็นวิธีการ
เก็บผลไม้สำหรับระยะเวลานานเท่าที่จะป้องกันไม่ให้อาหารจาก
การสลายตัวและเน่าเสีย Karonda เป็นผลไม้ในพื้นที่แห้ง
ที่มีจำนวนเงินที่ยุติธรรมของวิตามินซีและแร่ธาตุ
ผลไม้ Karonda เป็นยาสมานแผล antiscorbutic และเป็น
ยาสำหรับโมโหร้ายและมีประโยชน์สำหรับการรักษาของโรคโลหิตจาง ใน
ยาแผนโบราณผลไม้ที่ถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงหญิง
ความใคร่และการเอาหนอนจากลำไส้
ผลไม้มีคุณสมบัติในการต้านจุลินทรีย์และเชื้อราและ
น้ำผลไม้ที่ใช้ในการทำความสะอาดบาดแผลเก่าซึ่งได้กลายเป็น
ที่ติดเชื้อ ผลไม้ที่มีการดำเนินการระงับอาการปวดได้เป็นอย่างดีในฐานะที่เป็น
หนึ่งต้านการอักเสบ น้ำผลไม้ที่สามารถนำไปใช้กับ
ผิวเพื่อบรรเทาปัญหาผิวใด ๆ ผลไม้มักจะ
เก็บเกี่ยวในระยะที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเพื่อวัตถุประสงค์ในผักอย่างเต็มที่
ทำให้สุกผลไม้ที่มีการบริโภคสดหรือการประมวลผล แบบดั้งเดิม
หมอของ Chhattisgarh อินเดียมีความเชี่ยวชาญในการรักษา
ที่แตกต่างกันของโรคมะเร็งจาก Karonda.
มะนาวไม่รู้โห่ลินน์ (Karonda) เป็นใช้กันอย่างแพร่หลาย
สมุนไพรโดย tribals ทั่วประเทศอินเดียและเป็นที่นิยมใน
ระบบพื้นเมืองต่างๆของยาเช่น Ayurveda,
Unani และธรรมชาติบำบัด Karonda เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี.
โดยปกติผลไม้ดองก่อนที่มันจะสุก สุก
ผลไม้ Karonda มีจำนวนเงินที่สูงของเพคตินจึง
ยังใช้ในการทำเจลลี่, แยม, สควอช, น้ำเชื่อมทาร์ตและ
Chutney ที่มีความต้องการที่ดีในต่างประเทศ
ตลาด ตามข้อกำหนดของ FPO, แยมควร
มีอย่างน้อย 68% TSS ในผลิตภัณฑ์สุดท้ายและ
เนื้อหาผลไม้ในผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ไม่ควรจะเป็นมากขึ้น
กว่า 45% (w / w).
รักษา Karonda ติดขัดในขวดแก้วซึ่งไม่สามารถ
จะผนึกค่อนข้างยากเช่นพื้นผิวของ
การจราจรติดขัดในขวดที่มีความไวต่อการเจริญเติบโตของเชื้อราและหลัง
ความชื้นระเหยจากการจราจรติดขัดที่เกิดขึ้นในพื้นผิว
graining และการหดตัวของการจราจรติดขัด ประเทศกำลังพัฒนา
ได้รับการสนับสนุนการกระจายการลงทุนการส่งออกอาหารของพวกเขาโดย
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และการเพิ่มมูลค่ามากขึ้น