spray drying brought about 15% loss

spray drying brought about 15% loss of anthocyanins. The loss of anthocyanins could be as a result of the degradation and oxidation of anthocyanin pigments to colorless substances

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สเปรย์แห้งนำเกี่ยวกับขาดทุน 15% ของ anthocyanins การสูญเสียของ anthocyanins อาจเป็นผลมาจากการย่อยสลายและออกซิเดชั่นของเม็ดสีนั้นกับสารไม่มีสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พ่นแห้งนำความสูญเสียประมาณ 15% ของ anthocyanins การสูญเสียของ anthocyanins อาจจะเป็นผลมาจากการย่อยสลายและการเกิดออกซิเดชันของเม็ดสี anthocyanin สารไม่มีสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สเปรย์ทำให้สูญเสีย 15% ของแอนโทไซยานิน . การสูญเสียของแอนโทไซยานิน อาจเป็นผลจากการย่อยสลายและสีแอนโธไซยานินจะไม่มีสี สารออกซิเดชัน