In the literature, a study of the A

In the literature, a study of the AA content of ginger has not
been made, to the best of our knowledge. However, Oboh,
Akinyemi, and Ademiluyi (2012) reported that the AA content in
red and white ginger was 1.83 mmol/100 g and 0.91 mmol/100 g,
respectively. In our study, we found that the AA content in fresh
ginger was 0.45 mmol/100 g dm (recalculated). After drying, however,
the AA content could not be determined in the ginger samples.
Our results showed that the AA content in ginger, which
was lower than that of tomatoes to begin with, was entirely lost
during the drying process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในวรรณคดี ศึกษาเนื้อหา AA ของขิงไม่มีการทำ ส่วนความรู้ของเรา อย่างไรก็ตาม ObohAkinyemi และ Ademiluyi (2012) รายงานว่า เนื้อหา AA ในสีแดงและขาวขิงเป็น 1.83 mmol/100 g และ 0.91 mmol/100 gตามลำดับ ในการศึกษาของเรา เราพบว่าเนื้อหา AA ในสดขิงเป็น 0.45 mmol/100 g dm (คำนวณ) หลังจากแห้ง อย่างไรก็ตามไม่สามารถกำหนดเนื้อหา AA ในตัวอย่างขิงผลของเราชี้ให้เห็นว่าเนื้อหา AA ในขิง ซึ่งต่ำกว่าที่ของมะเขือเทศจะเริ่มต้นด้วย ทั้งหมดสูญเสียระหว่างอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในวรรณคดีศึกษาเนื้อหา AA ของขิงยังไม่ได้
รับการทำที่ดีที่สุดของความรู้ของเรา อย่างไรก็ตาม Oboh,
Akinyemi และ Ademiluyi (2012) รายงานว่าเนื้อหา AA ใน
ขิงแดงและสีขาวเป็น 1.83 mmol / 100 กรัมและ 0.91 mmol / 100 กรัม
ตามลำดับ ในการศึกษาของเราพบว่าเนื้อหาใน AA สด
ขิงเป็น 0.45 mmol / 100 กรัม DM (คำนวณใหม่) หลังจากการอบแห้ง แต่
เนื้อหา AA ไม่สามารถกำหนดในตัวอย่างขิง.
ผลของเราแสดงให้เห็นว่าเนื้อหา AA ในขิงซึ่ง
ต่ำกว่าของมะเขือเทศจะเริ่มต้นด้วยก็หายไปอย่างสิ้นเชิง
ในระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในวรรณคดี , การศึกษาเนื้อหา aa ของขิงไม่ได้
ถูกทำเพื่อที่ดีที่สุดของความรู้ของเรา อย่างไรก็ตาม oboh
akinyemi , และ ademiluyi ( 2012 ) รายงานว่าปริมาณ AA ใน
สีแดงและสีขาวขิงเป็น 1.83 มิลลิโมล / 100 กรัมและ 0.91 มิลลิโมล / 100 g ,
) ในการศึกษาของเรา เราจะพบว่า เนื้อหา AA ในขิงสด
คือ 0.45 มิลลิโมล / 100 g DM ( คำนวณ ) หลังจากการอบแห้ง , อย่างไรก็ตาม ,
เนื้อหา AA ไม่สามารถกำหนดในขิงตัวอย่าง ผลปรากฎว่า เนื้อหาของเรา

เป็น AA ในขิง ซึ่งต่ำกว่าของมะเขือเทศ เพื่อเริ่มต้นกับ , มันทั้งหมดหายไป
ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง .