The incubation of soy germ with Yon

The incubation of soy germ with Yongchun Monascus aged vinegar
led to considerable change in the isoflavone forms. Comparing
chromatogram B with chromatogram C (Fig. 1B and C), it is obvious
that the height of three peaks (peak 9, peak 10 and peak 12) in the
soaked soy germ sample, namely, the aglycones (daidzein, glycitein
and genistein, respectively), were significantly increased, whereas
the corresponding malonyglycosides peaks (peak 4, peak 5 and
peak 8) decreased accordingly.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟักตัวของเชื้อโรคถั่วเหลืองด้วยน้ำส้มสายชู Yongchun Monascus
อายุนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอย่างมากในรูปแบบisoflavone เปรียบเทียบ
chromatogram B กับ chromatogram C (รูป. 1B และ C)
จะเห็นได้ชัดว่าความสูงของสามยอด(สูงสุด 9 ยอด 10 และสูงสุด 12)
ในตัวอย่างเชื้อโรคถั่วเหลืองแช่คือaglycones นี้ (daidzein, glycitein
และ genistein ตามลำดับ)
เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ยอดmalonyglycosides ที่สอดคล้องกัน (สูงสุด 4 จุดสูงสุดที่ 5
และสูงสุด8) ลดลงตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บ่มจมูกถั่วเหลืองกับเชื้อรา ยองชุนอายุส้ม
LED เปลี่ยนเป็นอย่างมากในไอโซฟลาโวนรูปแบบ เปรียบเทียบโครมา B กับ C
chromatogram ( รูป 1B และ C ) , มันเป็นที่ชัดเจน
ที่ความสูงของสามยอด ( ยอด 9 ยอด 10 ยอด 12 ) ใน
แช่ตัวอย่าง จมูกถั่วเหลือง คือ aglycones ( Daidzein , glycitein
และ genistein ตามลำดับ ) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ในขณะที่
ที่ malonyglycosides ( ยอดสูงสุด 4 , ยอดสูงสุด 5
8 ) ลดลงตาม