Increasing demand for organic food

Increasing demand for organic food items through concern of food quality and safety, environment, and animal welfare
• Growing demand of organic pork in Europe, although still a niche product
• Variation in the different member countries of the EU
• Insufficient market transparency and structure
• Consumers’ willingness to pay relatively high premiums for organic pork
• Current production of organic pork cannot meet the demand
• Conversion of conventional into organic pig production

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มความต้องการสินค้าอาหารอินทรีย์โดยกังวลคุณภาพอาหาร และความปลอดภัย สิ่งแวดล้อม และสัตว์•ความต้องการของหมูอินทรีย์ในยุโรป การเจริญเติบโตแม้ว่ายังคงเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่ม•รูปแบบในประเทศสมาชิกต่าง ๆ ของสหภาพยุโรป•ความโปร่งใสของตลาดไม่เพียงพอและโครงสร้าง•ผู้บริโภคเต็มใจจะจ่ายเบี้ยประกันค่อนข้างสูงสำหรับหมูอินทรีย์•การผลิตหมูอินทรีย์ไม่สามารถตอบสนองความต้องการแปลงทั่วไปในการผลิตหมูอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับรายการอาหารอินทรีย์ผ่านความกังวลของอาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์
•ความต้องการที่เพิ่มขึ้นของเนื้อหมูอินทรีย์ในยุโรปแม้จะยังคงเป็นสินค้าเฉพาะ
•การเปลี่ยนแปลงในประเทศสมาชิกที่แตกต่างกันของสหภาพยุโรป
•ความโปร่งใสตลาดไม่เพียงพอและโครงสร้าง
• ความตั้งใจของผู้บริโภคที่จะจ่ายค่าเบี้ยประกันที่ค่อนข้างสูงสำหรับหมูอินทรีย์
•ปัจจุบันการผลิตเนื้อหมูอินทรีย์ไม่สามารถตอบสนองความต้องการ
•การแปลงสภาพทั่วไปในการผลิตหมูอินทรีย์