Carrot juices are preferably used a

Carrot juices are preferably used as a natural source of
provitamin A in the production of alpha-tocopherol-betacarotene
drinks (ATBC-drinks) because of its high content
of b-carotene (Carle, 1999; Marx, Schieber, & Carle, 2000).
The cloudy stability of carrot juice is a great concern
during storage. The loss of juice cloudiness will easily
indicate to the consumers that the carrot juice is of poor
quality. Many investigations had been carried out on the
cloud stability of carrot juice (Anastasakis, Lindamood, &
Chism, 1987; Qin & Xu, 2003; Reiter, Stuparic´, Neidhart,
& Carle, 2003). In general, the loss of juice cloudiness
resulted from the pulp sedimentation. However, apart from
pulp sediment (PS), the occurrence of white sediment (WS)
was also observed in commercial carrot juice during
storage, which was an insoluble calcium salt in carrot juice
obtained by X-ray diffraction (not discussed in this study).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ควรใช้น้ำผลไม้แครอทเป็นแหล่งธรรมชาติของprovitamin A ในการผลิตของอัลฟา-tocopherol-มักเครื่องดื่ม (เครื่องดื่ม ATBC) เนื่องจากเนื้อหาสูงb-แคโรทีน (คาริบ 1999 มาร์กซ์ Schieber และคา ริบ 2000)เสถียรภาพของน้ำแครอทมีเมฆเป็นกังวลอย่างมากระหว่างการเก็บรักษา การสูญเสียของน้ำเมฆจะได้ง่าย ๆระบุให้กับผู้บริโภคว่า น้ำแครอทของคนจนมีคุณภาพ การสืบสวนหลายมีการดำเนินการในการคลาวด์เสถียรภาพของน้ำแครอท (Anastasakis, Lindamood, &Chism, 1987 ฉินและ Xu, 2003 ซิ Stuparic´ สมาคมและคาริบ 2003) ในทั่วไป การสูญเสียของน้ำเมฆเกิดจากตะกอนเยื่อกระดาษ อย่างไรก็ตาม นอกจากกากตะกอน (PS), การเกิดตะกอนขาว (WS)นอกจากนี้ยังพบว่า ในน้ำแครอทพาณิชย์ระหว่างเก็บ ซึ่งเป็นเกลือแคลเซียมละลายในน้ำแครอทได้ โดยการเลี้ยวเบนรังสีเอ็กซ์ (ไม่กล่าวถึงในการศึกษานี้)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำผลไม้แครอทถูกนำมาใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นแหล่งธรรมชาติของ
โปรวิตามินเอในการผลิตของอัลฟาโทโคฟีรอเบต้าแคโรที
เครื่องดื่ม (ATBC-เครื่องดื่ม) เพราะเนื้อหาสูง
ของ B-แคโรทีน (Carle 1999; มาร์กซ์ Schieber และ Carle, 2000) .
ความมั่นคงที่มีเมฆมากน้ำแครอทเป็นกังวลมาก
ระหว่างการเก็บรักษา การสูญเสียของความหมองน้ำผลไม้ได้อย่างง่ายดายจะ
แสดงให้ผู้บริโภคที่น้ำแครอทมีความยากจน
ที่มีคุณภาพ การสืบสวนหลายคนได้รับการดำเนินการเกี่ยวกับ
ความมั่นคงของเมฆน้ำแครอท (Anastasakis, Lindamood และ
ซิสม์ 1987; & ฉินเสี่ยว 2003 ไรเตอร์ Stuparic', Neidhart,
& Carle, 2003) โดยทั่วไปแล้วการสูญเสียของความหมองน้ำผลไม้
เป็นผลมาจากการตกตะกอนของเยื่อกระดาษ แต่นอกเหนือจาก
การผลิตเยื่อกระดาษตะกอน (PS) ที่เกิดขึ้นจากตะกอนสีขาว (WS) เดอะ
ก็ยังพบว่าในน้ำแครอทในเชิงพาณิชย์ในช่วง
การจัดเก็บข้อมูลซึ่งเป็นเกลือแคลเซียมละลายในน้ำแครอท
ที่ได้จากการเอ็กซ์เรย์เลนส์ (ไม่ได้กล่าวถึงในการศึกษานี้) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำผลไม้แครอทจะควรใช้เป็นแหล่งธรรมชาติของโปรวิตามินเอในการผลิตแอลฟาโทโคเฟอรอล เบต้าแคโรทีนเครื่องดื่ม ( เครื่องดื่ม - ไต้หวัน ) เนื่องจากเนื้อหาสูงของของเบต้า - แคโรทีน ( คาร์ลมาร์กซ์ , 1999 ; ชิเบอร์ และ คาร์ล , 2000 )มีเมฆของน้ำแครอทเป็นกังวลมากในระหว่างการเก็บรักษา การสูญเสียของความขุ่นน้ำจะสามารถแสดงให้กับผู้บริโภคที่น้ำแครอทเป็นยากจนคุณภาพ การสืบสวนได้ดำเนินการในหลายมีเมฆของน้ำแครอท ( anastasakis lindamood , และ ,ชิเซิ่ม , 1987 ; ฉิน & Xu , 2003 ; ไรเตอร์ stuparic ใหม่ neidhart , , ,& อย่างไร , 2003 ) ในทั่วไป , การสูญเสียของความขุ่นน้ำเป็นผลจากเยื่อกระดาษ การตกตะกอน อย่างไรก็ตาม นอกเหนือไปจากกากตะกอน ( PS ) , การเกิดตะกอนสีขาว ( WS )ถูกพบในน้ำแครอทพาณิชย์ระหว่างกระเป๋าซึ่งเป็นเกลือแคลเซียมที่ไม่ละลายในน้ำ แครอทได้โดยวิธีการเลี้ยวเบนของรังสีเอกซ์ ( ไม่กล่าวถึงในการศึกษานี้ )