4. CONCLUSIONE. coli occurrence in

4. CONCLUSION
E. coli occurrence in seafood is considered a sanitary case and may represent a risk to the consumers if related to pathogenic strains, especially diarrheagenic E. coli. However, the presence of non-pathogenic E. coli in fish and shellfish should also alert to public health, since this bacterium is recognized as an indicator of fecal con- tamination, possibly indicating the presence of other en- teric pathogens. In order to ensure that the seafood is not a vehicle for E. coli, some key measures should be con- sidered, namely: 1) maintaining the microbiological wa-ter quality of local capture; 2) post-harvest care; 3) ade-quate hygiene conditions in the handling process; 4) in cases of processed foods, measures should be taken to ensure the bacteriological safety during all the process. Besides that, it is extremely not recommended to con- sume raw or undercooked seafood.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุป
เกิด E. coli ในอาหารทะเลถือว่าเป็นกรณีสุขาภิบาล และอาจแสดงถึงความเสี่ยงให้กับผู้บริโภคถ้าเกี่ยวข้องกับสายพันธุ์อุบัติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง diarrheagenic E. coli อย่างไรก็ตาม ก็ไม่อุบัติ E. coli ในปลาและหอยควรแจ้งเตือนการสาธารณสุข เนื่องจากแบคทีเรียนี้เป็นที่รู้จักเป็นตัวบ่งชี้ของคอน fecal-tamination อาจบ่งชี้สถานะของโรคอื่น ๆ น้ำ teric เพื่อให้แน่ใจว่า อาหารทะเลที่ไม่มียานพาหนะสำหรับ E. coli บางมาตรการสำคัญควรคอน sidered ได้แก่: 1) รักษาคุณภาพทางจุลชีววิทยา wa-เธอจับท้องถิ่น 2 ดูแลหลังเก็บเกี่ยว 3) เงื่อนไขสุขอนามัย ade quate ในกระบวนการจัดการ 4) ในกรณีของอาหารแปรรูป ควรจะดำเนินมาตรการความปลอดภัย bacteriological ในระหว่างกระบวนการทั้งหมด นอกจากนั้น มันมากไม่แนะนำแอร์ sume ดิบ หรือดิบ ๆ อาหารทะเล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุป
อี coli ที่เกิดขึ้นในทะเลถือเป็นกรณีสุขาภิบาลและอาจเป็นตัวแทนของความเสี่ยงให้กับผู้บริโภคในกรณีที่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง diarrheagenic E. coli แต่การปรากฏตัวของอีโคไลที่ไม่ทำให้เกิดโรคในปลาและหอยควรแจ้งเตือนต่อสุขภาพของประชาชนเนื่องจากแบคทีเรียนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นตัวบ่งชี้ของอุจจาระ con-tamination, อาจแสดงให้เห็นการแสดงตนของเชื้อโรคอื่น ๆ en-teric เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารทะเลที่ไม่ได้เป็นยานพาหนะสำหรับ E. coli มาตรการที่สำคัญบางอย่างที่ควรจะเป็น con-sidered ได้แก่ 1) การรักษาที่มีคุณภาพวา-ตรีจุลชีววิทยาของการจับภาพท้องถิ่น 2) การดูแลหลังการเก็บเกี่ยว; 3) เงื่อนไขสุขอนามัย ADE-Quate ในกระบวนการจัดการ; 4) ในกรณีของอาหารการประมวลผลของมาตรการจะต้องดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าการรักษาความปลอดภัยในระหว่างแบคทีเรียทุกขั้นตอน นอกจากนั้นก็เป็นอย่างมากไม่แนะนำให้ con-sume อาหารทะเลดิบหรือสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . การเกิดเชื้อ E . coli สรุป
ในอาหารทะเล ถือว่าเป็น กรณีสุขาภิบาลและอาจเป็นตัวแทนของความเสี่ยงให้กับผู้บริโภค หากเกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ที่ก่อโรค โดยเฉพาะ diarrheagenic E . coli อย่างไรก็ตาม ตนไม่ใช่เชื้อ E . coli ในปลาและหอย ควรแจ้ง สาธารณสุข เนื่องจากเชื้อนี้เป็นที่รู้จักในฐานะที่เป็นตัวบ่งชี้ของคอน - tamination อุจจาระ ,อาจบ่งชี้สถานะของอื่น ๆใน teric เชื้อโรค ในการสั่งซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทะเลที่ไม่ใช่ยานพาหนะสำหรับ E . coli , บางมาตรการที่สำคัญควรคอน - sidered คือ 1 ) การรักษาทางจุลชีววิทยา วาเทอร์คุณภาพจับท้องถิ่น 2 ) การดูแลหลังเก็บเกี่ยว ; 3 ) เป็น quate เงื่อนไขสุขอนามัยในด้านกระบวนการ 4 ) ในกรณีของอาหารแปรรูปมาตรการที่จะต้องดำเนินการเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยด้านแบคทีเรียในระหว่างกระบวนการ นอกเหนือจากนั้น มันเป็นสิ่งไม่ควรหลอก - สุเมดิบหรือสุก อาหารทะเล