Heat scanning was performed at 5 C

Heat scanning was performed at 5 C/min in the temperature
range between 0 C and 100 C. Since the sugar-sorbitol
sample crystallised during dehydration, the crystallised sorbitol
was melted in a first heat-scanning, and then glass transition
was investigated by a second heat-scanning after cooling to
approximately 0 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สแกนความร้อนได้รับการดำเนินการที่ 5? C / นาทีอุณหภูมิใน
ช่วงระหว่าง 0 องศาเซลเซียสและ 100 องศาเซลเซียส ตั้งแต่น้ำตาลซอร์บิทอ
ตัวอย่างตกผลึกระหว่างการคายน้ำ, ซอร์บิทอตกผลึก
ถูกละลายในความร้อนการสแกนครั้งแรกและจากนั้นเปลี่ยนกระจก
ได้รับการตรวจสอบโดยความร้อนการสแกนครั้งที่สองหลังจากการระบายความร้อนที่จะ
ประมาณ 0 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สแกนความร้อนแบ่งเป็น 5  องศาเซลเซียส / นาทีในช่วงอุณหภูมิระหว่าง 0 และ 100
 C  C ตั้งแต่น้ำตาลซอร์บิทอล
ตัวอย่างผลึกในน้ำ , ผลึกซอร์บิทอล
ละลายในความร้อนสแกนครั้งแรกแล้ว
เปลี่ยนกระจกถูกสอบสวนโดยที่สองความร้อนสแกนหลังจากเย็น

ประมาณ 0  C .