OktoberfestThis article is about th

Oktoberfest

This article is about the original festival in Munich. For Oktoberfest celebrations around the world, see Oktoberfest celebrations.

Oktoberfest at night with view of Löwenbräu tent
Oktoberfest is the world's largest funfair held annually in Munich, Bavaria, Germany. It is a 16-day festival running from late September to the first weekend in October with more than 6 million people from around the world attending the event every year. Locally, it is often simply called Wiesn, after the colloquial name of the fairgrounds (Theresienwiese) themselves. The Oktoberfest is an important part of Bavarian culture, having been held since 1810. Other cities across the world also hold Oktoberfest celebrations, modeled after the original Munich event.

The Munich Oktoberfest originally took place during the 16 days up to, and including, the first Sunday in October. In 1994, the schedule was modified in response to German reunification so that if the first Sunday in October falls on the 1st or 2nd, then the festival would go on until October 3 (German Unity Day). Thus, the festival is now 17 days when the first Sunday is October 2 and 18 days when it is October 1. In 2010, the festival lasted until the first Monday in October, to mark the anniversary of the event. The festival is held in an area named the Theresienwiese (field, or meadow, of Therese), often called Wiesn for short, located near Munich's center. Large quantities of Oktoberfest Beer are consumed, with almost 7 million litres served during the 16 day festival in 2007. Visitors may also enjoy a mixture of attractions, such as amusement rides, sidestalls and games, as well as a wide variety of traditional food such as Hendl (roast chicken), Schweinebraten (roast pork), Schweinshaxe (grilled ham hock), Steckerlfisch (grilled fish on a stick), Würstl (sausages) along with Brezen (pretzel), Knödel (potato or bread dumplings), Käsespätzle (cheese noodles), Reiberdatschi (potato pancakes), Sauerkraut or Rotkohl/Blaukraut (red cabbage) along with such Bavarian delicacies as Obatzda (a spiced cheese-butter spread) and Weisswurst (a white sausage).

History
Crown Prince Ludwig, later to become King Ludwig I, was married to Princess Therese of Saxe-Hildburghausen on October 12, 1810. The citizens of Munich were invited to attend the festivities held on the fields in front of the city gates to celebrate the happy royal event. The fields were named Theresienwiese ("Theresa's meadow") in honor of the Crown Princess, and have kept that name ever since, although the locals have since abbreviated the name simply to the "Wiesn". To end the celebrations from the Royal wedding on 17 October, horse races where held in their honor, presumably thought to have been a repetition of the Scharlachrennen (Scarlet Race) which took place in the 15th century in front of the Karlstor and was part of the Jakobidult. The idea was proposed by Andreas Micheal Dall’Armi, who was a Major in the National Guard. It is reported that the initial idea that led to the horse races and Oktoberfest were proposals from a coachman, and Sergeant in the National Guard, Franz Baumgartner. However, the origin of the festival is controversial.

The decision to repeat the horse races in the subsequent year gave rise to the tradition of the Oktoberfest.

The fairground outside the city was chosen due to its natural suitability. The Sendlinger mountain (today Theresienhohe) was used as a grandstand for 40,000 spectators of the race. The festival grounds remained undeveloped except for the king’s tent. The tastings of "Traiteurs" and other Wine and beer took place above the visitors in the stands on the hill. Before the race started, a performance took place in homage of the bridegroom and of the royal family in the form of a train of 16 pairs of children dressed in Wittelsbach costumes, and costumes from the then nine Bavarian townships and other regions. Followed by the difficult race with 30 horses on a 11200 Foot (3270 meters) long racetrack, and concluded with the singing of a choir of students. The first horse to cross the line was the possible initiator Franz Baumgartner, which was presented with his gold medal by the racing champion and Minister of State Maximilian Graf von Montgelas.

beer

Only beer conforming to the Reinheitsgebot, and brewed within the city limits of Munich, can be served at the Munich Oktoberfest. Beers meeting these criteria are designated Oktoberfest Beer.

The breweries that can produce Oktoberfest Beer under the criteria are:

Augustiner-Bräu
Hacker-Pschorr-Bräu
Löwenbräu
Paulaner
Spatenbräu
Staatliches Hofbräu-München
Oktoberfest Beer is a registered trademark by the Club of Munich Brewers, which consists of the above six breweries.

Size

The Oktoberfest fairground (Theresienwiese) in Munich, aerial view

Chairoplane at the Oktoberfest, Paulskirche in the back
The Oktoberfest is known as the Largest Volksfest (People's Fair) in the World. In 1999 there were six and a half million visitors to the 42 hectare Theresienwiese. 72% of the people are from Bavaria.15% of visitors come from foreign countries like the surrounding EU-countries and other non-European countries including the United States, Canada, Australia and East Asia.

Besides the Oktoberfest, there are other public festivals that take place at the same location. In April/May it's the Munich Frühlingsfest (Spring Festival) and Tollwood-Festival in December with 650,000 visitors.

After the Oktoberfest the next largest people fairs in Germany are the Cannstatter Volksfest in Stuttgart with about 4.5 million visitors each year, the Cranger Kirmes in Herne (Wanne-Eickel) (the largest fair in Northrhine-Westphalia) with 4.4 million visitors, the Rheinkirmes in Düsseldorf (called Largest Fair on the Rhine) and the Freimarkt in Bremen (the biggest fair in northern Germany) with over 4 million visitors per year each. Also noteworthy is the "Schützenfest Hannover", the world's largest marksmen's Fun Fair in Hanover with over 1 million visitors per year.

Dates

Float at the annual Oktoberfest Opening Parade in central Munich
In recent years, the Oktoberfest runs for 16 days with the last day being the first Sunday in October. However, if day 16 falls before October 3 (German Unity Day), then the festival will continue until the 3rd.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Oktoberfestบทความนี้จะเกี่ยวกับเทศกาลดั้งเดิมในมิวนิค สำหรับการเฉลิมฉลอง Oktoberfest ทั่วโลก ดู Oktoberfest ฉลองOktoberfest ยามค่ำคืนของเต็นท์ LöwenbräuOktoberfest เป็น funfair ที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในมิวนิก บาวาเรีย เยอรมนี งานวันที่ 16 ทำจากเดือนกันยายนปลายสัปดาห์แรกในเดือนตุลาคม มีมากกว่า 6 ล้านคนจากทั่วโลกเข้าร่วมงานทุกปีได้ ภายใน ก็มักจะเรียกว่า Wiesn หลังจากบริเวณจัดงาน (Theresienwiese) ชื่อภาษาตัวเอง Oktoberfest เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมบาวาเรีย มีจัดขึ้นตั้งแต่ 1810 เมืองอื่น ๆ ทั่วโลกยังถือ Oktoberfest ฉลอง modeled หลังจากเหตุการณ์มิวนิคเดิมOktoberfest มิวนิคเดิมเอาสถานที่ในระหว่างวัน 16 การ กด วันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม ในปี 1994 กำหนดการถูกปรับเปลี่ยนในเยอรมันพักนั้นถ้าเป็นวันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคมตรงกับ 1 หรือ 2 แล้วเทศกาลจะไปจนถึง 3 ตุลาคม (วันสามัคคีเยอรมัน) ดังนั้น เทศกาลคือตอนนี้ 17 วันเมื่ออาทิตย์แรกก็วันที่ 2 ตุลาคมและวันที่ 18 เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม ในปี 2553 เทศกาลกินเวลาจนถึงวันจันทร์แรกในเดือนตุลาคม การทำเครื่องหมายครบรอบปีของเหตุการณ์ เทศกาลจัดขึ้นในพื้นที่ชื่อว่า Theresienwiese (เขตข้อมูล หรือโดว์ ซานโฮเซ), มักจะเรียกว่า Wiesn สั้น ๆ ใกล้ศูนย์ของมิวนิค ปริมาณขนาดใหญ่ของเบียร์ Oktoberfest เป็นการบริโภค มีเกือบ 7 ล้านลิตรให้บริการในช่วงเทศกาลวันที่ 16 ในปี 2007 ผู้เยี่ยมชมอาจยังเพลิดเพลินกับการผสมผสานระหว่างสถานที่ท่องเที่ยว เช่นขี่สนุก sidestalls และเกม รวมทั้งความหลากหลายของอาหารเช่น Hendl (ไก่ย่าง), Schweinebraten (หมูอบ), Schweinshaxe (แฮมย่างเก้า), Steckerlfisch (ปลาย่างบนไม้) Würstl (ไส้กรอก) กับ Brezen (pretzel), Knödel (เกี๊ยวขนมปังหรือมันฝรั่ง), Käsespätzle (ชีก๋วยเตี๋ยว), Reiberdatschi (แพนเค้กมันฝรั่ง), Sauerkraut หรือ Rotkohl/Blaukraut (กะหล่ำปลี) พร้อมกับอาหารเช่นบาวาเรียเป็น Obatzda (เป็นสะเต๊ะชีเนย) และ Weisswurst (เป็นสีขาว ไส้กรอก)ประวัติลุดวิกแห่งเจ้าชาย ในภายหลังจะกลายเป็น คิงลุดวิกแห่ง ได้แต่งงานกับเจ้าหญิงซานโฮเซของแซ็กซ์-Hildburghausen บน 12 ตุลาคม 1810 พลเมืองของมิวนิคถูกเชิญให้เข้าร่วมเทศกาลที่จัดขึ้นในเขตข้อมูลหน้าประตูเมืองเพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์ราชสุข ฟิลด์มีชื่อว่า Theresienwiese ("ของเทเรซาโดว์") ในเกียรติของหญิง และมีเก็บชื่อนับ แม้ว่าชาวบ้านมีตั้งแต่ abbreviated ชื่อเพียง "Wiesn" การสิ้นสุดการฉลองจากเดอะรอยัลแต่งงานในเดือน 17 ตุลาคม ม้าแข่งจัดขึ้นในเกียรติของตน ทับคิดว่า มีการ ทำซ้ำของ Scharlachrennen (แดงแข่ง) ซึ่งเกิดขึ้นในศตวรรษ 15 หน้า Karlstor และเป็นส่วนหนึ่งของ Jakobidult ความคิดที่ถูกเสนอ โดย Andreas มิเชล Dall'Armi ผู้เป็นใหญ่ในยามแห่งชาติ มีรายงานว่า แนวคิดเริ่มต้นที่นำม้าแข่งและ Oktoberfest มีข้อเสนอจากความงาม และสิบเอกในยามชาติ Franz Baumgartner อย่างไรก็ตาม จุดเริ่มต้นของเทศกาลจะแย้งตัดสินการแข่งขันม้าในปีต่อ ๆ ไปให้เพิ่มขึ้นกับประเพณีของ OktoberfestFairground นอกเมืองได้รับเลือกจากความเหมาะสมของธรรมชาติ ภูเขา Sendlinger (ปัจจุบัน Theresienhohe) ใช้เป็นแบบ grandstand ผู้ชม 40000 ในการแข่งขัน จากเทศกาลยังคง undeveloped ยกเว้นเต็นท์พระ ชิม "Traiteurs" และอื่น ๆ ไวน์ และเบียร์เอาสถานที่บริการนักท่องเที่ยวในการยืนบนเนินเขา ก่อนการแข่งขันเริ่มต้น ประสิทธิภาพการใช้ดี ของบ่าว และพระบรมวงศานุวงศ์ในรถไฟคู่ 16 ของเด็กที่แต่งตัวใน Wittelsbach เครื่องแต่งกาย เครื่องแต่งกายจาก townships บาวาเรียแล้วเก้าและภูมิภาคอื่น ๆ ตาม ด้วยการแข่งขันที่ยากกับม้า 30 ในสนามแข่งยาวเท้า 11200 (3270 เมตร) และสรุป ด้วยการร้องเพลงของการร้องประสานเสียงของนักเรียน ม้าแรกข้ามบรรทัดอุปกรณ Franz Baumgartner ซึ่งถูกนำเสนอ ด้วยเหรียญทองของเขา โดยแข่ง ได้แชมป์และรัฐมนตรีของรัฐแม็กซิมิเลียน Graf ฟอน Montgelasเบียร์สามารถให้บริการเบียร์เท่านั้นที่สอดคล้องกับ Reinheitsgebot และรับภายในขีดจำกัดเมืองของมิวนิค การต้มกลั่นที่ Oktoberfest มิวนิค เบียร์ประชุมเกณฑ์เหล่านี้ถูกกำหนด Oktoberfest เบียร์เบียร์ที่สามารถผลิตเบียร์ Oktoberfest ภายใต้เงื่อนไขคือ:Augustiner โดย Bräuแฮกเกอร์-Pschorr-BräuLöwenbräuPaulanerSpatenbräuStaatliches Hofbräu โฮเต็ลมันเช็นเบียร์ Oktoberfest เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียน โดยที่คลับของมิวนิค Brewers ซึ่งประกอบด้วยเบียร์ 6 ข้างต้นขนาดFairground Oktoberfest (Theresienwiese) ในมิวนิค บรรยากาศChairoplane ที่ Oktoberfest, Paulskirche หลังOktoberfest ที่เรียกว่า Volksfest ที่ใหญ่ที่สุด (คนงาน) ในโลก ในปี 1999 มี 6 และครึ่งล้านผู้เข้าชม 42 hectare Theresienwiese 72% ของคนที่จาก Bavaria.15% ของมาจากต่างประเทศที่ใกล้ประเทศ EU และประเทศอื่น ๆ ไม่ใช่ยุโรปรวมทั้งสหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย และเอเชียตะวันออกนอกจากนี้ Oktoberfest มีเทศกาลอื่น ๆ สาธารณะที่เกิดขึ้นที่ตำแหน่งเดิม ในเดือนเมษายน / พฤษภาคมจะ Frühlingsfest มิวนิค (เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ) และเทศกาล Tollwood ในเดือนธันวาคม มีผู้เข้าชม 650000หลัง Oktoberfest งานคนที่ใหญ่ที่สุดถัดไปในเยอรมนีเป็น Cannstatter Volksfest ในสตุทการ์ทประมาณ 4.5 ล้านคนแต่ละปี Cranger Kirmes ใน Herne (Wanne-Eickel) (แฟร์ที่ใหญ่ที่สุดใน Northrhine Westphalia) กับ 4.4 ล้านคน Rheinkirmes ในดึสเซลดอร์ฟ (เรียกว่าแฟร์ที่ใหญ่ที่สุดในแม่น้ำไรน์) และ Freimarkt ใน Bremen (แฟร์ที่ใหญ่ที่สุดในเยอรมนีเหนือ) มีกว่า 4 ล้านคนต่อปีแต่ละ นอกจากนี้ยัง น่าสนใจอยู่ "Schützenfest ฮันโนเวอร์" โลกที่ใหญ่ที่สุด marksmen ของแฟร์สนุกในฮาโนเวอร์มีกว่า 1 ล้านคนต่อปีวันล่องลอยปี Oktoberfest เปิดแห่กลางมิวนิคในปีที่ผ่านมา Oktoberfest ทำงาน 16 วันวันสุดท้ายเป็นวันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม ถ้าวัน 16 อยู่ก่อน 3 ตุลาคม (วันสามัคคีเยอรมัน), แล้วงานจะดำเนินต่อจนถึง 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Oktoberfest บทความนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับเทศกาลต้นฉบับในมิวนิค สำหรับการเฉลิมฉลอง Oktoberfest ทั่วโลกเห็นการเฉลิมฉลอง Oktoberfest. Oktoberfest ในเวลากลางคืนด้วยมุมมองของLöwenbräuเต็นท์Oktoberfest เป็นสวนสนุกที่ใหญ่ที่สุดของโลกที่จัดขึ้นทุกปีในมิวนิค, บาวาเรียเยอรมนี มันเป็นเทศกาล 16 วันวิ่งออกมาจากปลายเดือนกันยายนถึงวันหยุดสุดสัปดาห์แรกในเดือนตุลาคมที่มีมากกว่า 6 ล้านคนจากทั่วโลกเข้าร่วมการแข่งขันทุกปี ในพื้นที่มันก็มักจะเรียกว่า Wiesn หลังจากที่ชื่อของภาษาพูดทุกที (Theresienwiese) ตัวเอง Oktoberfest เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมบาวาเรียได้รับการจัดขึ้นตั้งแต่ 1810 เมืองอื่น ๆ ทั่วโลกยังมีการเฉลิมฉลอง Oktoberfest, ถ่ายแบบเดิมเหตุการณ์มิวนิค. Oktoberfest มิวนิค แต่เดิมเกิดขึ้นในช่วง 16 วันขึ้นไปและรวมถึง วันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม ในปี 1994 ช่วงเวลาที่มีการปรับเปลี่ยนในการตอบสนองต่อเยอรมันรวมเพื่อที่ว่าถ้าวันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคมตรงกับวันที่ 1 หรือ 2 แล้วเทศกาลจะไปจนถึง 3 ตุลาคม (เยอรมัน Unity วัน) ดังนั้นเทศกาลคือตอนนี้ 17 วันเมื่อวันอาทิตย์แรกเป็น 2 ตุลาคมและ 18 วันเมื่อมันเป็น 1 ตุลาคมในปี 2010, เทศกาลจนถึงวันจันทร์แรกในเดือนตุลาคมที่จะทำเครื่องหมายครบรอบปีของเหตุการณ์ เทศกาลจะจัดขึ้นในพื้นที่ชื่อ Theresienwiese (เขตหรือทุ่งหญ้าของเธเรเซ), มักจะเรียกว่า Wiesn สำหรับระยะสั้นอยู่ใกล้ใจกลางมิวนิก จำนวนมาก Oktoberfest เบียร์ที่มีการบริโภคที่มีเกือบ 7 ล้านลิตรทำหน้าที่ในช่วงเทศกาลวันที่ 16 ในปี 2007 ผู้เข้าชมยังสามารถเพลิดเพลินกับส่วนผสมของสถานที่ท่องเที่ยวเช่นขี่สนุก sidestalls และเกมเช่นเดียวกับความหลากหลายของอาหารแบบดั้งเดิมเช่น เป็น Hendl (ไก่ย่าง), Schweinebraten (หมูย่าง), Schweinshaxe (ขากแฮมย่าง), Steckerlfisch (ปลาย่างที่ติด) Würstl (ไส้กรอก) พร้อมด้วย Brezen (ขนมปัง) Knödel (มันฝรั่งหรือขนมปังเกี๊ยว) Käsespätzle ( ก๋วยเตี๋ยวชีส) Reiberdatschi (แพนเค้กมันฝรั่ง), กะหล่ำปลีดองหรือ Rotkohl / Blaukraut (กะหล่ำปลีสีแดง) พร้อมกับอาหารบาวาเรียเช่น Obatzda (การแพร่กระจายชีสเนยเครื่องเทศ) และ Weisswurst (ไส้กรอกสีขาว). ประวัติมกุฎราชกุมารลุดวิกหลังจากนั้นจะกลาย กษัตริย์ลุดวิกผมได้แต่งงานกับเจ้าหญิงแห่งแซ็กซ์ Therese-Hildburghausen วันที่ 12 ตุลาคม 1810 ประชาชนมิวนิคได้รับเชิญให้เข้าร่วมพิธีเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นในเขตที่ด้านหน้าของประตูเมืองเพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์ที่มีความสุขพระราช สาขาที่มีชื่อ Theresienwiese ("เทเรซ่าทุ่งหญ้า") ในเกียรติของมงกุฎเจ้าหญิงและได้เก็บชื่อที่นับตั้งแต่แม้ว่าชาวบ้านได้ตั้งแต่ย่อชื่อเพียงเพื่อ "Wiesn" ในการสิ้นสุดการเฉลิมฉลองจากงานแต่งงานรอยัลที่ 17 ตุลาคม, ม้าแข่งที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พวกเขาคิดว่าคงจะได้รับความซ้ำซ้อนของ Scharlachrennen (สีแดงการแข่งขัน) ซึ่งเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 15 ในด้านหน้าของ Karlstor และเป็นส่วนหนึ่งของ Jakobidult ความคิดที่ถูกเสนอโดยไมเคิลแอนเดรี Dall'Armi ซึ่งเป็นรายใหญ่ในดินแดนแห่งชาติ มีรายงานว่าความคิดเริ่มต้นที่นำไปสู่การแข่งม้าและ Oktoberfest เป็นข้อเสนอจากคนขับรถม้าและจ่าในดินแดนแห่งชาติ, ฟรานซ์ Baumgartner แต่ต้นกำเนิดของเทศกาลคือการโต้เถียง. การตัดสินใจที่จะทำซ้ำแข่งม้าในปีต่อ ๆ มาก่อให้เกิดประเพณีของ Oktoberfest. ข้างนอกเมืองได้รับเลือกเนื่องจากความเหมาะสมตามธรรมชาติของมัน ภูเขา Sendlinger (วันนี้Theresienhöhe) ถูกใช้เป็นอัฒจันทร์สำหรับผู้ชม 40,000 ของการแข่งขัน บริเวณจัดงานเทศกาลยังคงได้รับการพัฒนายกเว้นเต็นท์ของกษัตริย์ ชิมของ "Traiteurs" และไวน์เบียร์และอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นดังกล่าวข้างต้นเข้าชมในการยืนอยู่บนเนินเขา ก่อนการแข่งขันเริ่มต้นการทำงานที่เกิดขึ้นในการแสดงความเคารพของเจ้าบ่าวและของพระราชวงศ์ในรูปแบบของรถไฟจาก 16 คู่ของเด็กในชุดเครื่องแต่งกาย Wittelsbach และเครื่องแต่งกายจากนั้นเก้าเมืองบาวาเรียและภูมิภาคอื่น ๆ ตามมาด้วยการแข่งขันที่ยากลำบากกับ 30 ม้าใน 11200 เท้า (3,270 เมตร) ยาวสนามแข่งและได้ข้อสรุปด้วยการร้องเพลงของนักร้องประสานเสียงของนักเรียน ม้าเป็นครั้งแรกที่จะข้ามเส้นเป็นไปได้ริเริ่มฟรานซ์ Baumgartner ซึ่งถูกนำเสนอด้วยเหรียญทองของเขาโดยแชมป์การแข่งรถและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงแมกกราฟฟอน Montgelas. เบียร์เฉพาะเบียร์สอดคล้องกับ Reinheitsgebot และต้มในเขตเมืองมิวนิค สามารถทำหน้าที่ที่มิวนิค Oktoberfest เบียร์ที่อยู่ในเงื่อนไขเหล่านี้จะกำหนดเบียร์ Oktoberfest. เบียร์ที่สามารถผลิตเบียร์ Oktoberfest ภายใต้เกณฑ์คือAugustiner Bräu- Hacker-Pschorr-Bräu Löwenbräu Paulaner Spatenbräu Staatliches HofbräuMünchen- Oktoberfest เบียร์เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนโดยสโมสรของมิวนิค Brewers ซึ่ง ประกอบด้วยด้านบนหกเบียร์. ขนาดข้าง Oktoberfest (Theresienwiese) ในมิวนิค, มุมมองทางอากาศChairoplane ที่ Oktoberfest, Paulskirche ในด้านหลังOktoberfest เป็นที่รู้จักกันที่ใหญ่ที่สุด Volksfest (ยุติธรรมของคนอื่น) ในโลก ในปี 1999 มีหกและครึ่งล้านผู้เข้าชม 42 เฮกตาร์ Theresienwiese 72% ของคนที่มาจาก Bavaria.15% ของผู้เข้าชมที่มาจากต่างประเทศเช่นประเทศรอบ-สหภาพยุโรปและประเทศที่ไม่ใช่ยุโรปอื่น ๆ รวมทั้งสหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ออสเตรเลียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้. นอกจาก Oktoberfest มีเทศกาลที่สาธารณะอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นในสถานที่เดียวกัน ในเดือนเมษายน / พฤษภาคมมันเป็นมิวนิคFrühlingsfest (เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ) และ Tollwood เทศกาลในเดือนธันวาคมที่มี 650,000 ผู้เข้าชม. หลังจาก Oktoberfest ต่อไปงานแสดงสินค้าของผู้คนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศเยอรมนีมี Cannstatter Volksfest ในสตุตกาที่มีประมาณ 4.5 ล้านคนในแต่ละปี Cranger Kirmes ใน เฮิร์น (Wanne-Eickel) (ธรรมที่ใหญ่ที่สุดใน Northrhine-Westphalia) ที่มีผู้เข้าชม 4.4 ล้านคน, Rheinkirmes ในDüsseldorf (เรียกว่าแฟร์ที่ใหญ่ที่สุดในไรน์) และ Freimarkt ในเบรเมิน (ธรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคเหนือของเยอรมนี) ที่มีมากกว่า 4 ล้านผู้เข้าชม ต่อปีแต่ละ ที่สำคัญยังเป็น "Schützenfestฮันโนเวอร์" ปืนใหญ่ที่สุดในโลกของความสนุกในงานฮันโนเวอร์มีมากกว่า 1 ล้านคนต่อปี. วันที่ลอยที่เปิด Oktoberfest ประจำปีขบวนแห่ในภาคกลางของมิวนิคในปีที่ผ่าน Oktoberfest ทำงานเป็นเวลา 16 วันโดยวันสุดท้าย เป็นวันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม แต่ถ้าวันที่ 16 ตกก่อนที่ 3 ตุลาคม (เยอรมัน Unity วัน) จากนั้นเทศกาลจะดำเนินต่อไปจนถึง 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Oktoberfest

บทความนี้เกี่ยวกับเทศกาลเดิมในมิวนิค สำหรับการเฉลิมฉลอง Oktoberfest Oktoberfest การเฉลิมฉลองทั่วโลกเห็น

ข ตอนกลางคืนวิว L ö wenbr U
Oktoberfest และเต็นท์ของโลกที่ใหญ่ที่สุด ฟัน แฟร์ จัดขึ้นทุกปีในมิวนิก , บาวาเรีย , เยอรมนีมันเป็น 16 วันเทศกาลวิ่งตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงวันหยุดสุดสัปดาห์แรกในเดือนตุลาคมที่มีมากกว่า 6 ล้านคน จากทั่วโลกเข้าร่วมงานทุกปี ในเครื่อง มันมักจะเป็นเพียงแค่เรียก wiesn ตามชื่อไม่เป็นทางการของ fairgrounds ( เทเรเซียนวีเซอร์ ) ตัวเอง Oktoberfest เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมบาวาเรีย ได้รับการจัดขึ้นตั้งแต่ 810เมืองอื่น ๆทั่วโลกจัดฉลอง Oktoberfest , modeled หลังจากเหตุการณ์มิวนิกเดิม

มิวนิค Oktoberfest แรกเกิดขึ้นในช่วง 16 วัน ขึ้นไป และรวมถึง วันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม ในปี 1994 , ตารางเวลาการแก้ไขในการรวมเยอรมันดังนั้นถ้าวันอาทิตย์แรกในเดือนตุลาคม ตรงกับวันที่ 1 หรือ 2 ,แล้วงานก็ดำเนินไปจนกระทั่งวันที่ 3 ตุลาคม ( วันเอกภาพเยอรมัน ) ดังนั้น เทศกาลตอนนี้ 17 วันแรกเมื่อวันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม และวันที่ 18 เมื่อวันที่ 1 ใน 2010 , เทศกาลจนถึงวันจันทร์แรกของเดือนตุลาคม เพื่อทำเครื่องหมายครบรอบปีของเหตุการณ์ เทศกาลที่จัดขึ้นในพื้นที่ชื่อเทเรเซียนวีเซอร์ ( ทุ่งหรือทุ่งหญ้าของ Therese ) , มักจะเรียกว่า wiesn สั้น ๆมิวนิคตั้งอยู่ใกล้ศูนย์ ขนาดใหญ่ปริมาณของ Oktoberfest เบียร์บริโภคเกือบ 7 ล้านลิตร เสิร์ฟในช่วงเทศกาล 16 วันในปี 2007 ผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินไปกับส่วนผสมของสถานที่ท่องเที่ยว เช่น สวนสนุกขี่ , sidestalls และเกมเช่นเดียวกับความหลากหลายของอาหารแบบดั้งเดิมเช่น hendl ( ไก่ย่าง ) schweinebraten ( หมูย่าง ) , schweinshaxe ( Hock แฮมย่าง )steckerlfisch ( ปลาย่างบนไม้ ) , W ü rstl ( ไส้กรอก ) พร้อมกับ brezen ( Pretzel ) KN ö del ( มันฝรั่งหรือขนมขนมปัง ) , K และสูญเสียและ tzle ( บะหมี่ชีส ) , reiberdatschi ( แพนเค้กมันฝรั่ง กะหล่ำปลีดอง หรือ rotkohl / blaukraut ( กะหล่ำปลีแดง ) พร้อมกับอาหาร เช่น obatzda บาวาเรีย ( รสเนยกระจายชีส ) และ weisswurst ( ไส้กรอกขาว ) .

ประวัติศาสตร์
เจ้าชายลุดวิก ,ต่อมาเป็นกษัตริย์ลุดวิก ฉันแต่งงานกับเจ้าหญิงแห่งแซ็กซ์ hildburghausen Therese เมื่อตุลาคม 12 , 810 พลเมืองของ มิวนิค ได้รับเชิญให้เข้าร่วมพิธีเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นในเขตข้อมูลในหน้าประตูเมืองเพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์พระราชสุข เขตข้อมูลชื่อเทเรเซียนวีเซอร์ ( " เทเรซ่า เป็นทุ่งหญ้า " ) ในเกียรติของเจ้าหญิงรัชทายาท และได้เก็บชื่อนี้ตั้งแต่นั้นมาแม้ว่าชาวบ้านมีตั้งแต่ย่อชื่อเพียง " wiesn " เพื่อสิ้นสุดการฉลองจากการอภิเษกสมรสในวันที่ 17 ตุลาคม การแข่งม้าที่จัดขึ้นในเกียรติของตน สันนิษฐานว่ามีการเกิดขึ้นซ้ำของ scharlachrennen ( Scarlet การแข่งขัน ) ซึ่งเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 15 ในด้านหน้าของคาร์ล ทอร์ และเป็นส่วนหนึ่งของ jakobidult .ความคิดที่เสนอโดย Andreas Micheal dall'armi ผู้เป็นใหญ่ในดินแดนแห่งชาติ มีรายงานว่า ความคิดครั้งแรกที่ทำให้ม้าเชื้อชาติและ Oktoberfest เป็นข้อเสนอจากคนขับรถม้า และจ่าในกองกำลังแห่งชาติ ฟรานซ์ โบมการ์ตเนอร์ . อย่างไรก็ตาม ที่มาของเทศกาลนี้กัน

การตัดสินใจที่จะทำซ้ำการแข่งม้าในปีต่อมาให้สูงขึ้นเพื่อประเพณี Oktoberfest .

Fairground ภายนอกเมือง ถูกเลือกจากความเหมาะสมของธรรมชาติ การ sendlinger ภูเขา ( วันนี้ theresienhohe ) ถูกใช้เป็นอัฒจันทร์สำหรับ 40000 ผู้ชมการแข่งขัน เทศกาลลานยังคงแกนยกเว้นเต้นท์ของกษัตริย์การชิมของ " traiteurs " และไวน์และเบียร์เอาสถานที่ข้างต้นผู้เข้าชมในการยืนอยู่บนเนินเขา ก่อนการแข่งขันเริ่มขึ้น การแสดงที่เอาสถานที่ในรายการของเจ้าบ่าวและของราชวงศ์ในรูปแบบของรถไฟ 16 คู่ ของเด็กในชุดเสื้อผ้าวิทเทลบาคส์และเครื่องแต่งกายจากแล้วเก้าบาวาเรียเมืองและภูมิภาคอื่น ๆตามด้วยการแข่งขันที่ยากกับ 30 ม้าบน 0 เท้า ( การเมตร ) ยาว สนามแข่ง และได้ร้องเพลงในคณะประสานเสียงของนักเรียน ม้าก่อนจะข้ามไลน์ได้ริเริ่ม ฟรานซ์ บามการ์ทเนอร์ ซึ่งถูกนำเสนอด้วยเหรียญทองของเขาโดยการแข่งแชมป์และรัฐมนตรีแห่งรัฐแห่งกราฟฟอน montgelas

เบียร์

แต่สอดคล้องกับ reinheitsgebot เบียร์ ,และบ่มในเขตเมืองมิวนิคสามารถเสิร์ฟในมิวนิค Oktoberfest . เบียร์ประชุมเกณฑ์เหล่านี้เป็นเขต Oktoberfest เบียร์

breweries เบียร์ Oktoberfest ที่สามารถผลิตภายใต้เงื่อนไข :

U
แฮกเกอร์และ augustiner br br u
L ö pschorr และ wenbr และ U
U

spatenbr พอลลาเนอร์และ staatliches hofbr และ u-m ü nchen
Oktoberfest เบียร์เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียน โดยสโมสร มิวนิคที่มีซึ่งประกอบด้วยด้านบนหกเบียร์


ขนาด Oktoberfest Fairground ( เทเรเซียนวีเซอร์ ) ใน มิวนิค มุมมองทางอากาศ

chairoplane ที่ Oktoberfest paulskirche , ข้างหลัง
Oktoberfest เป็นที่รู้จักกันเป็น volksfest ประชาชน ( ยุติธรรม ) ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในปี 1999 มีหกและครึ่งล้านผู้เข้าชม 42 เฮคเตอร์เทเรเซียนวีเซอร์ . 72 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนจากบาวาเรีย15 % ของผู้เข้าชมที่มาจากต่างประเทศ เช่น ประเทศในสหภาพยุโรป และประเทศนอกโดยรอบยุโรปอื่น ๆ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา , แคนาดา , ออสเตรเลียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

นอกจาก Oktoberfest มีที่สาธารณะอื่น ๆเทศกาลที่จัดขึ้นที่สถานที่เดียวกัน ในเดือนเมษายน / พฤษภาคมเป็นมิวนิค Fr ü hlingsfest ( เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ) และ tollwood เทศกาลในเดือนธันวาคมด้วย

, ผู้เข้าชม