From classic white and yellow cakes

From classic white and yellow cakes to German chocolate, devil's food, and red velvet cakes, many of our most beloved cakes are variations on the same method: The batter begins by beating butter or shortening with sugar until fluffy.

These cakes are sometimes refered to as creamed cakes (because the butter and sugar are "creamed" together). Creamed cakes are often layer cakes -- tall beauties showy enough for celebrations.

The tips here will help you perfect a creamed layer cake. If you want to know how to bake a cake that's not a creamed cake, skip to the links at the end of this article for how to make angel food, pound cake, sponge cake, and cheesecake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากคลาสสิกสีขาว และสีเหลืองเค้กช็อกโกแลตเยอรมัน ปีศาจของอาหาร และเค้กกำมะหยี่สีแดง เค้กของเรารักมากที่สุดมีรูปแบบในวิธีการเดียวกัน: แป้งเริ่มต้น ด้วยการตีเนย หรือเนยขาวกับน้ำตาลจนนุ่มเค้กนี้มีบางครั้งแม้เป็นเค้กครีม (เพราะเนยและน้ำตาลเป็น "ครีม" กัน) เค้กครีมมักเลเยอร์เค้ก - สูงงามฉูดฉาดสำหรับการเฉลิมฉลอง เคล็ดลับที่นี่จะช่วยให้คุณสบายชั้นครีมเค้ก ถ้าคุณต้องการทราบวิธีการตกแต่งเค้กที่ไม่ใช่เค้กครีม ข้ามการเชื่อมโยงในตอนท้ายของบทความนี้สำหรับวิธีการทำอาหาร เค้กปอนด์ เค้ก ชีสเค้ก และเทวดา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากเค้กสีขาวและสีเหลืองคลาสสิกช็อคโกแลตเยอรมัน อาหารของปีศาจ และเค้กกำมะหยี่สีแดง , มากของเค้กที่รักมากที่สุดของเรามีการเปลี่ยนแปลงในวิธีเดียวกัน : ปะทะเริ่มต้นโดยตีเนยกับน้ำตาล หรือเนยขาวจนขึ้นฟูเค้กเหล่านี้บางครั้งจะเรียกว่าครีมเค้ก ( เพราะเนยและน้ำตาลเป็น " ครีม " ด้วยกัน ) ครีมเค้กมักจะเป็นชั้นเค้ก -- สูงงามฉูดฉาดพอสำหรับการเฉลิมฉลองเคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณที่สมบูรณ์แบบครีมชั้นเค้ก ถ้าคุณต้องการทราบวิธีการอบเค้กที่ไม่ใช่ครีมเค้ก ข้ามไปที่การเชื่อมโยงที่ตอนท้ายของบทความนี้สำหรับวิธีที่จะทำให้อาหารแองเจิล , เค้ก , สปันจ์เค้ก และ เค้กปอนด์