CASE STUDYSteven is a 44-year-old m

CASE STUDY
Steven is a 44-year-old male who is 5 ft 11 in tall and weighs 182 pounds. Over the last
month, he has lost approximately 10 pounds, which he blames on loss of appetite and
fatigue. When he went to his family doctor with flu-like symptoms, a blood test revealed a
very high white blood cell count, low platelet count, and low hemoglobin. The doctor told
him to proceed to the hospital for admission to rule out acute leukemia. Further laboratory
tests are pending. Admitting orders include a regular diet. Steven does not have a significant
medical history. He is married, has three children, and enjoys a successful career.
Calculate and evaluate Steven’s weight according to the following standards:
■ BMI
■ Percent weight change
■ Based on Steven’s weight and weight change, is he at nutritional risk?
■ Does Steven’s possible diagnosis place him at nutritional risk?
■ What other criteria would help determine his level of risk?
■ Calculate his estimated calorie requirements. Calculate his Recommended Dietary
Allowance (RDA) for protein.
■ If he is treated for leukemia, his protein need may increase to approximately 1.2 g protein/kg.
How much would he then require?
■ The hospital’s diet manual says that, on average, a regular diet provides 2400 calories
and 90 g of protein. Is this diet adequate to meet his needs?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรณีศึกษาSteven เป็นเพศชายอายุ 44 ปีซึ่งเป็น 5 ฟุต 11 ในสูง และน้ำหนัก 182 ปอนด์ ช่วงสุดท้ายเดือน เขาได้หายไปประมาณ 10 ปอนด์ ซึ่งเขา blames ในการเจริญอาหาร และความเมื่อยล้า เมื่อเขาไปแพทย์ครอบครัวของเขามีอาการเหมือนไข้หวัด เลือดเปิดเผยตัวตรวจนับเม็ดเลือดขาวสูงมาก จำนวนเกล็ดเลือดต่ำ และฮีโมโกลบินต่ำ บอกหมอเขาไปโรงพยาบาลเข้าออกมะเร็งเม็ดเลือดขาวเฉียบพลัน ห้องปฏิบัติการเพิ่มเติมทดสอบกำลังอยู่ระหว่างการพิจารณา Admitting ใบสั่งรวมถึงอาหารทั่วไป Steven ได้สำคัญประวัติทางการแพทย์ เขาจะแต่งงาน มีเด็ก 3 คน และตลอดอาชีพประสบความสำเร็จคำนวณ และประเมินน้ำหนักของ Steven ตามมาตรฐานต่อไปนี้:■ BMIการเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์น้ำหนัก■■ตามน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก ของ Steven เป็นเสี่ยงทางโภชนาการหรือไม่■ไม่ Steven ของการวินิจฉัยสามารถทำเขาเสี่ยงทางโภชนาการหรือไม่■เงื่อนไขใดจะช่วยกำหนดระดับความเสี่ยงของเขา■คำนวณความต้องการแคลอรี่ประมาณของเขา คำนวณของเขาแนะนำอาหารสำหรับผู้หัก (RDA) ในโปรตีน■ถ้าเขาได้รับการรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาว เขาต้องการโปรตีนอาจเพิ่มถึงประมาณ 1.2 กรัมโปรตีน/กิโลกรัมว่าเขาแล้วต้อง■คู่มืออาหารของโรงพยาบาลกล่าวว่า เฉลี่ย ขาประจำอาหารให้ 2400 แคลอรี่และ 90 กรัมของโปรตีน อาหารนี้มีเพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการของเขาหรือไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรณีศึกษา
ของสตีเว่นเป็นชาย 44 ปีที่เป็น 5 ฟุต 11 สูงและน้ำหนัก 182 £ ในช่วงที่ผ่านมา
เดือนเขาได้สูญเสียประมาณ£ 10 ซึ่งเขาโทษว่าการสูญเสียความกระหายและ
ความเมื่อยล้า เมื่อเขาไปพบแพทย์ครอบครัวของเขาที่มีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ตรวจเลือดพบ
เม็ดเลือดขาวสูงมากนับเซลล์นับเกล็ดเลือดต่ำและฮีโมโกลต่ำ หมอบอกว่า
เขาจะดำเนินการต่อไปที่โรงพยาบาลสำหรับการเข้าศึกษาในการออกกฎโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวเฉียบพลัน ห้องปฏิบัติการเพิ่มเติม
การทดสอบที่ค้างอยู่ ยอมรับคำสั่งซื้อรวมถึงอาหารปกติ สตีเว่นไม่ได้มีนัยสำคัญ
ประวัติทางการแพทย์ เขาแต่งงานมีลูกสามคนและมีความสุขความสำเร็จในอาชีพ.
คำนวณและประเมินน้ำหนักของสตีเว่นไปตามมาตรฐานต่อไปนี้:
■ค่าดัชนีมวลกาย
■การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักร้อยละ
? ■จากน้ำหนักของสตีเว่นและการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักเป็นเขาที่มีความเสี่ยงทางโภชนาการ
■ไม่สตีเว่นที่เป็นไปได้ การวินิจฉัยที่เขาที่มีความเสี่ยงทางโภชนาการ?
■อะไรเกณฑ์อื่น ๆ จะช่วยกำหนดระดับของความเสี่ยง?
■การคำนวณความต้องการแคลอรี่ของเขาประมาณ คำนวณการบริโภคอาหารของเขาแนะนำ
ค่าเผื่อ (RDA) โปรตีน.
■ถ้าเขาได้รับการรักษาโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวต้องโปรตีนของเขาอาจเพิ่มขึ้นประมาณ 1.2 กรัมโปรตีน / กก.
เท่าไหร่แล้วเขาจะต้อง?
■คู่มืออาหารของโรงพยาบาลกล่าวว่าโดยเฉลี่ย อาหารปกติให้ 2,400 แคลอรี่
และ 90 กรัมของโปรตีน เป็นอาหารนี้เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของเขา?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรณีศึกษา
สตีเฟ่นเป็น 44 ปีเก่าชายคนที่ 5 ฟุต 11 ในสูงและหนัก 100 ปอนด์ เดือนที่แล้ว
, เขาได้สูญเสียประมาณ 10 ปอนด์ ซึ่งเขาโทษต่อการสูญเสียความอยากอาหารและ
ความเมื่อยล้า เมื่อเขาไปที่แพทย์ครอบครัวของเขากับไข้หวัดเช่นอาการ , การทดสอบเลือดพบ
สูงมากเม็ดเลือดขาวนับเกล็ดเลือดต่ำ และฮีโมโกลบินต่ํา หมอบอกให้
เขาไปโรงพยาบาลเพื่อเข้าออกกฎลูคีเมียเฉียบพลัน การทดสอบทางห้องปฏิบัติการ
ต่อไปจะพิจารณา ยอมรับคำสั่งรวมอาหารปกติ . สตีเว่นไม่ได้มีความสัมพันธ์
ประวัติทางการแพทย์ . เขาแต่งงาน มีลูกสามคน และตลอดอาชีพที่ประสบความสําเร็จ .
คำนวณและประเมินสตีเว่นน้ำหนักตามมาตรฐานต่อไปนี้ :
■ BMI ■เปอร์เซ็นต์น้ำหนักเปลี่ยน

■ตามสตีเวนและน้ำหนักเปลี่ยนไป เขาคือความเสี่ยงด้านโภชนาการ ?
■สตีเว่น เป็นไปได้ที่เขาจะวินิจฉัยความเสี่ยงทางโภชนาการ ?
■สิ่งที่เกณฑ์อื่น ๆ จะช่วยให้ประเมินระดับความเสี่ยงของเขา
■คำนวณของเขาประมาณแคลอรี่ความต้องการ คำนวณของเขาแนะนำอาหารเบี้ยเลี้ยง ( RDA )

■โปรตีน ถ้าเขาได้รับการรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาวเขาต้องการโปรตีนที่อาจเพิ่มขึ้นประมาณ 1.2 กรัม โปรตีน / kg .
เท่าไหร่แล้วเขาต้องการอะไร
■ของโรงพยาบาล Diet คู่มือบอกว่า เฉลี่ยอาหารปกติให้ 2400 แคลอรี่
90 กรัมของโปรตีน เป็นอาหารนี้เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของเขา