Texture was analyzed using a Textur

Texture was analyzed using a Texture Analyser (TA.HD plus,
Stable MicroSystems, Godalming, Surrey, UK) with a P/2N needle
probe. The probe speed and penetration depth were 0.5 mm/s and
5 mm, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อได้รับการวิเคราะห์โดยใช้เนื้อวิเคราะห์ (TA.HD บวก
เสถียร Microsystems, Godalming, Surrey, UK), P / เข็ม 2N
สอบสวน ความเร็วในการสอบสวนและเจาะลึก 0.5 มม / วินาทีและ
5 มิลลิเมตรตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อสัมผัสแบบเนื้อชำแหละ ( ta.hd บวก
มั่นคง นอกจากนี้ โกดอลล์มิ่ง , Surrey , UK ) ด้วย P /
2 เข็มด้วย ตรวจสอบความเร็วและความลึกของการสอดใส่ คือ 0.5 mm / s
5 มิลลิเมตร ตามลำดับ