Extraction and recovery of lactate

Extraction and recovery of lactate and acetate were validated.
Percentage recovery was determined by adding known concentrations of standards to RTE meat samples, and the samples analyzed using the method described above. Duplicate non-spiked
samples were analyzed to quantify the background concentrations of lactate and acetate. Recovery percentage was calculated by the formula: (amount of analyte recovered)/(amount of analyte
added þ background analyte amount)*100%. The average recovery percentage of lactate and acetate was 91.81 ± 5.50% and 92.64 ± 6.80%, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การสกัดและการกู้คืนของ lactate และ acetate ถูกตรวจสอบกู้คืนเปอร์เซ็นต์ถูกกำหนด โดยเพิ่มความเข้มข้นรู้จักมาตรฐานตัวอย่างเนื้อ RTE และตัวอย่างการวิเคราะห์โดยใช้วิธีการอธิบายไว้ข้างต้น Spiked ไม่ซ้ำตัวอย่างนำมาวิเคราะห์เพื่อกำหนดปริมาณความเข้มข้นของพื้นหลังของ lactate และ acetate มีคำนวณเปอร์เซ็นต์การกู้คืน โดยใช้สูตร: (ยอดของ analyte ที่กู้) /(amount of analyteเพิ่มยอดþพื้นหลัง analyte) * 100% เปอร์เซ็นต์การกู้คืนเฉลี่ย lactate และ acetate 91.81 ± 5.50% และ 92.64 ± 6.80% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสกัดและการฟื้นตัวของการให้น้ำนมและอะซิเตทได้รับการตรวจสอบ.
การกู้คืนร้อยละถูกกำหนดโดยการเพิ่มความเข้มข้นเป็นที่รู้จักกันของมาตรฐานการ RTE ตัวอย่างเนื้อสัตว์และตัวอย่างวิเคราะห์โดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น ซ้ำที่ไม่ได้ถูกแทง
ตัวอย่างที่ได้มาวิเคราะห์เพื่อวัดปริมาณความเข้มข้นของพื้นหลังของแลคเตทและอะซิเตท เปอร์เซ็นต์การกู้คืนที่คำนวณได้จากสูตร: (จำนวนวิเคราะห์กู้คืน) / (จำนวนวิเคราะห์
เพิ่มþปริมาณวิเคราะห์พื้นหลัง) * 100% การกู้คืนโดยเฉลี่ยร้อยละของน้ำนมและอะซิเตทเป็น 91.81 ± 5.50% และ 92.64 ± 6.80% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสกัดและการนำกลับแลคเตทและตรวจสอบความตรง .
การกู้คืนเป็นกำหนดโดยการเพิ่มที่ทราบค่าความเข้มข้นมาตรฐาน RTE ตัวอย่างอาหารและตัวอย่าง โดยใช้วิธีการที่อธิบายข้างต้น ซ้ำไม่แหลม
วิเคราะห์ที่มีพื้นหลังและความเข้มข้นของแลคเตท การกู้คืนร้อยละคำนวณโดยสูตร :( จํานวนของครูหาย ) / ( จำนวนครู
เพิ่มจำนวนครูþหลัง ) * 100% ค่าเฉลี่ยร้อยละและการกู้คืนและอะซิเตทเป็น 91.81 ± 5.50 % และ 92.64 ± 6.80 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ