Moreover, the extruded rice noodles

Moreover, the extruded rice noodles made from blends of 95 g/
100 g RF and 5 g/100 g MS showed adequate cooking quality,
textural properties and sensory evaluation. Thus, our results indicate
that MS can be offered as one natural ingredient for production
of rice noodles, and it is proper to substitute 5% RF with MS for
improving the quality of rice noodles made by direct dry flour
extrusion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ extruded ก๋วยเตี๋ยวทำจากการผสมของ 95 g /RF 100 กรัมและ 5 กรัม/100 กรัม MS แสดงให้เห็นว่าคุณภาพของอาหารอย่างเพียงพอtextural คุณสมบัติและประเมินผลทางประสาทสัมผัส ดังนั้น การบ่งชี้ผลของเราMS ที่สามารถนำเสนอเป็นหนึ่งผสมสำหรับการผลิตข้าว ก๋วยเตี๋ยว และจะเหมาะสมในการใช้ RF 5% กับ MS สำหรับปรับปรุงคุณภาพของขนมที่ทำจากแป้งแห้งโดยตรงไหลออกมา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวอัดทำจากผสม 95 กรัม /
100 กรัมและ RF 5 กรัม / 100 กรัม MS
แสดงให้เห็นการปรุงอาหารที่มีคุณภาพเพียงพอคุณสมบัติเนื้อสัมผัสและการประเมินผลทางประสาทสัมผัส ดังนั้นผลของเราแสดงให้เห็นว่า MS สามารถนำเสนอเป็นส่วนผสมธรรมชาติสำหรับการผลิตของก๋วยเตี๋ยวและมันเป็นสิ่งที่เหมาะสมเพื่อทดแทน5% RF กับ MS สำหรับการปรับปรุงคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวที่ทำโดยแป้งโดยตรงแห้งอัดขึ้นรูป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยิ่งไปกว่านั้น , extruded ก๋วยเตี๋ยวทำจากของผสม 95 กรัม / 100 กรัมและ RF
5 กรัม / 100 กรัมอาหาร MS มีคุณภาพเพียงพอ
คุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสและการประเมินผลทางประสาทสัมผัส ดังนั้น ผลของเราระบุ
ที่ MS สามารถเสนอเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติสำหรับการผลิต
เส้นก๋วยเตี๋ยว และมันเป็นเรื่องที่เหมาะสมเพื่อทดแทน 5% RF กับ MS สำหรับ
ปรับปรุงคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวที่ทำโดยรีดแป้ง
บริการโดยตรง